Auswandern nach Griechenland - Beratung und Hilfe

Auswandern nach Griechenland - Beratung und Hilfe Sie spielen mit dem Gedanken nach Griechenland auszuwandern oder möchten „zur Probe wohnen“? Wir könn Von der Wohnungs- bzw.

Sie möchten Griechenland kennenlernen und für einen bestimmten Zeitraum in Griechenland wohnen? Sie spielen mit dem Gedanken nach Griechenland auszuwandern und möchten „zur Probe wohnen“? Oder haben Sie bereits den Entschluss gefasst nach Griechenland auszuwandern? Wir können Ihnen helfen in Griechenland entspannt anzukommen. Wir haben viele Erfahrungen persönlich gemacht und kennen die Schwierigk

eiten, die Neuankömmlinge in Griechenland überwinden müssen. Von unmotivierten Immobilienmaklern, über ungenauen Auskünften zu einer Vielzahl an Anträgen und Formularen in griechischer Sprache. Wir teilen gerne unsere Erfahrungen mit Ihnen und unterstützen Sie bei allen anfallenden Tätigkeiten. Haussuche, über die deutschsprachige Beratung und Begleitung für die Unterzeichnung von Miet- oder Kaufverträgen, zur der Hilfe bei bürokratischen Belangen stehen wir Ihnen an Ihrer Seite, damit Ihr Umzug einfach und stressfrei abläuft. Wir bieten auch griechischsprachigen Rückkehrern unsere Hilfe an, um die Abläufe und die Formulare der Behörden und der Banken zu verständlicher zu machen. Lassen Sie sich durch geringe Sprachkenntnisse nicht entmutigen. Sie kommen in Griechenland auch mit Englisch gut durch den Alltag und schenken jedem Griechen ein breites Lächeln ins Gesicht, wenn Sie ihn mit wenigen bereits erlernten griechischen Sätzen ansprechen. Wir sind ein junges Unternehmen, das in Thessaloniki, Griechenland ansässig ist. Unser Tätigkeitsfeld ist breit gefächert. Neben den allgemeinen planerischen Architektur- und Ingeniersdienstleistungen, führen wir Umbau- und Sanierungsmaßnahmen an Wohn- und Gewerbegebäuden durch. Wir beraten Eigentümer und Immobilienmakler und übernehmen die Vermarktung der Immobilien für die Vermietung oder den Verkauf. Das Unternehmen verfügt über eigene Immobilien, die saniert und vermietet sind. Dadurch haben wir viel Erfahrung im Kauf von Immobilen und in der Haus- und Mietverwaltung. In Zusammenarbeit mit unserem lokalen Netzwerk aus Rechtsanwälten, Ingenieuren, Notaren, Immobilienenmaklern und Steuerberatern begleiten wir Sie von der Immobiliensuche und koordinieren den gesamten Prozess bis zum Kaufvertragsabschluss. Auf Wunsch helfen wir Ihnen gerne bei anderen Themen, wie z.B. der Ummeldung von bestehenden Verträgen von öffentlichen Versorgern (Wasser, Strom, Gas), Beantragung einer Steuernummer, Eröffnung eines Bankkontos und vieles mehr.

Es wächst überall und ist im Überfluss verfügbar. Am Wegesrand, auf den Feldern und Wiesen, sowie im heimischen Garten. ...
23/06/2023

Es wächst überall und ist im Überfluss verfügbar. Am Wegesrand, auf den Feldern und Wiesen, sowie im heimischen Garten. Die Rede ist von Beikräutern bzw. Unkraut. Für viele Hobbygärtner sind Beikräuter im Garten einfach nur lästig. Die Griechen zeigen, dass Beikräuter nicht nur lästig, sondern auch besonders köstlich sein können.

