Les Serres Dellarossa

09/06/2026

Bonjour
Nouvelle invasion de salades bio
PROMO en cours :
3€50 les 3 salades
Variétés laitue, feuilles de chêne
Disponibles toute la semaine :
Lundi 17h-19h
Mardi à samedi
9h-12h30 et 15h-18h
Paiement chèque ou espèce
À bientôt

Les Serres Dellarossa
29 chemin de Mayras à Pujaudran

03/06/2026

Bonjour
Venez profitez des plantes en promo
Pour fleurir avec les mufliers
3€ pièce, 10€ les 4 pieds, couleurs au choix
Pour le potager, les patates douce
4€ pièce, 10€ les 3 pieds,
Variétés
Cobra, chair blanche
Beauregard, chair orange

29/05/2026

🌸 La Fête des Mères, c’est ce dimanche ! 🌸

Vous n’avez pas encore trouvé le cadeau parfait ?

Nos serres regorgent de fleurs, plantes fleuries et compositions pour faire plaisir à toutes les mamans 💕🌺

Venez découvrir nos couleurs, nos coups de cœur et trouver le cadeau qui lui ressemble.

📍 Les Serres Dellarossa
❤️ On vous attend ce week-end !

26/05/2026

🌸 La Fête des Mères approche…
Et si cette année, vous lui offriez quelque chose qui fleurit aussi fort que votre amour ? 💕

Aux Serres Dellarossa, les serres sont remplies de couleurs, de parfums et d’idées cadeaux pour toutes les mamans 🌺

Bougainvilliers, hibiscus, plantes fleuries, compositions…
Venez choisir le cadeau parfait directement aux serres ✨

📍Les Serres Dellarossa
🎁 Idées cadeaux pour tous les budgets

25/05/2026

Allez c'est parti
La saison des courgettes arrive 😋
Disponibles dès mardi 8h via le lien cagette.net ⬇️
http://app.cagette.net/group/14359
Retirez votre commande vendredi de 16h à 19h et samedi de 9h à 19h
Mais aussi Le Pain de Karine et les sorbets de F***y de la ferme du maillet🍨🍦

🥒✨ Carpaccio de Courgettes au Citron & Parmesan
🌿 Frais • Croquant • Élégant

Une entrée ultra légère et raffinée où les fines lamelles de courgettes s’imprègnent d’une marinade citronnée éclatante, sublimées par des copeaux de parmesan et le croquant délicat des pignons torréfiés 😍✨

🧂 Les Ingrédients (2 personnes)
2 courgettes bien fermes
1 citron (jus + zestes)
50 g de parmesan en copeaux
3 c.à.s d’huile d’olive extra vierge
1 c.à.s de pignons de pin torréfiés
Sel & poivre noir
👨‍🍳 Préparation
🔪 1. Taille ultra fine (Le Secret)

Lave les courgettes puis taille-les en rubans très fins à l’aide d’une mandoline

👉 Les tranches doivent être presque translucides

✨ Cela permet au citron de les attendrir légèrement

🥒 2. Dressage élégant

Dispose les lamelles harmonieusement sur une grande assiette

👉 Fais-les légèrement se chevaucher pour un effet carpaccio chic

🍋 3. Marinade fraîcheur

Arrose avec :

le jus de citron
l’huile d’olive

✨ La marinade va “cuire” délicatement la courgette

🧀 4. Finition gourmande

Ajoute :

copeaux de parmesan
pignons torréfiés
zestes de citron

Sale légèrement et ajoute un bon tour de poivre noir

❄️ 5. Repos de structure

Place au frais 10 minutes avant de servir

👉 Les saveurs fusionnent et les courgettes deviennent ultra fondantes tout en gardant du croquant

🍽️ Résultat
Texture fraîche et délicate 🥒
Citron ultra vif et parfumé 🍋
Parmesan salin et intense 🧀
Entrée élégante façon restaurant ✨
💡 Astuces de Chef
Ajoute quelques feuilles de basilic ou menthe 🌿
Délicieux avec burrata ou mozzarella
Quelques graines de gr***de apportent un contraste incroyable ❤️
Remplace les pignons par pistaches ou noisettes torréfiées 🌰
📊 Infos

⏱️ Temps : 15 min prép + 10 min repos
🍽️ Portions : 2
🔥 Calories : ~180 kcal / portion
🥒 Type : Entrée fraîche / Végétarien / Cuisine estivale

22/05/2026

Bonjour
POUR UNE ACTION ANTI-GASPI
Tout le week-end profitez de nos salades bio en promo
3 salades bio = 3€50
Variétés : Batavia, feuilles de chêne, laitue
Il y en aura pour tout le monde
Disponibles à l'unité également 😉
Merci pour vos partages

Le miel de printemps nouvelle récolte est disponible 🍯

26/04/2026

Ouvert toute la journée pour la visite guidée des jardins
On vous attend à Pujaudran 🙂

23/02/2026

Bonjour
Et voici déjà la 2e série de tomates,
Dernière photo la 1re série qui sera remportée cette semaine 😍
C'est reparti pour une nouvelle saison
La 31e pour moi, comment imaginer un tel parcours
Du 81 au 31 au 32, c'est de mieux en mieux 🫶
Merci la vie 🤩