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Offriamo soluzioni per un'alimentazione sostenibile e generiamo esperienze di valore. Per Sodexo crescita e impegno sociale vanno di pari passo.

Fondata nel 1966 da Pierre Bellon, Sodexo è leader nell’offrire soluzioni per un'alimentazione sostenibile e nel generare esperienze di valore in ogni momento della vita: apprendimento, lavoro, salute e tempo libero. Il Gruppo Sodexo si distingue per la sua indipendenza, grazie alla quota azionaria di maggioranza della famiglia Bellon, e per il suo modello di business sostenibile. La sua offerta i

ntegrata comprende servizi di Ristorazione, Facility Management e Pluxee, Soluzioni di Benefit per i collaboratori, attività di cui il Gruppo ha annunciato uno spin-off e un progetto di quotazione per il 2024. Questa offerta diversificata risponde a tutte le sfide del quotidiano con un duplice obiettivo: migliorare la qualità della vita dei nostri collaboratori e di coloro che serviamo, e contribuire al progresso economico, sociale e ambientale nelle comunità in cui operiamo. Il nostro scopo è contribuire a migliorare la quotidianità delle persone e costruire un domani migliore per tutti.

08/09/2026

Vigonza a tutto sport è stata un pieno di energia ed emozioni!

Vogliamo davvero ringraziare la Città di Vigonza per averci coinvolto in questa iniziativa per avvicinare la comunità ai temi dello sport e dell'inclusione.

Collaborare a eventi sul territorio come questo ci permette di raccontare quanto sia importante uno stile di vita attivo e come una sana e corretta nutrizione possa aiutare tutti, grandi e piccini, a costruire abitudini più consapevoli e vivere al meglio le nostre giornate, tra scuola, lavoro e sport.

04/09/2026

La pasta fredda è un classico intramontabile, anche in queste giornate di fine estate, ma ci sono tante opzioni con cui puoi variare! 🌾
Farro, orzo, quinoa, cous cous: si preparano in anticipo, si servono a temperatura ambiente, si abbinano benissimo a verdure di stagione e proteine leggere come tonno, uova, legumi o feta.

In più, i cereali integrali hanno un indice glicemico più basso rispetto a quelli raffinati: l'energia si rilascia in modo più graduale, senza il calo di concentrazione che in queste giornate di rientro al lavoro arriva a metà pomeriggio.

Ecco un consiglio utile per avere piatti freschi senza annoiarti: alterna i diversi cereali e prepara una porzione da mettere in frigo la sera prima. La mattina sarà pronta da condire con gli ingredienti che preferisci.

Leggi tutti i consigli sul nostro blog 👉 https://www.sodexo.it/blog/2026/mangiare-bene-d-estate

02/09/2026

🏃‍♀️ Sport, energia e sani stili di vita: pronti a scendere in campo?

Domenica 6 settembre vi aspettiamo a Vigonza a tutto sport!, l'iniziativa organizzata da Città di Vigonza per avvicinare tutta la comunità ai temi dello sport e dell'inclusione e all'importanza di uno stile di vita attivo.

Oltre a offrire snack e merende agli atleti 🍎💪, saremo presenti con un momento dedicato a famiglie e ragazzi per parlare di un binomio fondamentale: alimentazione e sport. Il Dott. Alberto Gaudenzio spiegherà il ruolo cruciale di una corretta nutrizione, sfaterà falsi miti e sarà a disposizione per rispondere a dubbi e domande.
Perché ciò che mettiamo nel piatto può aiutarci ad affrontare al meglio l'attività fisica e a costruire, fin da giovani, abitudini più consapevoli.

📅 Ci vediamo domenica a Vigonza!

https://www.padovaoggi.it/eventi/vigonza-festa-sportiva-inclusione-1-settembre-2026.html

31/08/2026

Quando prepariamo del cibo in eccesso è importante conservarlo correttamente, a maggior ragione quando le temperature sono più alte.

Con poche semplici regole possiamo ridurre gli sprechi ed evitare la proliferazione di batteri:

Frigo entro 2 ore 🕐 il cibo cotto non va lasciato a temperatura ambiente oltre questo limite. Anche meno se fa molto caldo.
Separa crudo e cotto in contenitori chiusi 🥩. Evita il contatto tra carne o pesce crudi e alimenti già pronti.
Lava sempre frutta e verdura 🚿 prima di consumarle
e ricorda: 🧊 gli alimenti scongelati non si ricongelano mai.

