Mikel Zuazua: Plantas, Semillas y Flores

04/09/2026

30/08/2026

🤓🍅El tomate es originario de la región andina de Sudamérica y llegó a Europa en el siglo XVI de la mano de Hernán Cortés tras la conquista de Tenochtitlán. La primera referencia científica aparece en textos italianos de 1544 y, de hecho, fue Italia el primer país europeo en cultivarlo antes de que se popularizara en España y el resto del continente.
🍅🤓Botánicamente, el tomate no es una hortaliza, sino una fruta: pertenece a la familia Solanaceae y su nombre científico es Solanum lycopersicum. Técnicamente es una baya, pues surge del ovario de la flor y encierra semillas, aunque nutricionistas y chefs lo consideren verdura por su uso culinario.
🤓🍅En todo el mundo se cultivan alrededor de 9 000 – 10 000 variedades de tomate, que van mucho más allá del rojo estándar. Existen ejemplares amarillos, verdes, rosas, morados, casi negros e incluso blancos, cada uno con perfiles de sabor y textura únicos que han sido desarrollados mediante cruzamientos a lo largo de los siglos.
🍅🤓El récord Guinness al tomate más grande lo ostenta un fruto de 3,5 kg cosechado en Oklahoma en 1986. Por otro lado, la planta de tomate más extensa se descubrió en Walt Disney World Resort, cubriendo una superficie de 56,73 m², más grande que muchas piscinas olímpicas.
🤓🍅Más allá de su versatilidad gastronómica, el tomate es una potencia nutricional. Es una de las principales fuentes de vitamina C y licopeno, un antioxidante que estudios asocian con la reducción del riesgo de ciertos tipos de cáncer y enfermedades cardiovasculares.
🍅🤓Durante siglos en Europa se creyó que el tomate era tóxico y se cultivaba únicamente con fines ornamentales. Se pensaba que los ácidos del fruto reaccionaban con el peltre de los cubiertos, liberando toxinas. No fue hasta aproximadamente 1820 cuando dejó de ser un cultivo residual y se incorporó de manera masiva a la cocina popular.

18/08/2026

Hoy un poco sobre la remolacha 🫜❤️💯

10/08/2026

🥕 ¿Sabías que el zumo de zanahoria es uno de los más completos y saludables? 💛
Además de ser delicioso, ¡puedes hacerlo con tus propias zanahorias cultivadas en casa!

✨ Beneficios del zumo de zanahoria:
🌿 Refuerza el sistema inmunológico
👀 Cuida la vista gracias a su alto contenido en betacarotenos
💆‍♀️ Mejora el aspecto de la piel
⚡ Aporta energía natural
💧 Hidrata y depura el organismo

Si quieres disfrutar de estos beneficios desde la raíz (¡literalmente!), tengo semillas y plantitas de zanahoria listas para que empieces tu huerto en casa 🌱

31/07/2026

Pensando en esos grados de más del termómetro y en lugares cálidos, hoy queremos haceros una propuesta de seis plantas de verano perfectas para tener a pleno sol. Plantas que no solo no se resentirán de esta exposición sino que, incluso, lucirán todavía más hermosas gracias a él.

PLANTAS DE VERANO RESISTENTES AL SOL
1. Surfinia, una de las plantas de verano por excelencia
2. Geranio, otro clásico de esta época del año
3. Dalia, la exuberancia hecha flor
4. Clavelina, la planta ideal para las ventanas
5. Margarita Dimorfoteca, ideal para crear macizos en el jardín
6. Begoña, muy duradera poco exigente y siempre dando flores

Es importante contemplar que por ser resistentes al sol no significa que no necesiten riego. Recordad que el mejor momento de regar es a la primera hora de la mañana. Y si vamos de viaje, vale la pena pensar en un sistema de riego.

28/07/2026

24/07/2026

🍀🌱🌹 Sistemas de riego eficientes y fáciles de montar para que tus plantitas no se sequen mientras estás fuera! Por ejemplo - Aguaplant Gel es una solución idónea para tus plantas cuando te vas de vacaciones! 🏖️🏞️🏕️Proporciona el agua y todos los nutrientes necesarios para tener las plantas en condiciones optimas durante 15-30 días (dependiendo de volumen de la maceta y de la planta) 🌺🌻💮 Composición: agua, polisacárido formato glucosa y fosfato monopotásico.

18/07/2026

🧡 Cuidados ideales para tus

💡 Luz Luz brillante pero indirecta. Tolera sombra parcial; evita sol directo intenso.
🌡️ Temperatura Entre 15°C y 27°C. No les gusta el frío extremo; protégelas si baja de 10°C.
💧 Riego Moderado. Cada 2–3 semanas en verano; mensual en invierno. Deja secar el sustrato completamente entre riegos.
🪴 Maceta Siempre con buen drenaje. Usa tierra para cactus/suculentas con perlita o arena.
🦠 Plagas Vigila cochinillas y pudrición por exceso de agua. Mejor prevenir que curar.

💫 Curiosidades simpáticas

- Crecen despacio, lo que las hace ideales para interiores y oficinas.
- Algunas especies tienen hojas traslúcidas en las puntas que permiten que la luz penetre más profundamente en la planta.
- Pueden producir pequeñas flores blancas en primavera o verano, pero el espectáculo está en las hojas.

🧪 Extra tips
- 🌸 Algunas florecen en primavera o verano. ¡No te las pierdas!
- 🛑 No pulverices agua directamente sobre sus hojas: puede causar hongos.
- 📦 Si una se ve apagada, sácala y revisa sus raíces. A veces solo necesita reubicación o tierra nueva.