Im Griechischen nennt man die Beikräuter Agriochorta (Wildgräser) oder allgemein und üblicher im Sprachgebrauch Chorta (Gräser). Je nach Region und Jahreszeit wachsen unterschiedliche essbare Beikräuter, wie z.B. Brennnessel (Tsouknida), Löwenzahn (Radikia taraksako), Meerfenchel (Kritama), Portulak (Glistrida), aber auch Endivien (Radikia), Chicorée (Andidia) und viele mehr. Verwendet werden Chorta vielseitig in der griechischen Küche. Ob als lauwarmer oder kalter Salat, als Füllung im Blätterteig, in Fleischsuppen oder in Ofengerichten mit Fleisch bringen die Beikräuter eine besondere Note in die griechische Küche. Man kann Chorta auch als regionales Powerfood bezeichnen, denn sie sind besonders reich an Mineralstoffen und Vitaminen und bestimmte Sorten sind in unserer heutigen Zeit vergessene Heilkräuter.

Wer gerne Chorta zubereitet probieren möchte, kann diese in zahlreichen Tavernen bestellen. Sie werden meist „Chorta epochis“ (saisonale Gräser) genannt und werden in Form von gekochten Salaten mit Olivenöl und Zitrone angeboten.

Besonders die älteren Griechen kennen sich sehr gut mit den Beikräutern aus und sammeln diese in der Natur oder heimischen Garten. Wer sich mit Beikräutern nicht auskennt, sollte diese besser auf einem Wochenmarkt kaufen. Es gibt, genauso wie bei Pilzen giftige Doppelgänger!

Ob Sie Gäste zu Hause erwarten oder für sich und ihre Liebsten selbst einmal Chorta zubereiten möchten, ist dies ganz einfach. Für die Menge an frischen Chorta können Sie sich an dem Blattspinat orientieren, der nach dem Kochen zusammenfällt. Im Grunde genommen werden die Chorta wie Nudeln zubereitet. Je nach Sorte müssen die Chorta in gesalzenes und kochendes Wasser für circa 5 bis 15 Minuten köcheln bis sie weich sind. Anschließend können Sie die Chorta über einem Sieb abgießen und mit Salz, frischem Zitronensaft und Olivenöl abschmecken.

Bild: Kritama

Der wohl beliebteste Kuchen Griechenlands ist ein spezieller Neujahrskuchen, Vassilopita. Dies hat weniger mit seinem Ge...
11/02/2023

Der wohl beliebteste Kuchen Griechenlands ist ein spezieller Neujahrskuchen, Vassilopita.

Dies hat weniger mit seinem Geschmack, sondern viel mehr mit seinem Brauch zu tun. Das Kuchenrezept variiert nämlich von Region zu Region. Er kann sowohl süß als auch deftig sein. Eine sehr bekannte Variante ist ein Hefezopf in Form eines Kreises. Der Kuchen wird im Kreise der Lieben an Silvester meist nach dem Feuerwerk angeschnitten. Der Brauch der Vasilopita ist so beliebt, dass dieser in den ersten Januarwochen mit Freunden, Arbeitskollegen oder auch Vereinsmitgliedern erneut zelebriert wird.

Was den Kuchen besonders macht, ist die Tradition des Einbackens einer Goldmünze. Diese Tradition geht auf den Agios Vasilis (Basilius von Caesarea oder auch Basilius der Große) zurück. Zu Zeiten des römischen Kaiserreiches sammelte der Agios Vasilis Spenden für die Armen und Bedürftigen, um diese nach einer Steuererhöhung zu unterstützen bzw. ihre Steuern zu bezahlen. Es wurden dabei mehr Münzen gespendet als benötigt wurden. Für die übrig geblieben Münzen ließ der Agios Vasilis Kuchen backen und in einigen dieser Kuchen wurde jeweils eine Goldmütze einbacken. Die Kuchen wurden anschließend an die Armen und Bedürftigen verschenkt.

Heute befindet sich in jeder Vasilopita eine Münze. Demjenigen, dessen Kuchenstück die Münze enthält, wird Glück, Gesundheit und Reichtum für das neue Jahr zugesagt. Sollte die Goldmünze zwischen zwei Kuchenstücken liegen, wird das Glück beiden Personen zuteil.

