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Mercredi 14:00 - 17:00 Samedi 14:00 - 17:00

Les Jardins En-Chantants

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France
Herrlisheim-près-Colmar
Les Jardins En-Chantants

Les Jardins En-Chantants entreprise de maraîche polyculturel BIO

Marché de St Joseph Colmar samedi matin : 07h30 - 12h30
Adhérents paniers de saisons : RECHERCHE ENCORE DE 12 ADHERENTS

Commande panier par mail ([email protected]) ou téléphone (0695376608) avant le vendredi midi ou le lundi midi

25/08/2026

🌿 LES TROIS DERNIÈRES DATES DE 2026 ! 🌿

Voilà. Nous y sommes presque.

Après un été de cuisine, de rencontres, de légumes cueillis dans le jardin, de vins ouverts, de musique, de soirées improbables et de longues tablées… notre restaurant éphémère refermera ses portes après ce dernier week-end d’août.

Il ne reste donc plus que trois occasions de venir vivre Les Jardins en Chantants cet été :

🍷 Vendredi 28 août au soir — encore 10 places

🌙 Samedi 29 août au soir — encore 14 places
Et pour cette dernière soirée du samedi, Gabriel Willem retrouvera le piano. Un dernier Samedi soir sur la Terre, entre les légumes, les serres, les assiettes et la musique.

🌿 Dimanche 30 août — dernier brunch de l'année — seulement 3 places !

👉 Réservation indispensable :
https://www.billetweb.fr/les-jardins-en-chantants-restaurant-ephemere

📍 Les Jardins en Chantants
Rue du Stade
68420 Herrlisheim-près-Colmar

Ici, nous avons essayé de faire un restaurant un peu autrement.

Un restaurant au milieu de l'endroit où poussent les légumes.
Un lieu où l'on peut manger, boire un verre, découvrir nos vins, entrer dans une serre, écouter un piano, rencontrer quelqu'un que l'on ne connaissait pas une heure auparavant…

Ces photos racontent sans doute mieux que nous ce que nous avons essayé de construire : un jardin qui ne soit pas seulement un lieu de production, mais un lieu de vie, de rencontres, de nourriture, de musique et d'émotions.

Alors si vous vous étiez dit tout l'été : « Il faudrait qu'on y aille… », c'est maintenant. 😊

🎟️ 10 places vendredi — 14 samedi — 3 dimanche.
Réservez ici :
👉 https://www.billetweb.fr/les-jardins-en-chantants-restaurant-ephemere

📍 Rue du Stade — 68420 Herrlisheim-près-Colmar

Et ensuite ?

Les tables seront rangées. Les vendanges continueront. Le jardin entrera doucement dans l'automne…

Mais peut-être pas tout à fait dans le silence.

🎭 Au tout début du mois d'octobre, Gabriel pourrait bien ressortir d'un tiroir quelque chose qu'il avait laissé de côté depuis quelques années…

Disons simplement que, cette fois, ce ne sera peut-être pas derrière un piano qu'il faudra le chercher.

À suivre… 🎭🌿

Photos : Didier Pallagès

23/08/2026

🌿 DERNIER BRUNCH DE L’ANNÉE AUX JARDINS EN CHANTANTS — DIMANCHE 30 AOÛT 🌿

Il ne reste plus qu’un dimanche…

Depuis le début de l’été, nous avons eu beaucoup de bonheur à ouvrir les portes des Jardins le dimanche et à vous proposer cette parenthèse un peu particulière.

Un brunch ici, ce n’est pas seulement venir manger.

C’est prendre le temps de s’installer dans le jardin, sous les arbres.
C’est découvrir ce qui pousse à quelques mètres de son assiette. 🍅
C’est goûter les fruits, les légumes et les herbes du moment.
C’est boire les vins que nous faisons. 🍷
C’est parfois repartir avec une bouteille, quelques légumes, une idée ou simplement un souvenir.

Les Jardins en Chantants sont avant tout un lieu de vie, de rencontres et de découvertes.

Un endroit où nous essayons de faire dialoguer agriculture, cuisine, vin, musique, création et plaisir d’être ensemble.

