Ernte-mich

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Ernte-mich Du findest bei uns 70 Tomatensorten & kannst unser Biokiste bestellen. ernte-mich ist ein Bio- und Permakulturhof im Südosten von Leipzig.

ernte-mich ist deine Bio-Gärtnerin Leipzig.In Permakultur werden zahlreiche alte und seltene Gemüsesorten angebaut, eine Streuobstwiese und ein Selbsternte-Erdbeer-Hügelbeet betrieben. Mit Direktverkauf ab Hof, Biokiste und Marktstand in der Innenstadt. Mietbeete, Bio-Eier und Jungpflanzen ergänzen das Angebot.

26/09/2026

🌾 Die letzten Vorbereitungen laufen. 🌾

Heute wird bei uns noch einmal ordentlich angepackt – und die Strohburg nimmt langsam Form an.

Morgen soll hier schließlich nicht mehr gearbeitet, sondern gefeiert werden. Zwischen Garten, Gewächshäusern und Hof entsteht gerade Schritt für Schritt alles für einen schönen Tag mit euch. 🌿

Freut euch auf frisches Obst und Gemüse, regionale Produkte, Essen und Getränke, Rundgänge über den Hof und natürlich einiges für die Kinder. Und wenn die Strohburg morgen so aussieht, wie wir uns das vorstellen, dürfte sie wieder eines der Highlights werden. 😉

📅 Sonntag, 27.09.2026
🕙 10–17 Uhr
📍 Ernte-mich, Leipzig-Liebertwolkwitz

🌿 Die Vorbereitungen fürs Hoffest laufen. 🌿Noch sieht es bei uns stellenweise eher nach Arbeit als nach Fest aus: Kisten...
24/09/2026

🌿 Die Vorbereitungen fürs Hoffest laufen. 🌿

Noch sieht es bei uns stellenweise eher nach Arbeit als nach Fest aus: Kisten werden sortiert, Wege freigeräumt, der Garten gemäht und überall wird noch einmal angepackt. 🧺🌱

Genau das gehört für uns aber dazu. Bevor am Sonntag die ersten Gäste kommen, wird aus dem ganz normalen Hofalltag Schritt für Schritt ein Ort zum Zusammensitzen, Entdecken und Genießen.
Zwischen Beeten, Obstbäumen und Gewächshäusern entsteht gerade unser Hoffest – mit frischem Obst und Gemüse, regionalen Produkten, gutem Essen, Getränken, Angeboten für Kinder und natürlich unserer Strohburg. 🍅🥕🍎

Und während wir heute noch aufräumen und mähen, freuen wir uns schon darauf, den Hof am Sonntag mit euch zu teilen.

📅 Sonntag, 27.09.2026
🕙 10–17 Uhr
📍 Ernte-mich, Leipzig-Liebertwolkwitz

☕ Wer schon früher starten möchte: Unser Gartenfrühstück beginnt um 9 Uhr – Anmeldung über erntemich.de.

Bis Sonntag – wir haben noch ein bisschen was zu tun. 😉

regional bio hofalltag hinterdenkulissen leipzigevents

🌿 Gartenfrühstück bei Ernte-mich 🌿Stell dir vor:Ein Sonntagmorgen auf dem Hof, die Luft noch frisch, rundherum Garten, G...
23/09/2026

🌿 Gartenfrühstück bei Ernte-mich 🌿
Stell dir vor:
Ein Sonntagmorgen auf dem Hof, die Luft noch frisch, rundherum Garten, Gemüse und Obst direkt vom Feld – und mittendrin eine lange Frühstückstafel unter freiem Himmel. ☀️
Bei unserem Gartenfrühstück möchten wir genau diesen Moment mit euch teilen:
frisches Obst und Gemüse 🥕🍅 leckere Brötchen 🥖 Wurst, Käse und Eier 🧀🥚 Säfte 🧃 und natürlich richtig guter Siebträger-Kaffee ☕
Dazu kommen regionale Produkte, ein entspanntes Beisammensein und die Gelegenheit, unseren Hof und die Menschen dahinter kennenzulernen.
Und das Beste:
Im Anschluss geht unser Hoffest direkt weiter – ihr könnt also erst gemütlich frühstücken und danach einen schönen Tag auf dem Hof verbringen. 🌻
📅 Sonntag, 27.09.2026
🕘 9–11 Uhr
📍 Ernte-mich, Leipzig-Liebertwolkwitz
💶 25 € pro Person, Kinder 15€
👉 Jetzt anmelden unter:
https://jungpflanzen.erntemich.de/products/gartenfruhstuck-bei-ernte-mich-hoffest-special-so-27-09-2026-kopie?variant=54114305802578⁠�
Wir freuen uns auf einen entspannten Morgen mit euch auf dem Hof. 💚
regional bio frühstückimgrünen leipzigevents liebertwolkwitz

22/09/2026

💚 Eine wichtige Nachricht von uns – und eine Einladung an dich!

