金星酪梨農場

金星酪梨農場 專業的酪梨種苗繁殖，可為客戶量身嫁接需求品種，提供酪梨栽培管理諮詢?

酪梨炭疽病炭疽病是真菌引起作物常見病害，病原菌孢子經由風或雨水露水傳播，由於它有潛伏期所以防治工作必須提早甚至整年度的預防。很多來園區買苗的農民朋友還是在LINE都會提到炭疽病怎麼防治？何時要防治？這篇就是要來說明炭疽病最佳防治時間與藥劑。...
25/08/2026

酪梨炭疽病
炭疽病是真菌引起作物常見病害，病原菌孢子經由風或雨水露水傳播，由於它有潛伏期所以防治工作必須提早甚至整年度的預防。
很多來園區買苗的農民朋友還是在LINE都會提到炭疽病怎麼防治？何時要防治？這篇就是要來說明炭疽病最佳防治時間與藥劑。
很多作物都會在某段時間做清園動作，不管常綠果樹還是落葉果樹在開花前或大剪後大概都會處理，這裡所謂的“清園”就是徹底做全園區病蟲害防治作業，而酪梨在台灣似乎很少人提起這部分，也因此也不知道該怎麼清園。
酪梨我一般會選擇在開花前（有看到花苞後）做清園作業，此時的防治重點蟲的部份1.介殼蟲2.薊馬3.黃毒蛾。蟲藥大同小異按照酪梨推薦藥劑調配輪流使用就好。
菌的部份就會選擇酪梨推薦用藥內的廣效性殺菌劑+預防藥劑（亞XX+鋅###）之類藥劑，一隻有移行性治療殺菌劑，一隻保護性殺菌劑，此時噴灑重點在於全株要徹底噴灑+地上雜草一起處理，地上雜草一起處理的主因是晚冬初春很多病蟲害還是會躲在草裏。
而花開始開放時就是炭疽病最重要的防治時機，炭疽病病原孢子會隨者風、雨水、露水進入花粉管或者因薊馬剉吸後留下傷口入侵,此時若有做好處理工作可以降低至少3-4成的感染機率。
至於炭疽病病原孢子感染後到發病過程在此就不詳述，否則又要寫一大篇，您可以想像成椴木香菇的種植過程，挖洞-接種菌-等待菌絲熟成-生成香菇一樣道理，被感染後不會馬上發病，所以早生品種較不易看的炭疽病發生，主要是還沒發病就已經開始採收，而台灣夏天高溫多濕環境真非常適合炭疽病繁殖，所以在台灣幾乎所有作物都有炭疽病問題。
回到開花期噴藥後...酪梨幼果、套袋前都要持續防治，如遇像近期多雨或颱風侵襲後也要做適當殺菌，最好能做到一個月防治一次是最好的方法。

國外將酪梨拿來組織培養已經許久，一直對這部份很有興趣，但礙於涉及很多專利以及隱密技術，一直沒能找到很多資料很多人會說酪梨籽取得容易且繁殖技術也已經很成熟，酪梨怎麼需要用組織培養去繁殖育苗呢？這就要從酪梨根部病害說起，酪梨淺根性且容易感染疫病...
23/08/2026

國外將酪梨拿來組織培養已經許久，一直對這部份很有興趣，但礙於涉及很多專利以及隱密技術，一直沒能找到很多資料
很多人會說酪梨籽取得容易且繁殖技術也已經很成熟，酪梨怎麼需要用組織培養去繁殖育苗呢？
這就要從酪梨根部病害說起，酪梨淺根性且容易感染疫病菌，然後根腐病甚至褐根病接踵而來，接著樹就開始弱化直至死亡，然後病菌繼續在該園區隨著雨水及人員、機械繼續傳播感染其它植株。
此時若有抗性的砧木出現無疑是酪梨產業的救星，所以初期的DUKE-7、DUSA、Latas、Bounty都是一時之選，而到現在DUSA還是在市場占有一席之地，甚至可以說南非、紐西蘭、智利、以色列、美國很多正在採收的Hass砧木都是Dusa。Dusa=Mernsky2，該公司有很多的抗病品種Dusa是其中一個最受歡迎的品種，多年前南非公司官方數據指出已經至少售出150萬株Dusa無性繁殖再嫁接的酪梨苗，150萬株大概可種植5-6000公頃左右。

