Aithrio Architecture

21/08/2026

Φθινοπωρινό εργαστήριο φυσικής δόμησης!! Για περισσότερες πληροφορίες ακολουθήστε το παρακατω link.

https://aithrioarchitecture.com/workshops/biomatiko-ergastirio-17-20-septemvriou-mendenitsa/

21/08/2026

🌿 Βιωματικό Εργαστήριο Φυσικής Δόμησης | 17–20 Σεπτεμβρίου 2026

Στη Μενδενίτσα Φθιώτιδας, κοντά στις Θερμοπύλες, στο χώρο της Αγαποκοινότητας διοργανώνουμε ένα τετραήμερο βιωματικό εργαστήριο Τεχνικών Φυσικής Δόμησης.

Θα γνωρίσουμε στην πράξη τεχνικές όπως το cob, ο τσατμάς, οι γαιόσακοι και οι ωμόπλινθοι, ενώ θα ασχοληθούμε με χωμάτινα επιχρίσματα και φυσικές βαφές.

Κατά τη διάρκεια του εργαστηρίου θα σχεδιάσουμε και θα κατασκευάσουμε μια μικρή υπαίθρια κουζίνα με φυσικά υλικά, συνδυάζοντας πρακτική εργασία και θεωρητική γνώση.

📍 Μενδενίτσα Φθιώτιδας
📅 17–20 Σεπτεμβρίου 2026

👉 Για περισσότερες πληροφορίες και για τη δήλωση συμμετοχής, ακολουθήστε το παρακάτω link:
https://aithrioarchitecture.com/workshops/biomatiko-ergastirio-17-20-septemvriou-mendenitsa/

🌿 Natural Building Workshop | 17–20 September 2026

In Mendenitsa, Fthiotida, near Thermopylae, we are organizing a four-day hands-on workshop on Natural Building Techniques.

We will explore and practice techniques such as cob, wattle and daub, earthbags and adobe bricks, as well as earthen plasters and natural paints.

During the workshop, we will also design and build a small outdoor kitchen using natural materials, combining hands-on practice with theoretical knowledge.

📍 Mendenitsa, Fthiotida, Greece
📅 17–20 September 2026

👉 For more information and registration, follow the linnk:
https://aithrioarchitecture.com/en/workshops/natural-building-workshop-17-20-september-2026-%c2%b7-mendenitsa-fthiotida-en/

26/07/2026

Στιγμιότυπα απο το εργαστήριο Rammed Earth του Ιουλίου! 'Ενα απο τα πιο πετυχημένα εργαστήρια που έχουμε κάνει! Η ομαδα ήταν φανταστική και τα περάσαμε υπέροχα! Όσο για το αποτέλεσμα... Τέλειο!!!

29/06/2026

Το εργαστήριο παίρνει σιγά σιγά τη μορφή του.

Στις 9–12 Ιουλίου συναντιόμαστε στο Cobiton, στο Γολέμι Αχαΐας, για ένα τετραήμερο πρακτικό εργαστήριο φυσικής δόμησης, αφιερωμένο στην τεχνική της συμπιεσμένης γης / rammed earth.

Κατά τη διάρκεια του εργαστηρίου θα περάσουμε από τη θεωρία στην πράξη: από την επιλογή και προετοιμασία των υλικών, τη δημιουργία του κατάλληλου μείγματος και τη χρήση των καλουπιών, μέχρι τη διαδικασία της συμπίεσης και την εφαρμογή της τεχνικής σε πραγματική κατασκευή.

Οι συμμετέχοντες θα δουλέψουν συλλογικά πάνω στην κατασκευή ενός πάγκου/bar και ενός μικρού καθιστικού στοιχείου, γνωρίζοντας την τεχνική μέσα από την ίδια τη διαδικασία της κατασκευής.

Οι περισσότερες θέσεις έχουν ήδη καλυφθεί και απομένουν λίγες διαθέσιμες συμμετοχές.

Για περισσότερες πληροφορίες και δηλώσεις συμμετοχής, ακολουθήστε το link:

https://aithrioarchitecture.com/workshops/natural-building-workshop-rammed-earth-workshop-9-12-july-2026-%c2%b7-cobiton-golemi-achaia-gr/

The workshop is gradually taking shape.

From July 9–12, we will gather at Cobiton, in Golemi, Achaia, for a four-day practical natural building workshop dedicated to the technique of rammed earth.

During the workshop, we will move from theory to practice: from the selection and preparation of materials, the creation of the appropriate mix and the use of formwork, to the compaction process and the application of the technique in a real-scale construction.

Participants will work collectively on the construction of a bar/counter and a small seating element, exploring the technique through the act of building itself.

Most places have already been filled, and only a few spots remain available.

For more information and registration, please follow the link:

https://aithrioarchitecture.com/en/workshops/rammed-earth-workshop-9-12-july-golemi/

19/06/2026

19/06/2026

Τι θα κάνουμε στο εργαστήριο Rammed Earth;

Στο επόμενο εργαστήριο φυσικής δόμησης, 9–12 Ιουλίου στο Cobiton, θα δουλέψουμε στην πράξη με την τεχνική της συμπιεσμένης γης / rammed earth.