Das Anschneiden der Vasilopita erfolgt nach einer bestimmten Abfolge, die durch den Hausherren oder dem ältesten Familienmitglied durchgeführt wird. Zuerst wird der Kuchen symbolisch dreimal mit dem Messer gekreuzigt, um die Vasilopita zu segnen. Danach wird der Kuchen in das sogenannte Kreuz angeschnitten (der Kuchen wird dabei geviertelt). Im Uhrzeigersinn wird der Kuchen in die gewünschten Portionen geschnitten. Während der Kuchen in die Portionen geschnitten wird, werden die Kuchenstücke in einer festen Reihenfolge zugeteilt.
Die ersten fünf Stücke der Vasilopita sind reserviert. Das erste Stück ist für die Heiligen, das zweite Stück ist für das Haus und seine Bewohner, das dritte Stück ist für das Berufliche bzw. Geschäftliche und das vierte Stück ist für den Hausherren vorgesehen. Anschließend werden die restlichen Kuchenstücke hierarchisch den Familienmitgliedern gereicht.

Das typische Bild, dass einem in den Kopf kommt, wenn man an Griechenland denkt, sind die traumhaften Strände und warmen...
16/12/2022

Das typische Bild, dass einem in den Kopf kommt, wenn man an Griechenland denkt, sind die traumhaften Strände und warmen Temperaturen. Griechenland hat viele Berge, dessen Bergspitzen bereits im Spätherbst verschneit sind. Viele Bergdörfer sind zur Weihnachtszeit malerisch schön mit Schnee bedeckt und in der Luft liegt der typische Holzgeruch der aus den knisternden Kaminen steigt.

In Griechenland ist beides möglich. Man kann Weihnachten im T-Shirt und kurzer Hose im Garten grillen und dabei auf einen verschneiten Berg schauen oder in die Bergdörfer fahren und die Zeit im Schnee verbringen.

Unabhängig davon, wo man sich in Griechenland aufhält, werden bereits Anfang November die öffentlichen Plätze und Straßen, der Einzelhandel und die Gastronomie, sowie die Häuser und Wohnungen mit vielen kleinen Lichtern, Weihnachtsbäumen, Krippen und kleinen Schiffchen (Karavaki) feierlich geschmückt. Das Schiffchen symbolisiert einerseits die Kirche und anderseits die Tradition der griechischen Seefahrt und Fischerei.

Mit dem Weihnachtsfest sind viele Traditionen verbunden, welche die Weihnachtszeit zu etwas Besonderem machen. Während der Weihnachtszeit freuen sich viele Menschen gemütliche Stunden im Kreise ihrer Lieben zu verbringen, gemeinsam zu essen und sich zu beschenken. Zu den Feiertagen füllen sich die Straßen und die Städte leeren sich. Viele verbringen die Weihnachtstage auf dem Land oder auf den Inseln.

Während die Protestanten und Katholiken sich mit der Adventszeit auf Weihnachten einstimmen, beginnt am 14. November für die orthodoxen Christen die vorweihnachtliche Fastenzeit (Philippus-Fastenzeit). Die Fastenzeit endet mit dem Nachtgottesdienst am Heiligabend.

Aufgrund des kürzeren Formates für Facebook ist der Text gekürzt worden. Den kompletten Blogbeitrag können Sie lesen, unter:

https://auswandern.lamda-ksi.gr/weisse-weihnachten-in-griechenland-mit-kurzer-hose/

Fasten für Körper und SeeleDas Thema Fasten ist in aller Munde. Es ist heute längst mehr als ein religiöses Ritual. Imme...
30/08/2022

