Relais Fermier de Carole

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Relais Fermier de Carole Le Relais Fermier a pour but de faciliter l'accès aux produits locaux et de saison.

À tout de suite 😉
07/10/2026

À tout de suite 😉

07/10/2026
Bonjour à toutes et à tous,Voici le formulaire vers le bon de commande, ne comportant que les produits frais :https://do...
03/10/2026

Bonjour à toutes et à tous,

Voici le formulaire vers le bon de commande, ne comportant que les produits frais :
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfqbdBX-SEMY5WsfwD3P6yAgSTUmHNpyEzCP8XVowK4mDipJQ/viewform?usp=publish-editor

Les autres produits seront à retrouver sur place le jour de la distribution, mercredi 7 octobre de 18h à 19h30 au 3 rue des Forêts - 51290 Drosnay.

Fin des commandes : dimanche 4 octobre au soir.

Règlement : WERO, espèces ou chèque (le jour de la distribution).


A très vite !
Carole

PS : Pensez à venir avec vos paniers / cabas

26/09/2026

🌱 Ça y est, on est prêts à Glannes ! 💚

Notre stand est installé pour la Foire aux Lentilles de Glannes et nos chips de lentilles ainsi que nos lentilles vertes sont au rendez-vous ! 😋

📍 On vous attend aujourd’hui à Glannes pour une journée placée sous le signe de la lentille, du terroir et de la convivialité !

Venez nous faire un petit coucou, découvrir nos produits… et surtout faire le plein de croustillant ! 😉🌱

Bonjour à toutes et à tous,Petite évolution dans le fonctionnement du Relais Fermier...Je vais me lancer dans deux forma...
17/09/2026

Bonjour à toutes et à tous,

Petite évolution dans le fonctionnement du Relais Fermier...

Je vais me lancer dans deux formations professionnelles qui me tiennent à cœur et qui vont me demander beaucoup de temps, d’énergie et d’investissement personnel. Je vais donc avoir moins de disponibilité pour m’occuper du relais comme je le fais habituellement.
Plutôt que d’arrêter complètement, j’ai choisi de simplifier un peu son fonctionnement, afin de pouvoir continuer à le faire vivre.

🌿 Cette distribution se déroulera comme d’habitude :
Vous pourrez donc passer vos commandes via le formulaire habituel, aussi bien pour les produits frais que pour les produits d’épicerie.
Je souhaitais conserver ce fonctionnement une dernière fois afin de vous laisser le temps de vous organiser et, pour celles et ceux qui le souhaitent, de faire quelques réserves...

🥕 À partir d’octobre, le fonctionnement évoluera :
- Vous pourrez continuer de commander les produits frais (volailles, légumes, produits laitiers…) via le formulaire, comme jusqu’à présent.
- Certains produits d’épicerie seront conservés, mais ils seront proposés en vente directe lors des distributions. Ils ne seront donc plus disponibles à la commande via le formulaire. Pour les autres produits, je continuerai de les proposer en vente directe jusqu’à écoulement du stock ; ils ne seront ensuite pas renouvelés.

L’idée est simplement d’alléger la gestion des commandes et des stocks, tout en conservant ce qui me semble être l’essentiel du relais : vous permettre de profiter des bons produits de nos producteurs locaux.

Je sais que ces changements vont probablement modifier certaines de vos habitudes et j’espère que vous comprendrez ma démarche. Le relais représente beaucoup de travail en coulisses ... mais c’est également beaucoup de belles rencontres et de plaisir, et je n’ai pas envie de le voir disparaître.

Merci pour votre fidélité, vos commandes, vos encouragements et votre confiance.

Voici le lien pour passer votre commande :
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe8XTscYkWOGENHVK2tM4_cvPF0uVEoYxZ2thUZH0OXX6u0iQ/viewform?usp=publish-editor

Une fois votre commande validée, vous recevrez un mail avec une copie du bon de commande que vous avez complété.
Le règlement s’effectue le jour de la distribution, par virement WERO, en espèces ou en chèque.

Liste des producteurs qui font partie de cette vente :
- EARL de l’Argonne
- SCEA Maronoal
- Brin de Terre
- Ferme Alips
- Aux Pains du Der
- L’Herberie de la Saulx
- Le Miel de la rue Pimprenelle
- La Belle Eveillée
- Brasserie de la Blaise
- Cécile Arnicot Illustration
- EARL de la Cantinette
- Le Scarabée Vert
- Café Elementi
- EARL du Champ Collin
- Chèvrerie du Pont Urgin
- Delphine Bergaut
- ESAT Les Antes
- L’Epicurieuse du Der

La distribution s’effectuera le mercredi 23 septembre de 18h à 19h30 au 3 rue des Forêts - 51290 Drosnay.

Cette vente s’arrêtera 3 jours avant la date de distribution, c’est-à-dire le dimanche 20 septembre au soir, afin de laisser le temps aux producteurs de préparer vos commandes.

A très vite !
Carole

PS : Pensez à venir avec vos paniers / cabas

> à passer, au plus t**d, le dimanche 20 septembre > à retirer le mercredi 23 septembre de 18h à 19h30 > paiement au retrait de la commande (paiement mobile WERO - espèces - chèque) Lieu de retrait : 3 rue des Forêts - 51290 Drosnay Contact : [email protected]

Bonjour à tous !La production de lait de chèvre ralentit doucement, la livraison des yaourts aux fruits sera donc en fon...
03/09/2026

Bonjour à tous !

La production de lait de chèvre ralentit doucement, la livraison des yaourts aux fruits sera donc en fonction des stocks.