Μέσα σε τέσσερις ημέρες θα γνωρίσουμε το υλικό, τη διαδικασία, τα εργαλεία και τη λογική πίσω από μία από τις πιο στιβαρές και διαχρονικές τεχνικές φυσικής δόμησης.

Το εργαστήριο περιλαμβάνει θεωρία, προετοιμασία υλικών και συλλογική κατασκευή, ώστε οι συμμετέχοντες να κατανοήσουν την τεχνική όχι μόνο ως ιδέα, αλλά μέσα από την ίδια τη διαδικασία της εφαρμογής.

Απευθύνεται σε αρχιτέκτονες, μηχανικούς, τεχνίτες, φοιτητές, ανθρώπους της κατασκευής, αλλά και σε όσους ενδιαφέρονται να γνωρίσουν τη φυσική δόμηση από κοντά.

Δεν απαιτείται προηγούμενη εμπειρία.

📅 9–12 Ιουλίου
📍 Cobiton, Γολέμι Αχαΐας

Πληροφορίες για το εργαστήριο και φόρμα συμμετοχής:
https://aithrioarchitecture.com/workshops/natural-building-workshop-rammed-earth-workshop-9-12-july-2026-%c2%b7-cobiton-golemi-achaia-gr/

📩 [email protected]
📞 6945399816

Οι θέσεις είναι περιορισμένες.

What will we do at the Rammed Earth Workshop?

In our next natural building workshop, taking place on 9–12 July at Cobiton, we will work hands-on with the technique of rammed earth.

Over four days, we will explore the material, the process, the tools and the logic behind one of the most solid and timeless natural building techniques.

The workshop includes theory, material preparation and collective construction, allowing participants to understand the technique not only as an idea, but through the actual process of making.

It is addressed to architects, engineers, craftspeople, students, people involved in construction, as well as anyone interested in experiencing natural building up close.

No previous experience is required.

📅 9–12 July
📍 Cobiton, Golemi, Achaia

Workshop information and registration form:
https://aithrioarchitecture.com/en/workshops/rammed-earth-workshop-9-12-july-golemi/

📩 [email protected]
📞 +30 6945399816

Places are limited.

12/06/2026

9–12 Ιουλίου | Cobiton, Γολέμι Αχαΐας
Το επόμενο εργαστήριο φυσικής δόμησης της ομάδας μας είναι αφιερωμένο στην τεχνική της συμπιεσμένης γης / rammed earth.

Για τέσσερις ημέρες θα γνωρίσουμε στην πράξη ένα από τα πιο άμεσα, γήινα και διαχρονικά υλικά δόμησης: το χώμα.

Το εργαστήριο περιλαμβάνει θεωρία, προετοιμασία υλικών και συλλογική κατασκευή στον χώρο του Cobiton, μέσα από μια βιωματική διαδικασία ανοιχτή σε όσους θέλουν να έρθουν πιο κοντά στη φυσική δόμηση.

Δεν απαιτείται προηγούμενη εμπειρία.

📍 Cobiton, Γολέμι Αχαΐας
📅 9–12 Ιουλίου
📩 Πληροφορίες & δηλώσεις συμμετοχής:
https://aithrioarchitecture.com/workshops/natural-building-workshop-rammed-earth-workshop-9-12-july-2026-%c2%b7-cobiton-golemi-achaia-gr/
📞 6945399816

Οι θέσεις είναι περιορισμένες.

9–12 July | Cobiton, Golemi, Achaia

Our next natural building workshop is dedicated to the technique of rammed earth / συμπιεσμένη γη.

Over four days, we will explore in practice one of the most direct, earthy and timeless building materials: earth.

The workshop includes theory, material preparation and collective construction at Cobiton, through a hands-on process open to anyone who wishes to come closer to natural building.

No previous experience is required.

📍 Cobiton, Golemi, Achaia
📅 9–12 July
📩 Information & registrations:
[email protected]
📞 +30 6945399816

Places are limited.

15/05/2026

Εργαστήριο φυσικής δόμησης στη Δροσιά | 21–24 Μαΐου
Οι πρώτες συμμετοχές έχουν ήδη επιβεβαιωθεί και ξεκινάμε την τελική προετοιμασία για το τετραήμερο εργαστήριο φυσικής δόμησης στη Δροσιά.
Για 4 μέρες θα χτίσουμε συλλογικά με χώμα, άχυρο και φυσικά υλικά, μαθαίνοντας μέσα από την πράξη, τη συνεργασία και την επαφή με τα υλικά.
Αν νιώθεις ότι θέλεις να είσαι μέρος αυτής της εμπειρίας, μπορείς να μας στείλεις μήνυμα τις επόμενες μέρες, καθώς οι θέσεις αρχίζουν σταδιακά να κλείνουν.
Παρακάτω ακολουθούν σύντομα βίντεο από προηγούμενα εργαστήρια, καθώς και εικόνες από τις εργασίες προετοιμασίας του επερχόμενου εργαστηρίου.
Για περισσότερες πληροφορίες και δηλώσεις συμμετοχής ακολουθήστε το παρακάτω link:
https://aithrioarchitecture.com/workshops/ergastirio-fysikis-domisis-21-24-maiou-drosia-xalkidas/