Fasten für Körper und Seele

Das Thema Fasten ist in aller Munde. Es ist heute längst mehr als ein religiöses Ritual. Immer mehr Menschen fasten regelmäßig, um den Körper dauerhaft von Schadstoffen zu reinigen und ihn gesund zu machen. Nicht ohne Grund ist das Fasten in vielen Kulturen und Religionen tief verankert. Bereits zu Zeiten des Hippokrates begannen die Menschen, das Fasten zur Therapie körperlicher und geistiger Erkrankungen einzusetzen. Menschen, die regelmäßig fasten, sind seltener übergewichtig, haben ein geringeres Risiko für Asthma und Arthritis, Bluthochdruck und bestimmte Krebskrankheiten. Im Alter entwickeln sie auch seltener eine Demenz. Das Fasten wirkt sich auch positiv auf die Psyche des Menschen aus. Häufig nutzen Menschen die Fastenzeit zur inneren Einkehr und Selbstreflexion.

Das Fasten könnte einer der Gründe sein, warum viele Griechen ein sehr hohes Alter erreichen und ein fröhliches Gemüt haben.

In Griechenland fasten immer noch große Teile der Bevölkerung nach christlich- orthodoxem Brauch. Viele Griechen fasten nicht mehr aus religiösen Gründen, sondern aus der Tradition heraus. Das aus der Tradition heraus erlente Verzicht üben, möchten viele Griechen an ihre Kinder weitertragen. Über das Jahr verteilt gibt es drei Fastenzeiten. Vor Ostern, vor Maria Himmelfahrt (15. August) und vor Weihnachten wird auf Fleisch (Ausnahme Meeresfrüchte) und auf tierische Erzeugnisse (Milch, Eier, etc.) verzichtet. Eine Besonderheit ist, dass während der Fastenzeit auf Olivenöl verzichtet wird, jedoch Oliven als Flucht gegessen werden. Dies ist heutzutage ein Brauch aus der Tradition heraus. In früheren Zeiten wurde vielerorts das Olivenöl in Tierblasen aufbewahrt und kam somit in Kontakt mit einem Tierprodukt, dass zu Fastenzeiten nicht verzehrt wird.

Die Fastenzeit vor Ostern stellt die wichtigste Fastenzeit im Jahr dar. Dieser Fastenzeit geht eine dreiwöchige Vorbereitungsphase voran, den Apokries (Karnevallszeit), in der ausgiebig gefeiert wird. Die Vorbereitungsphase wird in den Wochen Profoni (Ankündigungswoche), Kreatini (Fleischwoche) und Tirofagou (Käsewoche) unterteilt, bevor die Fastenzeit beginnt.
In Griechenland gilt Fleisch als kostbar und wird besonders den Gästen in größeren Mengen gereicht. Es steht symbolisch für Reichtum und Gastfreundschaft. Jedoch kann es gut vorkommen, dass Sie in der Fastenzeit in manchen ländlichen Tavernen oder zu Besuch bei gläubigen Bekannten, nur „nestisma“ (Fastenessen) aufgetischt bekommen werden. Auch die griechische Fluggesellschaft Aegean Airlines reicht seinen Fluggästen zu allen Fastenzeiten nur „nestisima“ Gerichte.

Obwohl die vegane Ernährungsweise in Griechenland bekannt ist, kann das Wort „nestisimo“ (Plural: „nestisima“) für alle Veganer Wunder bewirken. Ihnen werden automatisch nur vegane und ggf. Fischspeisen angeboten und serviert.

Wofür benötige ich eine griechische Steuernummer?Die griechische Steuernummer („AFM“ = Arithmos Forologikou Mitroou) hat...
16/08/2022

Wofür benötige ich eine griechische Steuernummer?

Die griechische Steuernummer („AFM“ = Arithmos Forologikou Mitroou) hat grundsätzlich den gleichen Zweck wie die deutsche Steuernummer. Sie ist nicht zwingend erforderlich. Wenn Sie jedoch in Griechenland (zeitweise) leben möchten, ist es ratsam eine Steuernummer zu beantragen. Ohne die Angabe einer Steuernummer werden Sie viele private Rechtsgeschäfte nicht tätigten können.

