26/12/2025
SẦU RIÊNG RỤNG TRÁI HÀNG LOẠT & YẾU TỐ QUAN TRỌNG MÀ NHÀ VƯỜN THƯỜNG BỎ QUA
Có rất nhiều bà con trồng sầu riêng quan tâm về vấn đề sầu riêng rụng trái hàng loạt chỉ sau 1 đêm. Nguyên nhân chính của tình trạng này chính là cây bị sốc nhiệt. Sự chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm quá lớn khiến cây không kịp thích ứng.
Trong canh tác, đa phần nhà vườn thường chỉ chú trọng đến việc bón phân gì, xịt thuốc gì cho cây mà ít quan tâm đến các yếu tố khác trong đất.
Đối với cây trồng nói chung và cây sầu riêng nói riêng, có 5 chỉ số quan trọng trong đất, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của cây cũng như chất lượng trái mà nhà vườn cần nắm vững.
Chỉ số đầu tiên mà nhà vườn cần quan tâm chính là “nhiệt độ đất”.
Nhiệt độ đất hiểu theo nghĩa đơn giản nhất là độ ấm trong đất. Nhiệt độ đất lý tưởng nhất cho hầu hết các loại cây phát triển là 21,1oC – 26,6oC.
Nhiệt độ đất không ổn định sẽ ảnh hưởng lớn đến các yếu tố khác trong đất bao gồm cả vi sinh vật, giun dế, hàm lượng dinh dưỡng, pH đất, độ ẩm đất, cấu trúc đất và cả sự phát triển của rễ cây.
Với cây sầu riêng, được xem là loại cây tiểu thư đài các, rất nhạy cảm với các yếu tố xung quanh. Thì nhiệt độ đất là yếu tố không tránh khỏi tác động đến cây trong mọi giai đoạn phát triển, nhất là giai đoạn cây nuôi trái.
Nhiều nhà vườn trồng sầu riêng thường làm sạch cỏ trong vườn, để mặt đất trắng trơn vì quan niệm để cỏ sẽ ăn hết dinh dưỡng của cây và làm phát triển nấm bệnh. Do đó, mặt đất phải hứng chịu một lượng nhiệt rất lớn khi mặt trời chiếu thẳng xuống lúc trời nắng nóng. Ban đêm xuống, nhiệt độ lại giảm xuống đột ngột chênh lệch hàng chục độ C khiến cây không kịp thích ứng. Khi nhiệt độ đất thay đổi cây sẽ có những phản ứng nhất định để đảm bảo sức khỏe mình như là xả bông, xả trái, xả lá để duy trì sự sống của cây trước.
Bên cạnh đó, khi đất nóng lên, các yếu tố khác trong đất cũng bị ảnh hưởng theo.
Nhiệt độ đất lên quá cao hoặc xuống quá thấp khiến vi sinh vật trong đất ngưng hoạt động. Chúng chỉ hoạt động tốt trong khoảng nhiệt độ từ 10-35,6 độ C. Khi vi sinh vật ngưng hoạt động, các chất hữu cơ trong đất sẽ không được phân hủy, làm thiếu hụt một lượng dinh dưỡng quan trọng cho cây.
Nhiệt độ trong đất cũng ảnh hưởng đến sự sẵn có của các chất dinh dưỡng trong đất. Khi đất quá nóng (35oC) hoặc quá lạnh (
