28/05/2026
Nel cuore di Palazzo Dreher a abbiamo realizzato l’impianto refrigerato per uno dei ristoranti stellati più riconosciuti della città.
Installazione di:
• centrale frigorifera inverter TN e BT con condensatore remoto
• 3 celle frigorifere complete
• linee frigorifere in rame e collegamento postazioni refrigerate
• supervisione HACCP MiniBoss
• recupero calore per acqua calda sanitaria gratuita
Risultato?
✔️ oltre il 50% di risparmio energetico
✔️ meno rumore e meno calore negli ambienti di lavoro
✔️ più spazio operativo
✔️ manutenzione semplificata grazie ad un’unica centrale frigorifera
Efficienza, continuità operativa e controllo costante delle temperature per una ristorazione dove ogni dettaglio conta.