Beispielsweise können Sie ohne Steuernummer kein griechisches Bankkonto eröffnen, keine Immobilie erwerben oder für längere Zeit mieten .
Sollten Sie eine Immobilie erwerben wollen, benötigen Sie unabhängig von Ihrer Nationalität und Ihres Wohnsitzes eine griechische Steuernummer.

Wir können Ihnen bei der Beantragung einer griechischen Steuernummer und den dazugehörigen Zugangsdaten des Onlineportals „Taxisnet“ helfen.

Für weitere Informationen finden Sie unter: https://auswandern.lamda-ksi.gr/griechische-steuernummer//griechische-steuernummer/

Unsere Internetseite https://auswandern.lamda-ksi.gr/ ist online! Hier können Sie weiterführende Informationen zu den Th...
16/08/2022

Unsere Internetseite https://auswandern.lamda-ksi.gr/ ist online! Hier können Sie weiterführende Informationen zu den Themen temporäres Wohnen, Mieten und Kaufen in Griechenland finden. Falls Sie Fragen haben, können Sie uns gerne kontaktieren.

In den Straßenbildern Griechenlands sind die zahlreichen Cafes nicht wegzudenken. Von sehr modern eingerichteten über di...
09/08/2022

In den Straßenbildern Griechenlands sind die zahlreichen Cafes nicht wegzudenken. Von sehr modern eingerichteten über die traditionellen Cafes, gibt es für jeden den passenden Ort an der griechischen Lebensweise teilzuhaben. Die Griechen haben eine ausgeprägte Kaffeekultur und nehmen sich die Zeit für ihren Kaffee. Egal, ob als Start in den Tag, die tägliche Pause zwischendurch oder mit der Familie oder den Freunden, die Griechen genießen am liebsten ihren Kaffee in einem kleinen Kaffee um die Ecke. Zu den beliebtesten Kaffeearten der Griechen zählen der griechischer Kaffee (Mokka), der Frappe (kalter Instandkaffee) und der Cafe Fredo (kalter Americano). Da bei der Kaffeezubereitung die Zusätze wie Zucker oder Milch direkt mit aufgekocht oder aufgeschäumt werden, werden Sie nach Ihren Vorlieben bei der Bestellung gefragt. Wer seinen Kaffe gerne schwarz trinkt bestellt ihn als sketos, mit einem Löffel Zucker als metrios (mittel) oder ihn gerne süß genießen möchte als glykos. Zusätzlich können Sie entscheiden, ob Sie in Ihrem Kaffee Milch haben möchten (me gala) oder nicht (choris gala).
Anders als in Deutschland muss man nicht nachdem man seinen Kaffee ausgetrunken hat, nachbestellen oder bezahlen. Es ist völlig normal, länger an einer bestellten Tasse Kaffee im Café zu verweilen.

Sie möchten Griechenland kennenlernen und für einen bestimmten Zeitraum in Griechenland wohnen? Sie spielen mit dem Gedanken nach Griechenland auszuwandern und möchten „zur Probe wohnen“? Oder haben Sie bereits den Entschluss gefasst nach Griechenland auszuwandern? Wir können Ihnen helfen in Griechenland entspannt anzukommen.

Griechische Tänze – mehr als nur gemeinsam im Kreis zu tanzenTanz und Musik sind wichtige Bestandteile der griechischen ...
23/07/2022

Griechische Tänze – mehr als nur gemeinsam im Kreis zu tanzen

Tanz und Musik sind wichtige Bestandteile der griechischen Kultur. Die griechischen Tänze haben Ihren Ursprung in der Antike und geben der Gesellschaft bis heute eine spezielle Ausdrucksform und das Gefühl von Gemeinsamkeit, Identität und Lebensfreude. Unabhängig von der Herkunft, des Alters, des sozialen oder kulturellen Status eines Menschens, verbinden die griechischen Tänze die Menschen miteinander.
Abhängig von Ihrem Talent zu tanzen, werden Sie die Tanzschritte nach wenigen Minuten erlernt haben. Sie benötigen nicht zwingend einen griechischen Tanzkurs, jedoch könnten Sie diesen nutzen, um andere Auswanderer kennenzulernen. Wenn Sie hingegen Kontakte mit Griechen knüpfen möchten, kann der regelmäßige Besuch eines lokalen griechischen Tanzverein helfen.

