08/09/2026
Speisekürbis oder Zierkürbis?
Nicht jeder Kürbis ist zum Essen gedacht. Speisekürbisse haben meist aromatisches Fruchtfleisch und sind vielseitifg in der Küche einsetzbar. Zierkürbisse sind dagegen vor allem schön anzusehen – und manche enthalten giftige Bitterstoffe. Kürbisse mit einem bitteren Geschmack sofort ausspucken und nicht weiteressen.
Im Reel zeigen wir euch ein paar Hinweise, woran ihr Speise- und Zierkürbisse grundsätzlich unterscheiden könnt, ohne probieren zu müssen.