❤️ Et à l’approche de la fin de cette saison, nous avons surtout envie de dire MERCI.

Merci à toutes celles et ceux qui ont franchi notre portail cet été.
Merci à ceux qui nous connaissaient déjà, mais aussi à ceux qui ont osé venir pour la première fois sans vraiment savoir ce qu’ils allaient découvrir.

Dimanche 30 août, nous servirons notre dernier brunch de l’année.

Alors si vous aviez envie de venir mais que vous n’avez pas encore franchi le pas… c’est le moment. 🌻

📅 Dimanche 30 août 2026
📍 Les Jardins en Chantants
Rue du Stade — 68420 Herrlisheim-près-Colmar

👉 RÉSERVATION :
https://www.billetweb.fr/les-jardins-en-chantants-restaurant-ephemere

Et n’hésitez pas à partager cette publication avec quelqu’un avec qui vous aimeriez passer ce dernier dimanche aux Jardins. 🌿

17/08/2026

🌿 DERNIERS JOURS POUR VIVRE LES JARDINS EN CHANTANTS — FIN LE 29 AOÛT !

Notre restaurant éphémère entre dans ses deux dernières semaines.

Après le 29 août, les tables seront rangées, la serre retrouvera peu à peu son autre vie… et cette aventure-là s'arrêtera jusqu'à l'été prochain.

👉 RÉSERVATION :
https://www.billetweb.fr/les-jardins-en-chantants-restaurant-ephemere

Cette année est particulière.

Nous avons déjà commencé les vendanges 2026, beaucoup plus tôt que d'habitude.

Et elles racontent une année agricole difficile : sécheresse, chaleur, grêle dans certaines de nos vignes, très petites récoltes… Il faut parfois accepter que des mois de travail donnent beaucoup moins que ce que l'on espérait.

Mais nous sommes toujours là.

Parce que Les Jardins en Chantants ne sont pas seulement une exploitation agricole ou un restaurant.

C'est un projet dans lequel nous essayons de réunir ce que nous aimons et ce en quoi nous croyons :
🌱 cultiver
🍅 cuisiner ce que nous faisons pousser
🍷 faire nos vins
🎹 jouer de la musique
🌸 créer du beau
🤝 et surtout partager tout cela avec vous.

Il y a des années où continuer demande plus d'énergie que d'autres.

Alors nous continuons.

Parce que nous croyons à la beauté de ce projet, aux émotions qu'il peut provoquer et à la nécessité de ne pas lâcher ce qui a du sens, même lorsque c'est difficile.

Et peut-être est-ce justement cette fragilité qui rend chaque soirée ici un peu plus précieuse.

🍽️ PLUSIEURS FAÇONS DE VENIR AUX JARDINS

🌿 Le vendredi soir
Notre restaurant éphémère, au cœur du jardin.

✨ Le samedi soir — “Un samedi soir sur la Terre”
Le repas, le jardin, la nuit qui tombe… et la musique au milieu des plantes.

☀️ Le dimanche — le brunch des Jardins
Une grande assiette généreuse composée autour de ce que le jardin nous offre à ce moment-là.

🎹 ET LE 29 AOÛT : LA DERNIÈRE SOIRÉE DE L'ÉTÉ

Pour fermer cette parenthèse estivale comme elle a commencé — par le partage, la musique et l'émotion — Gabriel Willem prendra place au piano au milieu des Jardins.

Une dernière soirée « Un samedi soir sur la Terre », un dernier repas dans la serre, la nuit qui tombe sur le jardin… et le piano pour accompagner cette fin de saison.

Pas tout à fait un concert.
Pas seulement un dîner.

Une dernière soirée à vivre ensemble.

🌿🍷🎹

⚠️ Le 29 août sera le tout dernier service de notre restaurant éphémère 2026.

👉 Réservation pour le 29 août et les derniers services :
https://www.billetweb.fr/les-jardins-en-chantants-restaurant-ephemere

📍 LES JARDINS EN CHANTANTS
Rue du Stade
68420 Herrlisheim-près-Colmar

Si vous vous dites depuis le début de l'été :
« Il faudrait vraiment qu'on y aille… »

C'est maintenant. ❤️

👉 Réservez votre table ici :
https://www.billetweb.fr/les-jardins-en-chantants-restaurant-ephemere

Et si vous connaissez quelqu'un qui aimerait vivre cette expérience, partagez-lui cette publication. Pour un petit lieu comme le nôtre, cela compte énormément.

