Gemüsezeit Altluneberg

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Gemüsezeit Altluneberg

Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Gemüsezeit Altluneberg, Gärtner, Altluneberger Str. 71, Schiffdorf.

Bio-Marktgärtnerei 🪏 est. 2020
100 % Handarbeit mit 💚 zur Natur
erntefrisch • regenerativ • nachhaltig
• Abo-Gemüsekisten
• Bio-Jungpflanzen
• SB-Hofverkauf
• Kurse & Führungen (auf Anfrage)

12/08/2026

Diese Woche haben wir Saatgut von unseren Tomatensorten genommen.
Wir drücken die Samen aus den Kammern und füllen das Glas noch etwas mit Wasser auf.
Dann lassen wir es 1-2 Tage stehen und schmieren die Samen auf Küchenpapier und lassen es trocknen.
Eingelagert wird es dann ganz simpel in beschrifteten Klarsichtfolien in einem Ordner. Wenn das Papier trocken ist, kann man die Samen so vom Papier bröseln.
Das System hat uns noch nie im Stich gelassen und klappt sehr gut.
Übrigens: Wir haben nur samenfeste Sorten. Wenn ihr also Tomatenpflanzen oder Tomaten bei uns gekauft habt, könnt ihr davon auch das Saatgut nehmen und im Folgejahr aussäen. ☺️

04/08/2026

Ich komme momentan kaum dazu was zu posten aber unsere Kund:innen sind so fleißig am Kochen, dass ich euch einige Ideen nicht vorenthalten möchte. 🤗

1. Bohnen-Auberginen-Curry
2. Matjes-Bohnen-Salat mit Tomaten & Kartoffeln
3. Einfacher Salat mit Tomaten, Zwiebel, Gurke und Nudeln
4. Cremiges Tomatenrisotto
5. Zucchini gefüllt mit Käse, Tomaten und Zwiebeln

Ich hoffe, dass ich bald wieder mehr dazu komme Einblicke zu geben. 🤭

Danke für die Fotos liebe AbonnentInnen 💚

16/07/2026

Bei uns haben die Tomaten 🍅 endlich richtig losgelegt. Die meisten Sorten können schon reichlich geerntet werden. 😍

Hach, ich liebe diese Zeit im Jahr. Diese Vielfalt - so lecker! 😋

Wenn die AbonnentInnen was übrig lassen, gibt es sie vielleicht auch morgen schon im SB-Hofladen. 😄

10/07/2026

So schön bunt war unsere Ernte diese Woche. 🌈
Im kleinen Abo gab es:

• 1 Bund Ringelbeete 🫜
• 1 Eichblattsalat
• 1 Zucchini, Aubergine 🍆 oder Tomaten 🍅
• 1 Bund Frühlingszwiebeln
• 1 kg Dicke Bohnen in Schote 🫘
• 1 Gurke 🥒

Für die große Box gab es entsprechend mehr Bohnen, Rinhelbeete, Tomaten und Gurken.

💡Schon gewusst? Bei der Anmeldung zum Abo kannst du bis zu 5 Gemüsesorten die du nicht magst abwählen und gleichzeitig Gemüse angeben, dass du gerne ist. Wir ersetzen es dann nach Verfügbarkeit damit. So ist deine Kiste besser auf dich und deine Bedürfnisse abgestimmt. ☺️

Bei Interesse starte doch mit einem vierwöchigen Probeabo oder ergattere dir unser Bio-Gemüse im freien SB-Verkauf ab Hof (Fr.-So. | 9-19 Uhr). 💚

Stets frisch, von Hand und ohne Chemie angebaut! 👆

Alle Infos findest Du auch auf gemuesezeit.de

24/06/2026

Erntetag Nr. 10 in dieser Saison ist geschafft. Wir sind heute früh um 4 Uhr hoch, damit wir vor der Hitze fertig werden. Mit einer kleinen Stärkung und ordentlich Kaffee intus, ging’s dann los.