Sie möchten Griechenland kennenlernen und für einen bestimmten Zeitraum in Griechenland wohnen? Sie spielen mit dem Gedanken nach Griechenland auszuwandern und möchten „zur Probe wohnen“? Oder haben Sie bereits den Entschluss gefasst nach Griechenland auszuwandern? Wir können Ihnen helfen in Griechenland entspannt anzukommen

Einfach eine Auszeit nehmen – die beste Burnout-PräventionEin fordernder Job, Freizeitstress und schleichend begibt man ...
22/07/2022

Einfach eine Auszeit nehmen – die beste Burnout-Prävention

Ein fordernder Job, Freizeitstress und schleichend begibt man sich in einer Abwärtsspirale aus psychischen Belastungen, aus der es so schnell kein Entkommen gibt. Ein Burnout droht und ist einer der häufigsten Gründe, warum Angestellte in Deutschland berufsunfähig werden. Entdecken Sie die einfache und genügsame Lebensweise der Griechen. Lassen Sie sich von ihrer Lebensfreude und Leidenschaft anstecken und erleben Sie den mediteranen entspannten Lebensstil. Die griechische Lebensweise kann Ihnen dabei helfen sich zu erden und neue Wege privat oder beruflich zu gehen.
Sie suchen nach einem geeigneten Ort, an dem Sie zur Ruhe kommen können? Wir kennen die schönsten und ruhigsten Orte Griechenlands und können Sie bei Ihrer Suche unterstützen

Back to the roots!Wussten Sie, dass die meisten Griechen auf dem Land noch traditionell ihr Obst und Gemüse anbauen? Ein...
22/07/2022

Back to the roots!
Wussten Sie, dass die meisten Griechen auf dem Land noch traditionell ihr Obst und Gemüse anbauen? Ein Anbau von Obst und Gemüse ist in vielen Regionen Griechenlands ganzjährig möglich. Für viele gibt es kaum etwas köstlicheres, als sich aus dem heimischen Garten zur Mittagszeit aus einer sonnengereiften und warmen Tomate einen Salat zuzubereiten.
In Griechenland haben Sie die Möglichkeit fernab des Alltagstress ein zurückgezogenes ländliches Leben zu führen. Ob in einem kleinen Haus in den Bergen oder im ländlichen Raum als Selbstversorger gibt es viele naturbelassene Orte in Griechenland, in denen Sie zur Ruhe kommen können. Wir beraten Sie gerne und helfen Ihnen bei der Suche nach Ihrer kleinen grünen Oase.

Griechenland gilt als Wiege Europas. Und in der Tat haben wir den Griechen der Antike viel zu verdanken. Das geistig- ku...
21/07/2022

Griechenland gilt als Wiege Europas. Und in der Tat haben wir den Griechen der Antike viel zu verdanken. Das geistig- kulurelle Erbe ist von unvorstellbaren Wert und noch heute in vielen Lebensbereichen präsent. Die kulturelle Lebensform der antiken Griechen brachten kluge Köpfe in der Kunst, Mathematik, Philosophie und Psychologie hervor. Beispielsweise gehört die Dichtkunst der Antike noch heute zum Standard der Weltliteratur. Beschäftigt man sich näher mit den Schriften alten Griechen, so entdeckt man allgemein gültige menschliche Bedürfnisse und wiederkehrende Probleme der Gesellschaften.
Nehmen Sie sich die Zeit und begeben Sie sich auf eine Zeitreise. Besuchen Sie die baulichen Zeitzeugen aus Stein und Marmor. Es gibt kaum eine Region in Griechenland, in der Sie kein Baudenkmal finden werden. Die meisten Denkmäler und Tempelruinen sind kostenlos und frei zugänglich.

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