Domaine Fond Croze

Domaine Fond Croze 4 générations de vignerons. Vignoble de 100 ha, en Agriculture Biologique. Au fils des années, le vignoble s'agrandit avec l'acquisition de nouvelles terres.

Le Domaine Fond Croze est le fruit de quatre générations...

De retour de la guerre 14-18 Charles LONG fit l'acquisition des premières terres et, pour subvenir aux besoins de sa familles, pris des terres en métayage. Son fils Raymond, l'aida dans la conduite des terres jusqu'à sa retraite en 1958, puis repris la suite. De même, Daniel suivit la voie de son père. Aujourd'hui, responsable du vignobl

e (80 hectares), il prend soin d'appliquer une viticulture respectueuse de l'environnement. Parallèlement, son frère Bruno fit des études d'œnologie et se perfectionna dans différentes caves pendant plusieurs années. Aujourd'hui, il élabore chaque cuvée du domaine avec le plus grand soin, en respectant le travail effectué en amont. L'union des deux frères et du Père donna naissance au Domaine Fond Croze et à la construction de la cave en 1997. C'est en 2009 que le domaine c'est reconvertie en Agriculture Biologique, et une nouvelle collaboration avec Mr Philippe CAMBIE a amené le Domaine Fond Croze à une reconnaissance internationnal de leurs vins. En 2011, le fils de Daniel, Guillaume LONG rejoins l'équipe de Fond Croze pour finir ses études supérieurs sur le commerce du vin. Suite à plusieurs années d'étude, Guillaume continu le travail au sein du Domaine Familiale. Après 4 années de collaboration, il est partis au Canada pour y travailler pendant 2 ans, puis il est revenu au domaine en 2017 pour développer le commerce et continuer à participer aux vendanges. Aujourd'hui, la collaboration de Bruno, Daniel et Guillaume offrent au Domaine Fond Croze un contrôle rigoureux de chaque secteur du Vignoble, avec un seul objectif, votre plaisir !!

☀️ Le Viognier, c’est ce petit rayon de soleil qu’on met au frais.Aromatique, élégant, tout en douceur… notre Viognier e...
21/07/2026

☀️ Le Viognier, c’est ce petit rayon de soleil qu’on met au frais.

Aromatique, élégant, tout en douceur… notre Viognier est une cuvée qui sent bon les beaux jours, les apéros qui s’éternisent et les repas d’été entre amis.

On l’aime pour son côté charmeur, ses notes de fruits jaunes, sa rondeur, mais aussi cette fraîcheur qui donne envie d’y revenir.

À servir bien frais, avec une belle salade d’été, des poissons grillés, des fromages doux… ou tout simplement à l’apéritif, quand la journée commence à ralentir et que le plaisir prend le dessus. 🌿

Viognier — Domaine Fond Croze
Une bouteille pleine de soleil, à ouvrir quand on veut faire simple, bon… et un peu élégant quand même.

📍 Disponible au domaine
🍇 Domaine familial en agriculture biologique

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Quand les températures montent… nous, on se réfugie à la cave ! ☀️🍷Avec ces chaleurs, on garde les bouteilles au frais… ...
16/07/2026

Quand les températures montent… nous, on se réfugie à la cave ! ☀️🍷

Avec ces chaleurs, on garde les bouteilles au frais… mais surtout, on garde le sourire.

Aujourd’hui, petit moment de détente en famille au Domaine : quelques bouteilles qui jouent à cache-cache dans la cave, un chapeau de paille, des barriques, un peu d’imagination… et beaucoup de bonne humeur.

Parce que derrière chaque cuvée, il y a du travail, de la précision, du terroir… mais aussi une famille, une équipe, des rires, et cette envie de partager des vins vivants, sincères et conviviaux.

