Chiușa

Chiușa Internetul este plin de lucruri. Aici sunt doar cele demențiale. 🫶🏻

03/09/2026

Noa -> cea mai nedreptățită!🤣🤣

O relație în care una vorbește mult, iar cealaltă doar se uită … și totuși ne înțelegem perfect. 🤎
03/09/2026

O relație în care una vorbește mult, iar cealaltă doar se uită … și totuși ne înțelegem perfect. 🤎

03/09/2026

Pui Piccata – o rețetă delicioasă, aromată și gata să cucerească pe toată lumea!

🛒 Ingrediente

Pentru pui:

- 2 bucăți mari de piept de pui, fără os și fără piele
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper
- ½ cană făină
- ¼ cană parmezan ras fin
- 1 linguriță pudră de usturoi
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 lingură unt cu sare

Pentru sos:

- ½ cană vin alb sec (Chardonnay sau Pinot Grigio)
- 4 căței de usturoi, feliați subțire
- 2 linguri capere, scurse
- 1 cană supă de pui
- 2 linguri zeamă de lămâie
- 2 linguri unt rece
- ¼ cană pătrunjel verde, tocat

👩‍🍳 Mod de preparare

🔸 Pregătirea puiului

Amestecă pe o farfurie întinsă făina, parmezanul ras, pudra de usturoi, sarea și piperul.

Taie fiecare piept de pui în câte 3 felii mai subțiri. Pune feliile între două bucăți de folie alimentară și bate-le ușor cu un ciocan pentru șnițele până devin foarte subțiri.

Tamponează carnea cu un prosop de hârtie, apoi trece fiecare bucată prin amestecul de făină și parmezan. Scutură excesul.

Încinge într-o tigaie mare uleiul de măsline și untul. Prăjește puiul, în mai multe tranșe dacă este nevoie, aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte, până capătă o crustă aurie și frumoasă. Scoate carnea pe o farfurie.

🔸 Prepararea sosului

Șterge ușor tigaia, dar lasă câteva bucățele rumenite pe fundul ei – acestea vor da mult gust sosului.

Adaugă vinul alb și usturoiul. Lasă să fiarbă la foc mediu aproximativ 4-5 minute, până când lichidul se reduce.

Adaugă caperele, supa de pui și zeama de lămâie. Amestecă bine.

🔸 Finalizarea preparatului

Pune bucățile de pui înapoi în tigaie, împreună cu sucul lăsat pe farfurie.

Toarnă sosul peste carne, acoperă parțial tigaia și lasă să se gătească încă 3-5 minute.

Redu focul la minim și adaugă untul rece. Lasă-l să se topească în sos, apoi înclină ușor tigaia și stropește din nou puiul cu sosul aromat.

Presară pătrunjel verde proaspăt și servește imediat.

💡 Ponturi:
✔️ Bate bine pieptul de pui înainte de gătire pentru a deveni fraged și pentru a se găti uniform.
✔️ Folosește zeamă de lămâie proaspăt stoarsă pentru un gust mult mai bun.
✔️ Sosul este minunat alături de paste, piure de cartofi sau o garnitură simplă de orez.

Poza nr. 3 din Toamna nu vine doar cu frunze colorate, ci și cu seri liniștite, dovleci și aroma aceea de „acasă”. ...
03/09/2026

Poza nr. 3 din

Toamna nu vine doar cu frunze colorate, ci și cu seri liniștite, dovleci și aroma aceea de „acasă”.
O mică bucurie în culorile toamnei românești.

Fotografie: Elisa Beta! 💛❤️💚

Provocarea de astăzi în ChatGPT este ... ⬇️ 📌 Pune în ChatGPT:1. Textul din primul comentar...
03/09/2026

Provocarea de astăzi în ChatGPT este ... ⬇️

📌 Pune în ChatGPT:

1. Textul din primul comentariu.
2. O fotografie dragă ție.

Apoi postează imaginea generată în comentariile acestei postări.

Abia aștept să văd rezultatele!❤️❤️

────────────────────
⚠️ Notă: Orice preluare a textului din comentarii sau a ideii de inspirație și publicarea acesteia pe o pagină sau pe un profil personal se face doar cu menționarea sursei de inspirație -> Chiușa.

Toamna începe oficial când scoatem din dulap prima haină preferată. 🍂🤎
03/09/2026

Toamna începe oficial când scoatem din dulap prima haină preferată. 🍂🤎

02/09/2026

Pe meleagurile Bucovinei! 🫶🏻
❤️

Când găsești o bancă liberă și decizi că e făcută special pentru tine. 😂😂Semnat,
02/09/2026

Când găsești o bancă liberă și decizi că e făcută special pentru tine. 😂😂

Semnat,


🍋🍗 PUI MEDITERANEAN CU LĂMÂIE, ANGHINARE ȘI MĂSLINE 🛒 INGREDIENTE:• 4 bucăți piept de pui, dezos...
02/09/2026

🍋🍗 PUI MEDITERANEAN CU LĂMÂIE, ANGHINARE ȘI MĂSLINE

🛒 INGREDIENTE:

• 4 bucăți piept de pui, dezosat și fără piele
• 2 linguri ulei de măsline
• 1 lămâie – coaja rasă și sucul
• 2 lingurițe oregano uscat
• 1 linguriță usturoi pudră
• ½ linguriță sare
• ¼ linguriță piper negru
• 1 cană inimi de anghinare, scurse și tocate
• ½ cană măsline Kalamata, fără sâmburi și feliate
• ¼ cană pătrunjel verde, tocat
• ½ cană supă de pui
• 1 lingură capere – opțional

👩‍🍳 MOD DE PREPARARE:

1️⃣ Pregătește puiul: Șterge bine bucățile de piept de pui și condimentează-le cu sare, piper, oregano și usturoi pudră.

2️⃣ Pregătește marinada: Amestecă uleiul de măsline cu sucul și coaja rasă de lămâie.

3️⃣ Rumenește puiul: Încinge o tigaie mare și rumenește pieptul de pui în uleiul de măsline, câteva minute pe fiecare parte, până când capătă o frumoasă crustă aurie.

4️⃣ Adaugă aromele: Pune în tigaie inimile de anghinare, măslinele Kalamata și caperele, dacă folosești. Toarnă supa de pui și restul amestecului de lămâie.

5️⃣ Gătește: Acoperă și lasă totul la foc mediu aproximativ 10–15 minute, până când puiul este bine pătruns și sosul s-a redus ușor.

6️⃣ Finalizează: Presară pătrunjelul proaspăt și, dacă îți place gustul intens de lămâie, mai adaugă câteva felii de lămâie.

🍋 Rezultatul: un preparat parfumat, suculent și plin de arome mediteraneene, perfect pentru o masă rapidă și gustoasă!

👉 Ați încerca combinația de pui cu lămâie, măsline și anghinare?

Address

Gura Humorului

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Chiușa posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Chiușa:

Shortcuts

Share