🌱🍷🎹

RÉSERVATIONS :
https://www.billetweb.fr/les-jardins-en-chantants-restaurant-ephemere

Il reste quelques soirées. Quelques brunchs. Quelques moments à partager. Et le 29 août, quelques dernières notes de piano avant que l'été 2026 aux Jardins en Chantants ne s'achève.

Photos : Didier Pallagès

16/08/2026

Vendredi 21 août 2026 en amont de notre soirée au sein des Jardins En Chantants nous vous proposons la possibilité d'un moment de détente.

Pour cette unique date Sandrine Jecker vous propose un massage au Bol Kansu.
Le massage au Bol Kansu va procurer un état de détente immédiat, agissant sur les émotions, favorisant ainsi la reconnexion à Soi.

Les corps physique et psychique seront apaisés, les sens plus ouverts, ce qui permettra ainsi aux personnes massées d'accueillir & de savourer nos créations gustatives 🌻🌼🌸🍆🧅🥒🫛🫜🧄🍈🥕🍅🍒🍑🦋🪶🐝🐦🧘

Expérience unique à vivre qui participe au Prendre Soin pour Soi-m'Aime !

Les personnes intéressées pourront recevoir un massage du Visage au Bol Kansu d'une durée de 20mn au tarif de 15€.

* Le vendredi 21/8 de 17h30 à 19h30

Vous pouvez contacter Sandrine directement sur son numéro professionnel
06/27/49/98/10
Pour informations, réservations & règlement

Bon dimanche

Lien de réservation pour notre restaurant éphémère :
https://www.billetweb.fr/les-jardins-en-chantants-restaurant-ephemere

12/08/2026

🌿 CETTE SEMAINE, VENEZ VIVRE LES JARDINS EN CHANTANTS ! 🌿

L’été avance… et notre restaurant éphémère aussi. Il ne reste déjà plus beaucoup d’occasions de venir partager avec nous ces soirées un peu hors du temps, au milieu du jardin, des vignes, de notre cuisine et de nos vins.

✨ Et demain, jeudi 13 août, nous vous proposons une soirée vraiment exceptionnelle !

🍎 CIDRE ET D’AILLEURS — spectacle & dégustation
Nous accueillons la Compagnie Après l’Automne pour un spectacle suivi d’une dégustation de cidres et de galettes bretonnes.

🎭 Un spectacle, une rencontre, une dégustation…
💛 Le tout pour seulement 15 € !

Nous avons voulu garder un prix tout doux, pour que cette soirée reste accessible au plus grand nombre et que l’on puisse simplement venir découvrir, partager, goûter et profiter.

Et ce n’est pas tout !

🌱 Les Jardins en Chantants continuent tout le week-end avec notre restaurant éphémère : une cuisine vivante, essentiellement construite autour de ce que nous cultivons au jardin, accompagnée de nos vins.

🎶 Samedi 15 août, la Compagnie Après l’Automne sera de nouveau avec nous : après notre soirée « Un samedi soir sur la Terre », le spectacle Cidre et d’ailleurs viendra prolonger la soirée.

Ici, on ne vient pas seulement manger.

On vient découvrir un lieu, un jardin, une façon de cultiver et de cuisiner, boire les vins là où ils sont imaginés, rencontrer ceux qui les font, écouter de la musique ou assister à un spectacle…

Bref, prendre le temps de vivre quelque chose. 🌿

📍 Les Jardins en Chantants
Rue du Stade
68420 Herrlisheim-près-Colmar

🎟️ Réservations :
https://www.billetweb.fr/les-jardins-en-chantants-restaurant-ephemere

⚠️ Les places sont limitées, particulièrement pour les soirées avec spectacle. Pensez à réserver !

