28/07/2026
Chez Fabbri froid - Froid commercial, tertiaire, nous avons eu le plaisir d’étudier et de réaliser l’ensemble des installations frigorifiques de la nouvelle Boucherie André, à Saint-Bonnet-de-Mure.
Un chantier ambitieux, mené en seulement deux mois grâce à la mobilisation et à la réactivité de nos équipes, mais aussi à l’efficacité de l’ensemble des corps de métier. Une réussite rendue possible par une maîtrise d’œuvre millimétrée, assurée par Musy.
Notre intervention comprenait :
❄️ L’installation d’un groupe de production d’eau glacée fonctionnant au propane R290
🔧 Le déploiement de l’ensemble des réseaux de tuyauteries en PEHD : enterrés, aériens et extérieurs
🏗️ La réalisation de la dalle technique
🧊 La pose des vitrines et des équipements frigorifiques
🏢 La fourniture et la pose des panneaux isothermes des chambres froides et des laboratoires
🌬️ L’installation des aérothermes CVC et des gaines textiles, spécifiquement étudiées pour ne pas perturber les flux d’air des vitrines du magasin
🔌 Le raccordement des meubles et des équipements frigorifiques
↔️ Le déplacement des installations de climatisation existantes sur certaines zones
Un chantier technique et exigeant, mené avec efficacité, dont nous sommes particulièrement fiers.
Cette réalisation illustre une nouvelle fois le savoir-faire, la polyvalence et la réactivité des équipes FABBRI FROID.
Un grand merci à la Boucherie André pour sa confiance, ainsi qu’à l’ensemble des partenaires et intervenants ayant contribué à la réussite de ce beau projet.