這些品種根對一些疫病菌、抗寒、耐熱、增加產量有某個程度的加成效果，而這些抗性或加成效果只能透過無性繁殖才有效果，經過有性繁殖後的籽在長出來的苗並不具有抗病性。
目前最多繁殖方式是用一般酪梨籽嫁接Dusa，然後將嫁接好後的苗送入暗房栽培，在暗房下生長的酪梨苗會白化，等長到一定程度後再將白化後苗木移出，經由特殊處理後包裹介質讓Dusa酪梨枝條發根，再經一段時間管理長出適當根系後剪下移植到另一個盆內栽培，接著在嫁接Hass、Lamb Hass、Bacon...等品種。
因為要嫁接兩次及長時間培養，一株Dusa on Hass苗從籽到出苗基本要花費至少18-20個月左右時間，所以組織培養可以大大縮短時間，直接省掉從籽育苗到嫁接Dusa及成長時間，直接培育大量Dusa幼苗
國外將酪梨拿來組織培養已經許久，一直對這部份很有興趣，但礙於涉及很多專利以及隱密技術，一直沒能找到很多資料
很多人會說酪梨籽取得容易且繁殖技術也已經很成熟，酪梨怎麼需要用組織培養去繁殖育苗呢？
這就要從酪梨根部病害說起，酪梨淺根性且容易感染疫病菌，然後根腐病甚至褐根病接踵而來，接著樹就開始弱化直至死亡，然後病菌繼續在該園區隨著雨水及人員、機械繼續傳播感染其它植株。
此時若有抗性的砧木出現無疑是酪梨產業的救星，所以初期的DUKE-7，DUSA都是一時之選，到現在DUSA還是在市場占有一席之地，甚至可以說紐西蘭、智利、以色列、美國很多正在採收的Hass砧木都是DUSA。
這些品種根對一些疫病菌有某個程度的抗性，但這抗性只能透過無性繁殖才有效果，經過有性繁殖後的籽在長出來的苗並不具有抗病性，

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今年期最後一顆肥美人
23/08/2026

今年期最後一顆
肥美人

酪梨是淺根性作物，雨後管理「養根」比「補肥」更重要！這一、兩個星期，南台灣飽受豪大雨侵襲，累積雨量只能用「慘烈」兩個字來形容。酪梨屬於淺根性作物，大部分吸收根集中在較淺的土層，因此對土壤積水、缺氧的反應特別敏感。長時間豪雨會使土壤孔隙充滿水...
23/08/2026

酪梨是淺根性作物，雨後管理「養根」比「補肥」更重要！

這一、兩個星期，南台灣飽受豪大雨侵襲，累積雨量只能用「慘烈」兩個字來形容。
酪梨屬於淺根性作物，大部分吸收根集中在較淺的土層，因此對土壤積水、缺氧的反應特別敏感。
長時間豪雨會使土壤孔隙充滿水分，土壤中的空氣大幅減少，根系長期處於缺氧、悶濕的環境，不但吸收水分與養分的能力下降，嚴重時更可能造成細根受損、腐爛，甚至增加根部病害發生的風險。
最麻煩的是——
這些傷害都發生在土壤底下。
我們肉眼看不到根系正在發出求救訊號，往往等到葉片萎凋、枝條下垂、樹勢衰弱時，根系可能早已受傷一段時間。
因此，豪雨過後的酪梨管理，不要急著比照其他作物，馬上補充被雨水沖失的肥料。
當根系已經受傷、吸收能力下降時，此時再急著施肥，不但未必吸收得了，反而可能增加根部負擔，成為「壓倒駱駝的最後一根稻草」。
豪雨過後，第一件事不是補肥，而是「救根」
先做好園區排水，讓土壤恢復通氣；接著視園區與根部狀況進行根部病害防治與殺菌處理，降低根腐、疫病等問題持續擴大的機會。
待根系逐漸恢復、新根重新生長、樹勢穩定之後，再循序漸進補充養分。
雨後先顧根，再談肥。
根顧得住，樹才救得回來。
——金星酪梨農場