Bref, même en pleine chaleur, à Fond Croze, on ne perd jamais une occasion de s’amuser un peu. 😎

Belle journée à tous, restez au frais… et pensez à mettre vos bouteilles à bonne température ! 🍷❄️

Domaine Fond Croze — Famille Long

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

☀️ OFF, le Côtes du Rhône qui passe en mode été !Soleil au zénith, barbecue qui chauffe, piscine qui brille… il ne manqu...
09/07/2026

☀️ OFF, le Côtes du Rhône qui passe en mode été !

Soleil au zénith, barbecue qui chauffe, piscine qui brille… il ne manque plus qu’une bouteille bien fraîche sur la table.

Avec OFF, on coupe le bruit, on débranche la semaine, et on profite simplement : du fruit, de la fraîcheur, de la gourmandise, et ce petit esprit copains qui va parfaitement avec les repas d’été.

À servir légèrement rafraîchi, avec des grillades, des légumes au barbecue, une planche apéro… ou juste une bonne bande autour de la piscine. 🍷🔥💦

OFF — Domaine Fond Croze
Le bouton pause version Côtes du Rhône.

📍 Disponible au domaine
🍇 Vin issu de l’agriculture biologique

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

📚☀️ Cahier de vacances à l’École du Bouchon d’OrAujourd’hui, nos petites bouteilles révisent une notion essentielle du v...
07/07/2026

📚☀️ Cahier de vacances à l’École du Bouchon d’Or

Aujourd’hui, nos petites bouteilles révisent une notion essentielle du vin :

Qu’est-ce qu’un cépage ?

Un cépage, c’est tout simplement une variété de raisin utilisée pour faire du vin.
Comme il existe plusieurs variétés de pommes, il existe plusieurs variétés de raisins : Grenache, Syrah, Viognier, Mourvèdre, Carignan…

Et chacun a son caractère.

🍇 Le Grenache apporte souvent du fruit, de la rondeur et de la générosité.
🍇 La Syrah donne de la couleur, des épices et de l’élégance.
🍇 Le Viognier offre des notes florales, gourmandes et beaucoup de charme.

Au Domaine Fond Croze, chaque cépage a sa place dans la classe.
Certains sont sages, d’autres plus expressifs… mais tous participent à l’équilibre de nos cuvées.

Jeu du jour : saurez-vous relier chaque cépage à son caractère ?

Bienvenue dans notre deuxième épisode de L’École du Bouchon d’Or, où l’on parle de vin simplement, avec le sourire.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

💍 Votre grand jour mérite des détails qui vous ressemblent…Et si vos bouteilles devenaient elles aussi un souvenir inoub...
03/07/2026

💍 Votre grand jour mérite des détails qui vous ressemblent…

Et si vos bouteilles devenaient elles aussi un souvenir inoubliable ?

Chez Fond Croze, nous créons des étiquettes personnalisées pour les mariages — élégantes, romantiques, à votre image. Prénoms, date, message, visuel… chaque étiquette est pensée uniquement pour vous, pour un résultat qui touche le cœur de vos invités.

🍷 Disponible sur vos bouteilles de :
✨ Rouge
✨ Blanc
✨ Rosé
✨ Mousseux

Un cadeau de table, un souvenir à garder, une touche de personnalité sur chaque table… Les petits détails font les grands mariages. 💫

📦 𝗟𝗶𝘃𝗿𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗼𝘂𝘁 𝗲𝗻 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲

📩 Pour une demande personnalisée, contactez-nous : [email protected]

🌿 Quand la chaleur s'invite, on garde la tête froide… et le verre bien frais. 🥂Notre Confidence, Côtes du Rhône Blanc, c...
01/07/2026

🌿 Quand la chaleur s'invite, on garde la tête froide… et le verre bien frais. 🥂

Notre Confidence, Côtes du Rhône Blanc, c'est la fraîcheur en bouteille : une belle brillance dorée, des arômes de fleur blanche, de beurre frais et de pêche, une bouche ample et ronde qui enveloppe en douceur. 🍑🌸

Issu du versant Nord de notre vignoble à Saint-Roman-de-Malegarde, sur un terroir argilo-calcaire unique, ce blanc est parfait de l'apéritif jusqu'à table.

