Maggcuisine

30/08/2026

Une soirée inoubliable pour célébrer l'amour de Laura Artzner et d'Anthony, alias Bambi ! Nous avons eu l'immense bonheur d'accompagner les mariés et leurs invités pour ce grand jour à La Batteuse de Winckel.

​Le Vin d'Honneur : Un accueil gourmand et chaleureux autour de nos bars thématiques :
​Le bar alsacien et ses saveurs locales
​Le bar à bruschetta et ses déclinaisons
​Le bar à burger revisité
​Le tout arrosé de bières, de crémant, de punch et de softs rafraîchissants.

​Le Dîner en Salle : Dans un cadre absolument somptueux, un menu de fête soigneusement orchestré :
​Entrée : Foie gras maison, melon rôti et confit de figues violettes

​Trou Normand : Une touche rafraîchissante à la passion

​Plat : Pintade sauce miel-moutarde, accompagnée de ses pommes de terre et carottes fondantes

​Fromage : Magnifique plateau partagé sur chaque table

​Le Festival Sucré :
* ​Un superbe buffet de desserts 100 % chocolaté (bar tout chocolat, macarons, crèmes, éclairs Kinder Bueno...)

* ​La pièce montée finale : un gâteau à la framboise, spécialement choisi car c'est le fruit préféré du marié !

​Parce qu'un mariage réussi ne se mesure pas seulement aux assiettes vides mais aux sourires partagés.

​Quelque part entre la dernière goutte de crémant et la dernière miette de la pièce montée, on s’est dit qu’on ne nourrit pas seulement des estomacs : on fabrique des souvenirs. Et pour ça, Laura et Bambi, vous avez mis la barre très haute

​Est-ce qu'on remet ça pour vos 10 ans de mariage ? (Promis, d'ici là, on aura inventé le bar à frites magique).

27/08/2026

Noël se prépare déjà à la table des fêtes ! ✨
​Chers gourmands et amateurs de belles tables, les fêtes de fin d'année se profilent à l'horizon... et pour que votre réveillon soit inoubliable, il est déjà temps de penser aux festivités !
​Pour sublimer vos repas, je vous ai préparé une collection exclusive de foies gras artisanaux, façonnés avec passion et créativité.
​Chaque terrine est proposée en formats de 250g ou 500g (soigneusement pesée individuellement 165 € du kilo), pour s'adapter à tous vos moments de partage :
​🍫 L'audacieux : Foie gras au chocolat
​🍊 Le chaleureux : Foie gras aux abricots secs et Banyuls
​🌶️ Le tonique : Foie gras au piment d'Espelette
​🌰 L'ensorcelant : Foie gras au grue de cacao et fève tonka
​✨ L'exquis : Foie gras à la vanille et poivre de Sezchuan
​🌟 L'enivrant : Foie gras aux quatre épices et rhum
​🖤 Le prestigieux : Foie gras aux éclats de truffes noires
​🧅 Le terroir : Foie gras aux échalotes
​🍎 Le fruité : Foie gras, pomme et chutney de mangue
​Et pour accompagner vos festivités, retrouvez également notre incontournable saumon gravlax (pur saumon d'Écosse Label Rouge), préparé maison, pesé et proposé au prix de 110 € du kilo selon le grammage souhaité !
​⏳ Plus que 17 weekends avant Noël !
Le temps passe vite, et pour nous permettre de tout préparer dans les règles de l'art, les précommandes sont officiellement ouvertes !
​📩 Comment commander ? Envoyez-nous un message direct dès aujourd'hui pour réserver vos produits et composer le menu de vos rêves.

24/08/2026

La vraie question avant un mariage : Comment faire confiance à un chef sans goûter avant ? 🍽️✨

​C'est une hésitation tout à fait légitime. Après tout, quand on réserve une table dans un restaurant gastronomique pour une grande occasion, on ne demande pas une assiette test à emporter avant de venir : on fait le choix d'un chef, d'une philosophie, et on se laisse guider.

​Pour mon activité de cheffe à domicile, c'est la même exigence. Je n'ai pas de laboratoire de traiteur.
Ma logistique, c'est de me déplacer le jour J avec mes produits bruts et ultra-frais, mes ustensiles, mon matériel et ma passion pour tout cuisiner en direct, à la minute, sur place dans le lieu de votre réception.

