11/04/2022
Фруктохранилище вместимостью 1450 тонн на севере Молдовы в с. Ракария.
Реализована система хладоснабжения с промежуточным хладоностилем, в качестве которого используется раствор пропилен гликоля.
Работу чиллера обеспечивают герметичные спиральные компрессора Bitzer GSD c частотным регулированием производительности 13-100%. Холодильный агрегат обеспечивает холодом шесть среднетемпературных камер хранения и камеру интенсивного охлаждения продукта. Кожухотрубный теплообменник спроектирован на работу в условиях с минимальной разностью температур хладоностителя ,что обеспечивает точное поддержание температурного режима и позволяет сохранять высокое качество продукта длительное время. Воздухоохладители с большой площадью теплообменной поверхности способствуют поддержанию оптимального температурно-влажностного режима, без дополнительных затрат на приобретение увлажнителей воздуха.
Классическая оттайка теплообменников воздухоохладителей производиться энергоемкими элетро-нагревателями, но в данной системе, оттайка осуществляется отепленным раствором пропилен гликоля общего контура, при помощи системы рекуперации тепла. Оттайка теплообменников таким способом позволяет значительно снизить энерго-затраты системы. Камера интенсивного охлаждения является универсальной и может быть использована в качестве камеры хранения , за счет изменения скорости воздухообмена через воздухоохладитель ,по средствам частотного регулирования скоростью вентиляторов.