Le Fournil Aux Pains du Der propose une recette originale de pain aux lentilles et saucisses de Morteau… à tester absolument !! Et pour le sucré, ce sont les briochettes aux pralines roses que Jennifer met en avant cette semaine.

Pas de changement pour les autres producteurs.

Petit rappel : la volaille est vendue au nombre de morceaux et non au poids, comme indiqué dans le bon de commande. Si vous préférez commander au poids, il faut le spécifier dans l’onglet « commentaires » un peu plus bas dans le formulaire.

Vous n’avez plus qu’à passer votre commande... C’est par ici 👇🏻
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd8SkruvQDSVWI6VCOhmdF6uFKRrBGOwnf8O0AXVUQoMvTEDw/viewform?usp=header

Une fois votre commande validée, vous recevrez un mail avec une copie du bon de commande que vous avez complété.
Le règlement s’effectue le jour de la distribution, par virement WERO, en espèces ou en chèque.

Liste des producteurs qui font partie de cette vente :
- EARL de l’Argonne
- SCEA Maronoal
- Brin de Terre
- Ferme Alips
- Aux Pains du Der
- L’Herberie de la Saulx
- Le Miel de la rue Pimprenelle
- La Belle Eveillée
- Brasserie de la Blaise
- Cécile Arnicot Illustration
- EARL de la Cantinette
- Le Scarabée Vert
- Café Elementi
- EARL du Champ Collin
- Chèvrerie du Pont Urgin
- Delphine Bergaut
- ESAT Les Antes
- L’Epicurieuse du Der

La distribution s’effectuera le mercredi 9 septembre de 18h à 19h30 au 3 rue des Forêts - 51290 Drosnay.

Cette vente s’arrêtera 3 jours avant la date de distribution, c’est-à-dire le dimanche 6 septembre au soir, afin de laisser le temps aux producteurs de préparer vos commandes.

A très vite !
Carole

PS : Pensez à venir avec vos paniers / cabas

> à passer, au plus t**d, le dimanche 6 septembre > à retirer le mercredi 9 septembre de 18h à 19h30 > paiement au retrait de la commande (paiement mobile WERO - espèces - chèque) Lieu de retrait : 3 rue des Forêts - 51290 Drosnay Contact : [email protected]

Bonjour à tous !Le Fournil Aux Pains du Der propose cette semaine un délicieux pain aux pépites de chocolat et aux grain...
20/08/2026

Bonjour à tous !

Le Fournil Aux Pains du Der propose cette semaine un délicieux pain aux pépites de chocolat et aux graines de courges, ainsi qu’un cake aux myrtilles.
Rupture de bières brunes et fruits rouges pour le moment.
Du côté des produits laitiers, la Ferme Alips remplace les yaourts à la mûre par des yaourts aux cassis.
Pour les légumes, tout comme la dernière distribution, vous serez livrez selon la production, en raison des fortes chaleurs.

Vous n’avez plus qu’à passer votre commande... C’est par ici 👇🏻
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdwz-TU9cC2kN5AGaMRO6h3BOdgXgZ8cQ1mfq6Dks1SkwT0MQ/viewform?usp=publish-editor

Une fois votre commande validée, vous recevrez un mail avec une copie du bon de commande que vous avez complété.
Le règlement s’effectue le jour de la distribution, par virement WERO, en espèces ou en chèque.

Liste des producteurs qui font partie de cette vente :
- EARL de l’Argonne
- SCEA Maronoal
- Brin de Terre
- Ferme Alips
- Aux Pains du Der
- L’Herberie de la Saulx
- Le Miel de la rue Pimprenelle
- La Belle Eveillée
- Brasserie de la Blaise
- Cécile Arnicot Illustration
- EARL de la Cantinette
- Le Scarabée Vert
- Café Elementi
- EARL du Champ Collin
- Chèvrerie du Pont Urgin
- Delphine Bergaut
- ESAT Les Antes
- L’Epicurieuse du Der

La distribution s’effectuera le mercredi 26 août de 18h à 19h30 au 3 rue des Forêts - 51290 Drosnay.

Cette vente s’arrêtera 3 jours avant la date de distribution, c’est-à-dire le dimanche 23 août au soir, afin de laisser le temps aux producteurs de préparer vos commandes.

A très vite !
Carole

PS : Pensez à venir avec vos paniers / cabas

> à passer, au plus t**d, le dimanche 23 août > à retirer le mercredi 26 août de 18h à 19h30 > paiement au retrait de la commande (paiement mobile WERO - espèces - chèque) Lieu de retrait : 3 rue des Forêts - 51290 Drosnay Contact : [email protected]

13/08/2026

🌿 Des lentilles. Et des chips. Mais pas n'importe lesquelles.
À Heiltz-le-Maurupt, Champ'illes du Bocage c'est une histoire de famille. Régis, le papa. Anaïs, la fille. Maxime, le gendre. 👨‍👩‍👧

Il y a quelques années, ils ont décidé de se diversifier. Et ils ont eu une idée brillante : des chips de lentilles. 💡
🥜 Sans friture — compressées entre deux plaques chauffées, les lentilles "poppent" comme du pop-corn !
✅ 70% de matières grasses en moins qu'une chips classique
✅ Sans gluten
✅ Croquantes, savoureuses, et disponibles en plusieurs saveurs :

🌿 Pesto/Basilic
🧅 Oignon caramélisé au vinaigre balsamique
🥛 Crème et oignons
🌶️ Poivre et sel
🫒 Tapenade
🍅 Tomate et herbes

Elles sont évidemment dispo sur Zéro Détour !

07/08/2026

Située au cœur d'Allichamps, à dix minutes de Saint-Dizier et de Wassy, la ferme Alips est une institution au village. Depuis six générations, l'exploitation

Adresse

Drosnay
51290

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