Natural Building Workshop in Drosia | 21–24 May
The first participants have already confirmed their participation and we are now entering the final stage of preparation for the four-day natural building workshop in Drosia.
For 4 days we will build collectively using earth, straw, and natural materials, learning through hands-on practice, collaboration, and direct contact with the materials.
If you feel that you would like to be part of this experience, feel free to send us a message over the next few days, as the available places are gradually being filled.
Below you can find short videos from previous workshops, along with images from the preparation works for the upcoming workshop.
For more information and participation requests, please follow the link below:
https://aithrioarchitecture.com/en/workshops/natural-building-workshop-21-24-may-2026-drosia-chalkida/

02/05/2026

Τι θα χτίσουμε μαζί μέσα σε 3 ημέρες;
Στο πρώτο φετινό εργαστήριο φυσικής δόμησης θα φτιάξουμε συλλογικά την υπαίθρια κουζίνα που φαίνεται στα σκίτσα χρησιμοποιώντας φυσικά υλικά.
Θα δουλέψουμε με:
• χώμα & άχυρο
• πέτρα ,ξύλο, καλάμια
• φυσικά επιχρίσματα
• παραδοσιακές τεχνικές δόμησης
• συλλογική, hands-on διαδικασία
Μέσα από την πράξη θα εξερευνήσουμε πώς η αρχιτεκτονική μπορεί να συνδεθεί με τον τόπο, τα υλικά και την κοινότητα.
📍 Δροσιά, Χαλκίδα
📅 21–24 Μαΐου
⛺ δυνατότητα διαμονής στο χώρο με σκηνές
🍲 κοινά γεύματα
👷 δεν απαιτείται προηγούμενη εμπειρία
Περιορισμένες θέσεις συμμετοχής.
Για περισσότερες πληροφορίες και δηλώσεις συμμετοχής ακολουθήστε το παρακάτω link.
https://aithrioarchitecture.com/workshops/ergastirio-fysikis-domisis-21-24-maiou-drosia-xalkidas/
#φυσικηδομηση

What will we build together in 3 days?
In this year’s first natural building workshop, we will collaboratively create the outdoor kitchen shown in the sketches, using natural materials.
We will work with:
• earth & straw
• stone, wood, and reeds
• natural plasters
• traditional building techniques
• a collective, hands-on process
Through practice, we will explore how architecture can connect with place, materials, and community.
📍 Drosia, Chalkida
📅 May 21–24
⛺ camping available on site
🍲 shared meals
👷 no previous experience required
Limited spots available.
For more information and participation requests, follow the link below:
https://aithrioarchitecture.com/en/workshops/natural-building-workshop-21-24-may-2026-drosia-chalkida/

26/04/2026

Ξεκινάμε τη φετινή σειρά εργαστηρίων με ένα τετραήμερο φυσικής δόμησης.
21–24 Μαΐου, στη Δροσιά κοντά στη Χαλκίδα, θα περάσουμε τέσσερις ημέρες δουλεύοντας με χώμα, ξύλο και φυσικά υλικά, χτίζοντας μαζί μια μικρή υπαίθρια κουζίνα.
Θα γνωρίσουμε βασικές τεχνικές φυσικής δόμησης, θα δουλέψουμε συλλογικά, θα φάμε μαζί και θα ζήσουμε μια εμπειρία που συνδυάζει πρακτική γνώση, κατασκευή και κοινότητα.
Δεν χρειάζεται προηγούμενη εμπειρία — μόνο διάθεση να συμμετέχεις.
📍 21–24 Μαΐου
📍 Δροσιά Χαλκίδας
⛺ Διαμονή με σκηνές
🍲 Περιλαμβάνονται γεύματα
👥 Περιορισμένες θέσεις
Για πληροφορίες και αιτήσεις συμμετοχής ακολουθήστε το link στην περιγραφή.
https://aithrioarchitecture.com/workshops/ergastirio-fysikis-domisis-21-24-maiou-drosia-xalkidas/

We’re starting this year’s series of workshops with a four-day natural building experience.
From May 21–24, in Drosia near Chalkida, we’ll spend four days working with earth, wood, and natural materials, collectively building a small outdoor kitchen.
Together, we’ll explore fundamental natural building techniques, work collaboratively, share meals, and experience a process that combines practical knowledge, construction, and community.
No previous experience is required — only the willingness to participate.
📍 May 21–24
📍 Drosia, near Chalkida, Greece
⛺ Camping on site
🍲 Meals included
👥 Limited spots available
For more information and participation requests, follow the link in the post description.
https://aithrioarchitecture.com/en/workshops/natural-building-workshop-21-24-may-2026-drosia-chalkida/