剛過完付清節今天又要過七夕不處理安頓好下星期七月半就快到了
19/08/2026

剛過完付清節
今天又要過七夕
不處理安頓好下星期七月半就快到了

石岡區一年一度大盛事這星期即將登場今年度有超強卡斯喔
18/08/2026

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今年度有超強卡斯喔

種植酪梨前事先規劃是最重要的
14/08/2026

種植酪梨前事先規劃是最重要的

很多想種植酪梨的朋友，在買苗前最常問：「酪梨種下去多久才會結果？」「幼苗要怎麼管理？水要怎麼澆？」「什麼時候施肥？肥料怎麼選？」「病蟲害要怎麼預防？需要使用哪些藥劑？」「哪一個品種比較好管理、適合自己的環境？」這些問題看似簡單，其實都會直接...
12/08/2026

很多想種植酪梨的朋友，在買苗前最常問：
「酪梨種下去多久才會結果？」
「幼苗要怎麼管理？水要怎麼澆？」
「什麼時候施肥？肥料怎麼選？」
「病蟲害要怎麼預防？需要使用哪些藥劑？」
「哪一個品種比較好管理、適合自己的環境？」
這些問題看似簡單，其實都會直接影響酪梨種下去之後的生長、結果與未來管理。
買到健康的苗只是第一步，種下去之後怎麼管理，才是真正的開始。
從品種選擇、果園規劃、定植，到幼苗澆水、施肥、修剪及病蟲害管理，都是初學者在種植前應該先做好的功課。
而這些問題，不需要您自己慢慢摸索。
交給專業的金星酪梨農場協助您規劃與輔導。
從買苗開始，到後續田間管理，我們都願意提供經驗與技術協助。
🥑 這不是另外收費的課程，而是購買金星酪梨農場苗木所附贈的免費服務。
一次買苗，一輩子服務，是金星酪梨農場的宗旨。

來個日文版毎年、雨季や台風の季節になると、年初には生育が旺盛で、たくさんの果実をつけていたアボカドの木が、突然しおれ始め、葉や枝が垂れ下がり、果実まで柔らかくなってしまう症状がよく見られます。特に、長雨の後に急に強い日差しと高温に見舞われた...
10/08/2026

來個日文版

毎年、雨季や台風の季節になると、年初には生育が旺盛で、たくさんの果実をつけていたアボカドの木が、突然しおれ始め、葉や枝が垂れ下がり、果実まで柔らかくなってしまう症状がよく見られます。
特に、長雨の後に急に強い日差しと高温に見舞われた場合、このような症状が発生しやすくなります。
その主な原因の一つとして考えられるのが、根の障害による後遺症です。
台湾では、アボカドの春先（2～4月）に行う根部の殺菌や発根促進などの根系管理について、まだあまり重要視されていません。また、線虫を対象とした防除についても、十分に行われていないケースが多く見られます。
根が傷んでしまうと、疫病菌などの病原菌が侵入しやすくなり、その後、根腐れや褐根病などの土壌病害へと発展する可能性があります。
金星酪梨農場では、育苗の初期段階からアボカド苗に菌根菌を接種し、健全な根系環境づくりをサポートしています。
幼苗の段階から根の健全な生育を促すことで、定植後に長雨・過湿・高温などの厳しい環境に遭遇した際にも、より高い適応力と抵抗力を発揮できる苗づくりを目指しています。

每年到雨季、颱風季節很容易看到原本掛滿果實，年初還生長旺盛的酪梨樹突然萎凋、葉片枝幹下垂、果實變軟...，這在雨後出現烈日的天氣尤其容易發生。這主要原因都是根部問題所產生的後遺症，台灣比較少人討論到酪梨開春（2-4月），要做根部殺菌開根作業...
10/08/2026

每年到雨季、颱風季節很容易看到原本掛滿果實，年初還生長旺盛的酪梨樹突然萎凋、葉片枝幹下垂、果實變軟...，這在雨後出現烈日的天氣尤其容易發生。
這主要原因都是根部問題所產生的後遺症，台灣比較少人討論到酪梨開春（2-4月），要做根部殺菌開根作業，也很少有人專門針對線蟲做防治處理。
只要根部受損疫病菌就會入侵，接著衍生根腐甚至褐根病都是有可能的。
金星農場酪梨農場在育苗初期就會幫酪梨苗接種菌根菌，讓幼苗就開始有抗體，將來遇到逆境就更有抵抗力。

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