​Impossible, donc, de figer cette cuisine vivante et instantanée dans une dégustation préalable.
C'est un saut dans l'inconnu pour les futurs mariés... mais c'est surtout la promesse d'une fraîcheur et d'une authenticité absolues.

​💬 Un petit mot pour mes anciens mariés :
Vous qui avez fait le pari de me faire confiance les yeux fermés... Comment avez-vous vécu cette découverte dans l'assiette le jour J ?

Est-ce que la surprise et la qualité étaient au rendez-vous ?
​✍️ Racontez-nous tout en commentaire ! Vos témoignages sont la plus belle des réponses pour rassurer celles et ceux qui hésitent encore à sauter le pas. 👇

​P.S. : Envie d'en savoir plus sur la façon dont je m'installe chez vous pour sublimer votre grand jour ? Discutons-en en message privé !

24/08/2026

Ce week-end, nous avons eu l'immense bonheur d'accompagner Mélissa et Dimitri pour le plus beau jour de leur vie, en nous occupant de la partie culinaire, de la décoration et des desserts.
​Des mariés tout simplement adorables — simples, doux et profondément amoureux — entourés d'invités extraordinaires. Le clou du spectacle ? Un magnifique coucher de soleil à admirer en toute fin de vidéo ! 🌅
​Un immense merci à toute l'équipe pour cette superbe collaboration et cette belle complicité :
​🎵 Manzon Simon . aux platines pour une ambiance au top
​📸 Renaud Allemann derrière l'objectif pour capturer ces instants précieux
​🍽️ Et toute notre équipe pour la réalisation du repas, du sercice , de la déco et des douceurs sucrées.
​Travailler ensemble main dans la main a rendu ce moment inoubliable pour tout le monde.
​Nous vous laissons découvrir les images de cette journée féerique, avec ce fameux coucher de soleil en dernière photo de la vidéo ! 🎥👇
​Félicitations encore aux jeunes mariés ! 🤍

18/08/2026

Un nouveau ​Mardi soir au Camping de la Doller

Un nouveau voyage en saveurs avec notre traditionnel rendez-vous !
Au menu ce soir : un délicieux tajine olives, citron et pommes de terre. 🍋🥔
​Alors que la saison commence doucement à tirer sa révérence, un immense MERCI s'impose :

​À Nathalie Beuve et Fabrice Beuve , les formidables tenanciers du camping, pour leur accueil toujours aussi chaleureux et pour m'avoir ouvert leur cuisine tous les mardis.

​À tous les campeurs fidèles et aux personnes de l'extérieur qui ont réservé, fait le déplacement et partagé ces moments de convivialité autour de mes plats.

Vos retours, vos sourires et votre enthousiasme me vont droit au ❤️

​Je suis un peu nostalgique de voir la saison se terminer, mais j'espère sincèrement vous avoir régalés avec toutes nos recettes depuis le début.

Ce n'est peut-être pas tout à fait fini, mais ce soir encore, c'était extraordinaire ! ✨

​Et vous, quel plat avez-vous préférés cette saison ?
Le rougail Saucisse
Le jambon a la broche
Les moules aux Chorizo
Le Tajine de poulet

???

14/08/2026

un grand merci a Elina & Mathieu de nous avoir confié ce jour si important..
Mariage 8.07.26
Dans un lieu extraordinaire
Domaine DES Cigogneaux

14/08/2026

Apéritif offert pour ceux qui s inscrivent avec le code " Magg "

😋 REPAS 😋

🧐Vous ne savez pas encore où manger le mardi 18 août ?

🍗En tout cas nous on vous propose une tajine de poulet, préparé aux petits soins par MaggCuisine, au Camping de la Doller !!

📞 IMPORTANT 📞

Les réservations pour le repas, se font uniquement par téléphone, avant DIMANCHE 09 AOUT (avec Nathalie) au :

06.60.34.79.07

Pour plus d'informations, n'hésitez pas à vous rendre sur notre site internet 💻 :

https://www.campingdoller.fr/

A nous suivre et contacter sur nos réseaux sociaux 📲 :

Instagram : campingdoller
Facebook : Camping de la Doller

N'hésitez pas à partager ces informations à votre famille et vos amis car plus on est de fous plus on rit 😊

Hâte de vous voir nombreuses et nombreux au Camping de la Doller 🤩 !!

A bientôt 👋 !!