Dolcissimo - Rivista trimestrale

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04/09/2026

𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮 𝗮 𝗧𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮 è 𝗣𝗮𝗿𝘁𝗻𝗲𝗿 di 𝗦𝗰𝗶𝗿𝘂𝗯𝗲𝘁𝘁𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟲.
Informazione, foodservice, ospitalità e turismo: raccontare il mondo del cibo significa far conoscere persone, imprese, territori e nuove tendenze.

Grazie 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮 𝗮 𝗧𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮 per condividere con noi questa nuova edizione del festival.

📍 𝗟𝘂𝗻𝗴𝗼𝗺𝗮𝗿𝗲 𝗙𝗮𝗹𝗰𝗼𝗺𝗮𝘁𝗮̀ – 𝗥𝗲𝗴𝗴𝗶𝗼 𝗖𝗮𝗹𝗮𝗯𝗿𝗶𝗮
📅 𝟭𝟮–𝟭𝟱 𝘀𝗲𝘁𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲


Città di Reggio Calabria Calabria Straordinaria Confederazione Pasticceri Italiani Confartigianato Imprese Città Metropolitana di Reggio Calabria Regione Calabria Italia a Tavola

19/08/2026

Per 𝗗𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗼 𝗗𝗲𝗹𝗹’𝗢𝗿𝗲𝗳𝗶𝗰𝗲 il gelato non è soltanto un prodotto: è una lingua capace di dare una forma nuova alla memoria. Dal laboratorio de 𝗟’𝗢𝗮𝘀𝗶 di Ortona, il patrimonio abruzzese incontra ricerca, materie prime selezionate e una costruzione del gusto pensata per svelarsi un assaggio dopo l’altro.

A 𝗦𝗰𝗶𝗿𝘂𝗯𝗲𝘁𝘁𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟲 presenta 𝗗𝗼𝗹𝗰𝗲 𝗜𝗻𝗰𝗮𝗻𝘁𝗼: cioccolato bianco e Liquirizia del Concio di Calabria DOP, salsa di albicocca Pellecchiella, pistacchio cristallizzato salato e un finale balsamico di liquirizia. Dolcezza, freschezza, sapidità e croccantezza giocano nella stessa coppetta.

📍 𝗦𝗰𝗶𝗿𝘂𝗯𝗲𝘁𝘁𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟲, 𝗟𝘂𝗻𝗴𝗼𝗺𝗮𝗿𝗲 𝗙𝗮𝗹𝗰𝗼𝗺𝗮𝘁𝗮̀, 𝗥𝗲𝗴𝗴𝗶𝗼 𝗖𝗮𝗹𝗮𝗯𝗿𝗶𝗮
📅 𝟭𝟮–𝟭𝟱 𝘀𝗲𝘁𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲


Confederazione Pasticceri Italiani Confartigianato Imprese Città Metropolitana di Reggio Calabria Città di Reggio Calabria Domenici Dellorefice Calabria Straordinaria

Indirizzo

Via Marvasi, 8
Reggio Di
89100

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