Gardez-le bien frais… il le mérite ! ❄️☀️

🍷 𝗗𝗼𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 𝗙𝗼𝗻𝗱 𝗖𝗿𝗼𝘇𝗲 — Confidence, Côtes du Rhône Blanc
📍 Mis en bouteille au domaine

🎒 Dernière semaine d’école pour nos bouteilles…À l’École du Bouchon d’Or, les élèves sont presque prêts pour les vacance...
28/06/2026

🎒 Dernière semaine d’école pour nos bouteilles…
À l’École du Bouchon d’Or, les élèves sont presque prêts pour les vacances.
Dans la cour, Confidence Blanc, 5 Sens Rosé et Confidence Rouge ont déjà préparé leurs sacs à dos.
Encore quelques leçons avant l’été :
le fruit, la fraîcheur, le partage… et surtout l’art de bien accompagner les bons moments.
Ici, pas de cartable trop lourd, pas de devoirs à rendre, mais une belle envie de vous faire découvrir nos cuvées simplement, avec le sourire.
Bienvenue dans notre mini-série :
L’École du Bouchon d’Or, là où nos bouteilles apprennent à raconter notre métier, nos cépages et notre terroir.
📚 Leçon du jour : profiter des derniers jours avant les vacances.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🍇 Une nouvelle cuvée à découvrir absolument...✨ L'INVICTUS 2024 est là — et elle va vous surprendre !Né d'une sélection ...
26/06/2026

🍇 Une nouvelle cuvée à découvrir absolument...

✨ L'INVICTUS 2024 est là — et elle va vous surprendre !

Né d'une sélection parcellaire de Mourvèdre sur les coteaux Nord de Saint-Roman-de-Malegarde, l'Invictus 2024 incarne tout ce qu'on aime dans un grand vin du Rhône : fraîcheur, gourmandise et finesse à chaque gorgée.

🫐 Framboises fraîches, cassis, poivre blanc et épices douces...
💎 Une robe intense et brillante, une finale longue et persistante.
🏆 𝟵𝟭-𝟵𝟯 𝗽𝘁𝘀 𝗝𝗲𝗯 𝗗𝘂𝗻𝗻𝘂𝗰𝗸 — "𝑎 𝑟𝑒𝑎𝑙 𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟𝑠𝑡𝑎𝑟 𝑜𝑓 𝑎 𝑤𝑖𝑛𝑒 𝑖𝑛 2024"

Ce n'est pas tous les jours qu'un critique de cette envergure parle d'un vin comme d'une 𝘀𝘂𝗽𝗲𝗿𝘀𝘁𝗮𝗿. Et honnêtement ? On comprend pourquoi. 🌟

Si vous ne l'avez pas encore mis en cave — ou en verre — c'est LE moment. 👇

📍 Domaine Fond Croze
🍷 Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine

Vous l'avez déjà goûté ? Dites-nous ce que vous en pensez en commentaire ! 💬

✨ Très belle reconnaissance pour notre cuvée Confidence rouge ✨Nous sommes très heureux de partager avec vous la superbe...
24/06/2026

✨ Très belle reconnaissance pour notre cuvée Confidence rouge ✨

Nous sommes très heureux de partager avec vous la superbe note de 93/100 attribuée par Rod Phillips à notre cuvée Confidence rouge.

Une belle récompense pour ce vin qui incarne l’esprit du Domaine Fond Croze : du fruit, de la gourmandise, de l’élégance, et cette fraîcheur que nous aimons tant préserver dans nos vins.

Cette note vient saluer le travail de notre famille, de notre équipe et de nos vignes cultivées en agriculture biologique.

🍷 Confidence rougeUn vin généreux, équilibré et plein de caractère, à l’image de notre terroir.

Disponible au domaine.

Adresse

Le Village
Saint-Roman-de-Malegarde
84290

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mardi 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercredi 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Jeudi 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Vendredi 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Samedi 09:00 - 12:00
13:00 - 18:00

Téléphone

0490289707

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