20/09/2025
Rénovation et développement pour la SAS Élevage Porcinière : l'avenir de la filière porc en Champagne ! 🐖
👉 Le jeudi 11 septembre, un projet ambitieux a été dévoilé à Blacy : la SAS Élevage Porcinière a inauguré ses nouveaux espaces. Une modernisation qui s'inscrit dans un modèle d'avenir pour l'élevage porcin local.
👉 Une modernisation d'envergure : Avec un investissement de 2,5 millions d'euros, le site a rénové ses bâtiments et les a étendus pour plus d'efficacité et un meilleur bien-être animal, notamment grâce à un éclairage naturel optimisé.
👉 Un triplement de la production : Le nombre de places d'engraissement est passé de 2 160 à 6 480, permettant une augmentation de la production de porcs de 5 900 à 17 600.
👉 Une transmission progressive : Pour assurer la pérennité de l'élevage, la société Cirhyo a repris le site en partenariat avec la famille Vulquin, qui en deviendra l'unique propriétaire d'ici 2030. Un modèle de reprise en douceur pour maintenir la production.
👉 Un lien fort avec le territoire : Situé en Champagne, l'élevage porcin utilise les céréales locales pour nourrir les porcs. En retour, les déjections sont utilisées comme fertilisants pour les champs, créant ainsi un cercle vertueux et limitant le recours aux engrais chimiques.
👉 Un faible impact carbone : L'élevage privilégie une alimentation locale et utilise des co-produits de l'industrie agroalimentaire, ce qui réduit son impact environnemental. Les effluents sont également valorisés par méthanisation, limitant ainsi les émissions de gaz à effet de serre.
👉 Ce projet montre comment l'innovation et la transmission peuvent dynamiser une filière pour répondre aux besoins de souveraineté alimentaire.
Un bel exemple à suivre pour la région !
https://la-marne-agricole.fr/blacy-optimiser-la-production-porcine/