Unser Hofladen wird schließen. Warum, erzählen wir dir im Video. Aber: Wir machen weiter! 🌱

Und bevor es soweit ist, möchten wir mit dir unser Hoffest feiern! 🎉

📅 Sonntag, 27.09.26
⏰ ab 9 Uhr Gartenfrühstück | Hoffest 10–17 Uhr
📍 bei uns auf dem Hof

🥐 Frühstück unter freiem Himmel an der großen Frühstückstafel
🥕 frisch geerntetes Obst & Gemüse
🧺 kleiner Regionalmarkt zum Entdecken & Genießen
🌸 Blumen & Stauden
☕ Kaffee & Kuchen
🍕 Pizza, Galettes, Burger & mehr
🌿 Hof, Garten & ganz viel Zeit zum Entdecken
👧🌾 Spiele & große Strohburg für die Kinder

Komm vorbei, bring deine Lieblingsmenschen mit und mach dir einen schönen Tag bei uns. 💚

Und wenn du unseren kleinen Betrieb darüber hinaus unterstützen möchtest: Unsere Biokisten gibt es weiterhin jede Woche und unser Gemüse bekommst du samstags auf dem Markt in der Plagwitzer Markthalle. 🥕

Wir freuen uns auf dich! 🌱

☕️ Der wohl leckerste Start in unser spätsommerlichen Hoffest: Das Frühstückstafel-Special! 🌾Bevor unser Hoffest am Sonn...
09/09/2026

☕️ Der wohl leckerste Start in unser spätsommerlichen Hoffest: Das Frühstückstafel-Special! 🌾
Bevor unser Hoffest am Sonntag, den 27. September, so richtig losgeht, laden wir euch von 09:00 bis 11:00 Uhr zu unserer regionalen Frühstückstafel ein! 🥰

Das Besondere? Ihr genießt nicht nur ein fantastisches Frühstück mitten im Grünen, sondern lernt ab 10:00 Uhr auch die Menschen kennen, die hinter den Lebensmitteln stecken. Die Erzeuger sind live vor Ort und erzählen euch mehr zu Ihrem Wirken und zu ihren Produkten! 🧑‍🌾🥖

Das erwartet euch:
🌱 Frisches Obst & Gemüse aus unserem eigenen Permakultur-Anbau
🍎 Hauseigener Apfelsaft von unseren Streuobstwiesen
🥖 Ofenfrisches Brot & Brötchen der Bäckerei Essrich
🧀 Regionale Käsespezialitäten & Eier
🥩 Wurst & Knacker vom Elbweiderind
🍓 Fruchtaufstriche von Rosenberg Delikatessen & Honig von Familie Gebauer uvm.

Nach dem Frühstück könnt ihr direkt auf unserem Regionalmarkt stöbern, eure Lieblingsprodukte für Zuhause einpacken und einen tollen Tag auf dem Hof verbringen (inklusive Hofführung, Strohburg für die Kids und vielem mehr!). 🧺🏰

✨ Es sind noch Plätze frei! Sichert euch euer Ticket 🎟️
🔗 Link zur Anmeldung direkt in unserer Bio!

Wir hatten eine richtig schöne Himbeerernte! Die süßen Früchte gibts morgen in der Biokiste - frisch vom Strauch noch vo...
07/09/2026

Wir hatten eine richtig schöne Himbeerernte! Die süßen Früchte gibts morgen in der Biokiste - frisch vom Strauch noch voller Vitamine.

Beim Pflücken hat uns außerdem ein Teichfrosch besucht. Über die Vielfalt auf unseren Flächen freuen wir uns immer besonders, da sie zeigen dass unser Ökosystem noch intakt ist und bestärkt uns darin, dass wir mit unseren Permakulturansatz das richtige tun. Habt ihr schon einen Frosch in eurem Garten entdeckt?

04/09/2026

Bio genießen. Region erleben. Vom 29. August bis 4. Oktober 2026

Einmal auf dem Traktor mitfahren, die Kühe auf der Weide streicheln oder bei der Ernte selbst mit anpacken? Reinschauen, wo Käse reift, wie Gemüse in Permakultur angebaut wird und frisches Brot aus dem Holzofen kommt? Im Hofladen stöbern, am Marktstand mit den Erzeugerinnen und Erzeugern ins Gespräch kommen oder im Hofcafé ein Gericht aus heimischen Bio-Zutaten genießen? Bei den Sächsischen Bio-Erlebnistagen ist all das möglich – und noch viel mehr.