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24/08/2026

Una bibita fredda è molto invitante quando il caldo è al suo picco. Ma quanto disseta davvero? 🤔

Le bevande zuccherate aggiungono calorie senza compensare i liquidi persi. Gli alcolici sono ancora peggio: accelerano la disidratazione e abbassano la percezione del rischio da caldo. Anche la caffeina, in eccesso, non aiuta nelle ore più calde.

La scelta più efficace resta l'acqua: liscia, frizzante, a temperatura fresca (non ghiacciata).
Se l'acqua liscia ti annoia, puoi rendera più interessante aggiungendo una fetta di limone, qualche foglia di menta, del cetriolo o pezzi di anguria in una caraffa, variando il gusto senza aggiungere zuccheri. 🌿

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17/08/2026

Ti è mai capitato di avere ancora più caldo dopo un pranzo abbondante? Non è solo colpa delle temperature. 😓

La digestione produce calore metabolico: più il pasto è pesante o elaborato, più il corpo fatica a smaltirlo. E d'estate questo ci porta a sentire ancora più il caldo.
La soluzione? Prepararlo meglio: preferire porzioni moderate, alimenti freschi e facilmente digeribili e tante verdure, che saziano senza appesantire.

Prova a ridurre le porzioni rispetto al solito e affianca ai tuoi piatti un bel contorno di verdure di stagione per compensare. Il tuo corpo ti ringrazierà.

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10/08/2026

Il piatto più buono ed equilibrato dell'estate? Quello più colorato! 🍅🍑🥦🫐

Non è solo estetica: i 5 colori di frutta e verdura corrispondono a una famiglia di nutrienti diversa.

🔴 Rosso (pomodori, anguria) - licopene, protezione del cuore
🟡 Giallo-arancio (pesche, melone) - vitamina C, difese immunitarie
🟢 Verde (zucchine, rucola) - acido folico, energia
🔵 Blu-viola (mirtilli, melanzane) - antociani, microcircolo
⚪ Bianco (fi*****io, cipolla) - potassio, sistema immunitario

Questo è il consiglio della settimana: guarda il tuo piatto e cerca il colore che manca. Potrebbe essere quello di cui hai più bisogno!

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03/08/2026

Sapevi che alcuni alimenti ti idratano quasi quanto un bicchiere d'acqua e con tanto gusto? 🍉

Anguria, melone, cetrioli e zucchine hanno un contenuto d'acqua superiore all'85%. Aggiungerli ai tuoi pasti è uno dei modi più piacevoli e gustosi per idratarsi nelle giornate più calde.
No, non sostituiscono l'acqua, ma la integrano in modo naturale. E in estate, quando frutta e verdura sono al massimo del sapore e dei nutrienti, è il momento migliore per approfittarne.

Il consiglio di questa settimana è semplice: ad ogni pasto, aggiungi almeno una porzione di uno di questi alimenti.

Leggi tutti i consigli per una estate più fresca sul nostro blog 👉 https://www.sodexo.it/blog/2026/mangiare-bene-d-estate

31/07/2026

Lo sapevi? Quando senti sete, il tuo corpo è già disidratato.

D'estate il caldo ci fa perdere liquidi molto più in fretta del solito e lo stimolo della sete arriva sempre un po' tardi. Il primo consiglio di è tanto semplice quanto efficace: bevi prima, spesso e a piccoli sorsi.

Un piccolo trucco per farlo senza pensarci? Tieni una borraccia sempre visibile vicino a te: sul piano di lavoro, sulla scrivania, in borsa. Se la vedi, la usi. 💧

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30/07/2026

Dietro ogni ingrediente c'è una storia. E dietro ogni storia ci sono persone che con passione valorizzano il loro territorio.

È questo lo spirito che da vita a Il frutto permesso, cooperativa agricola e fattoria biologica di Bibiana (To) che da sempre crede nel valore della produzione locale attraverso un approccio sostenibile e una filiera attenta alle persone e all'ambiente.

La nostra collaborazione con questa realtà nasce da valori condivisi e dalla volontà di portare nelle scuole prodotti genuini, di stagione e legati al territorio.

Scopri di più su Il Frutto Permesso attraverso le voci di Dario Martina - Socio Fondatore ed Erica Bunino - Referente dell'ufficio commerciale e qualità 👉 https://www.sodexo.it/blog/2026/frutto-permesso-sodexo

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