Et si vous connaissez quelqu’un qui aimerait ce genre d’endroit, partagez-lui cette publication. C’est aussi grâce au bouche-à-oreille que cette aventure peut continuer. ❤️

11/08/2026

🌿 Deux soirées exceptionnelles aux Jardins En Chantants ! 🍎🎭

Cet été, nous avons le bonheur d'accueillir la compagnie Après l'Automne, venue tout droit de Bretagne avec son spectacle "De cidre et d'ailleurs".
Un théâtre intimiste, drôle, sensible et profondément humain, où les histoires se mêlent à la dégustation de leurs cidres artisanaux. Une parenthèse hors du temps qui parle de rencontres, d'accueil, de traditions et de ce qui donne du sens à nos vies. �

✨ Deux façons de vivre cette expérience :

🍎 Jeudi 13 août La compagnie vous propose une soirée entièrement bretonne : 🎭 le spectacle De cidre et d'ailleurs, 🍏 une dégustation de leurs cidres, 🥞 puis un repas de galettes bretonnes préparées par leurs enfants. Une soirée conviviale placée sous le signe du partage.

🌿 Samedi 15 août Retrouvez la compagnie à l'issue de notre Samedi soir sur la Terre. Nous vous accueillerons comme chaque samedi autour de notre cuisine des Jardins En Chantants, préparée avec les légumes du jardin, nos produits de saison et nos vins naturels. Puis, lorsque le repas laissera place au silence... le spectacle De cidre et d'ailleurs viendra prolonger la soirée en poésie.

Parce que nous croyons que l'on peut nourrir le corps autant que l'esprit, ces deux rendez-vous nous ressemblent profondément.

📍 Les Jardins En Chantants Rue du Stade – 68420 Herrlisheim-près-Colmar

🎟️ Réservation indispensable :
https://www.billetweb.fr/les-jardins-en-chantants-restaurant-ephemere

Nous avons hâte de partager ces deux moments avec vous. Venez découvrir une famille de voyageurs, des histoires, des saveurs... et peut-être repartir avec un autre regard sur le monde. 🍎🌾

06/08/2026

🌿 Deux soirées exceptionnelles aux Jardins En Chantants ! 🍎🎭

Cet été, nous avons le bonheur d'accueillir la compagnie Après l'Automne, venue tout droit de Bretagne avec son spectacle "De cidre et d'ailleurs".
Un théâtre intimiste, drôle, sensible et profondément humain, où les histoires se mêlent à la dégustation de leurs cidres artisanaux. Une parenthèse hors du temps qui parle de rencontres, d'accueil, de traditions et de ce qui donne du sens à nos vies. �

✨ Deux façons de vivre cette expérience :

🍎 Jeudi 13 août La compagnie vous propose une soirée entièrement bretonne : 🎭 le spectacle De cidre et d'ailleurs, 🍏 une dégustation de leurs cidres, 🥞 puis un repas de galettes bretonnes préparées par leurs enfants. Une soirée conviviale placée sous le signe du partage.

🌿 Samedi 15 août Retrouvez la compagnie à l'issue de notre Samedi soir sur la Terre. Nous vous accueillerons comme chaque samedi autour de notre cuisine des Jardins En Chantants, préparée avec les légumes du jardin, nos produits de saison et nos vins naturels. Puis, lorsque le repas laissera place au silence... le spectacle De cidre et d'ailleurs viendra prolonger la soirée en poésie.

Parce que nous croyons que l'on peut nourrir le corps autant que l'esprit, ces deux rendez-vous nous ressemblent profondément.

📍 Les Jardins En Chantants Rue du Stade – 68420 Herrlisheim-près-Colmar

🎟️ Réservation indispensable : https://www.billetweb.fr/les-jardins-en-chantants-restaurant-ephemere⁠�

Nous avons hâte de partager ces deux moments avec vous. Venez découvrir une famille de voyageurs, des histoires, des saveurs... et peut-être repartir avec un autre regard sur le monde. 🍎🌾

Adresse

Rue Du Stade
Herrlisheim-Près-Colmar
68420

Heures d'ouverture

Mercredi	14:00 - 17:00
Samedi	14:00 - 17:00

Site Web

http://www.lesjardinsenchantants.com/, https://lesjardinsenchantants.sumupstore.com/

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