Entdeckt die Vielfalt des ökologischen Landbaus und schaut hinter die Kulissen– wir freuen uns auf euren Besuch am 27.09.2026 zu unserem Hoffest! Das Programm und weitere teilnehmende Betriebe findet ihr in der Bio.

Verwendung der Contentinhalte mit freundlicher Genehmigung des LfULGs.

☕️ Rückblick auf unser GartenfrühstückAm Sonntag, den 30. August, haben wir gemeinsam auf unserem Gärtnereigelände gefrü...
02/09/2026

☕️ Rückblick auf unser Gartenfrühstück

Am Sonntag, den 30. August, haben wir gemeinsam auf unserem Gärtnereigelände gefrühstückt. In entspannter Atmosphäre, umgeben von der Gärtnerei und Natur, blieb viel Zeit zum Genießen, Kennenlernen und für gute Gespräche, um dann gestärkt in den Permakulturworkshop zu starten.

Das nächste regionale Frühstück findet im Rahmen unseres Hoffests als Frühstückstafel am 27. September von 9 bis 11 Uhr statt.
Dieses Mal könnt ihr nicht nur regionale Köstlichkeiten genießen: Einige der Produzentinnen und Produzenten werden persönlich vor Ort sein und erzählen, wie ihre Produkte entstehen, was sie bei ihrer täglichen Arbeit bewegt und warum regionale Herstellung so wertvoll ist.

📅 27. September
🕘 9 bis 11 Uhr
💶 25 Euro pro Person
📍 bei ernte-mich

Die Plätze sind begrenzt. Meldet euch deshalb bitte rechtzeitig an.
Im Anschluss könnt ihr direkt weiterfeiern: Unser Hoffest beginnt um 10 Uhr und lädt bis 17 Uhr zum Entdecken, Austauschen und Verweilen ein. 🌻

Wir freuen uns auf ein genussvolles Frühstück mit euch!

🌻 Einladung zum spätsommerlichen Hoffest🌻Am 27. September laden wir euch herzlich von 10 bis 17 Uhr zu unserem spätsomme...
02/09/2026

🌻 Einladung zum spätsommerlichen Hoffest🌻

Am 27. September laden wir euch herzlich von 10 bis 17 Uhr zu unserem spätsommerlichen Hoffest ein. Gemeinsam feiern wir Erntedank und öffnen für euch die Tore zu unserem Gärtnereigelände.

☕️Hoffest-Special- regionale Frühstückstafel von 9 bis 11 Uhr
Für unser gemeinsames Hoffest-Frühstück mit regionalen Produkten sind noch Plätze frei. Meldet euch gern noch an! Info & Link in der Bio

Das erwartet euch:
🌱 Hofführung (11-13-15 Uhr) mit Richard und spannende Einblicke hinter die Kulissen
🥕 Verkauf von Gemüse und Obst aus eigenem Anbau
🧺 Regionalmarkt mit Produkten regionaler Produzentinnen und Produzenten zum Entdecken und Verkosten
☕ Kaffee und Kuchen, regionale Limonaden
🎶 schöne Musik und entspannte Stunden auf der Streuobstwiese
🧸 mobile Spielgeräte und jede Menge Spielmöglichkeiten für Kinder
🌾 und natürlich das Highlight: unsere Strohburg!

Diese regionalen Betriebe sind bei unserem Hoffest dabei:

enywear - Arbeitskleidung aus Hanf Canvas
Bittersüß - Handmade Fashion
Faust-Fungi - chinesisches Streetfood
- Pilzzuchtsets und Hanfsaatgut
Miyuki Watanabe - japanische Speisen
- Veganes Gebäck
Elbweiderind - Qualität aus Sachsen 🌿 - regionale Rindfleisch Burger & Bratwurst und regionale Fleisch- & Wurstwaren
Gartenmahlzeit - Leipzig - vegane Burger und Aufstriche
Biohof Barth - Eier und Suppenhühner
Bäckerei Eßrich Leipzig - Brot, Kuchen & Pizza
CRÊPES L.E.GENDAIRE - Galettes und Crêpes
Corinna Oles - Kermamik und Blumen
Und noch viele mehr…

Kommt gern mit eurer Familie und Freunden vorbei, lernt unsere Gärtnerei näher kennen und verbringt mit uns einen schönen spätsommerlichen Tag auf dem Hof.

📅 27. September 2026
☕️ Frühstück: 9–11 Uhr, Anmeldung erforderlich (Link in der Bio)
🌻 Hoffest: 10–17 Uhr
Der Eintritt ist frei.

Wir freuen uns auf euch!

-mich

Adresse

Großpösnaer Straße 71
Leipzig
04288

Öffnungszeiten

Donnerstag 10:00 - 18:00
Freitag 10:00 - 18:00

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