Insgesamt haben wir vor 11 Uhr geerntet:

• ca. 280 Zwiebeln 🧅
• 100 Bund Mangold
• 100 Bund Karotten 🥕
• ca. 80 Rote Beete 🫜
• 3 kg 🥦-Röschen
• 90 Bund Petersilie 🌿
• 19 kg Zuckerschoten (wurden gestern schon mit Unterstützung geerntet)
• ca. 130 Gurken 🥒 - ernten wir alle zwei Tage durch.

Nur die knapp 80 Salate fehlen noch. Die holt Phillip noch eben von den Beeten und stellt sie in ein kühles Wasserbad. 💦

Auch haben wir gestern durch die tatkräftige Unterstützung einiger SchülerInnen aus Beverstedt unseren Jahresvorrat an Knoblauch 🧄 ins Lager bringen können. Das waren ca. 1700 Stück. 😍

Macht euch kühle Gedanken an diesem heißen Sommertag ☀️ oder fahrt an den See wenn ihr könnt. ⛱️😃

18/06/2026

Impressionen vom Erntetag. Sind der glücklich über die Ernte von dieser Woche und auch, dass wir noch ohne große Hitze ernten konnten. 🤭 Mal sehen wie es nächste Woche wird…

18/06/2026

Diese Woche gibt’s wieder super leckeres Bio-Gemüse aus unserem Garten. Von Hand geerntet und mit Liebe angebaut! 💚

Diese Woche im großen Abo:
• 2 Bund Rote Beete 🫜
• 2 Bund Frühlingszwiebeln
• 1 Bund Karotten 🥕
• 1 Topf Dill
• 100 g Zuckerschoten 🫛
• 1 Gurke 🥒
• 2 Knoblauch 🧄
• 1 roter Eichblattsalat
• 1 grüner Kopfsalat

Diese Woche kleinen Abo:
• 1 Bund Rote Beete 🫜
• 1 Gurke oder Kohlrabi
• 1 Eichblattsalat
• 1 Knoblauch 🧄
• 100 g Zuckerschoten
• 1 Topf Dill
• Bund Frühlingszwiebeln

Liebe Abonnent:innen - lasst es euch schmecken! 😃✌🏼

10/06/2026

Die ersten Karotten 🥕 ernten wir immer aus dem Gewächshaus. So haben wir schon Ende Mai knackige Möhrchen, die unsere ersten Gemüsekisten im Jahr schön bunt machen. Für die ersten Sätze nehmen wir die Sorte Amiva, später im Freiland dann Dolciva und/oder Milan.
Karotten sind garnicht so leicht anzubauen. Sind sie zu eng gesät, bleiben sie klein und stocken im Wachstum. Hat man das Beikraut nicht im Griff, ebenso. Und dann sollten im Boden wenig Hindernisse sein, damit sie nicht beinig oder krumm werden. Hindernisse können Steine im Boden sein oder die Bodenbeschaffenheit ändert sich beim Wachstum in die Tiefe. Im Freiland müssen wir sie im Freiland immer unter Netz kultivieren, was dann die Möhrenfliege abhält aber auch dafür sorgt, dass Mäuse und Co. freie Bahn haben. 🙈
Aber am Ende ernten wir immer leckere Karotten - mal mehr, mal weniger, mal gerader mal in spannenden Formen. 🥳🤭

08/06/2026

Momentan wachsen uns die Tomaten 🍅 sowas von davon. Ist man hinten mit aufleiten, ausgeizen und pflegen fertig, kann man vorne schon wieder anfangen. 🤭

04/06/2026

Unsere 6. Gemüsekiste kann sich sehen lassen! 🥳
Alles wie immer frisch geerntet, knackig und schön bunt diese Woche. 🌈

In der kleinen Box diese Woche enthalten:

• 1 Bund Mangold
• 1 Schälchen Zuckerschoten
• 1 Bund Karotten 🥕
• 1 Spitzkohl
• 1 Brokkoli 🥦
• 1 Eichblattsalat

für die großen Kisten gab’s entsprechend mehr und noch zwei Kohlrabi.

Ab morgen früh gibt’s auch wieder eine Auswahl an frei verkäuflichem Bio-Gemüse bei uns im Hofladen.

🪧 Fr.-So. | 9-19 Uhr

Adresse

Altluneberger Str. 71
Schiffdorf
27619

Telefon

+4916090957755

Webseite

https://gemuesezeit.de/

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