PG Lekovite pečurke Kosmaj

27/05/2026

Crni biser bukovača

20/05/2026

🍄 KESTEN GLJIVA – zasejani džakovi 2kg i 6kg 🍄
(Pholiota adiposa)

Kesten gljiva je zanimljiva i veoma ukusna rođaka sluzave nameko pečurke ( Pholiota microspora) . Raste u gustim buketima i formira zbijene skupine tamnonarandžastih pečuraka sa blago čupavim šeširom, ali bez karakterističnog sluzavog sloja koji nameko ima. ✨
Veoma je laka za uzgoj, a jedan zasejani džak može da plodonosi čak 2–3 p**a u razmacima od nekoliko nedelja.

🌱 Cela pečurka je jestiva, osim samog dna buketa gde je pričvršćena, jer taj deo može biti malo žilav. Najbolje je brati ih dok su mlade, mekane i nežne — pre nego što počnu da izbacuju tamno braon spore i prestanu da rastu.

🍽 Jestivost i ukus:
Ukus kesten gljive je blag, prijatno orašast, a tekstura ostaje blago hrskava čak i nakon kuvanja. Kratko propržena na jakoj vatri ima posebno lep ukus, dok duže kuvanje omekšava drške kod zrelijih primeraka.

Odlična je za:
🥣 supe i čorbe
🍜 wok i azijska jela
🍝 paste i rižota
🥗 salate
🥩 priloge uz meso
🔥 roštilj ili pečenje u rerni

U jelima oslobađa bogatu orašastu aromu i zadržava čvrstu teksturu čak i nakon duže termičke obrade.

💪 Funkcionalna svojstva:
Kesten gljiva nije samo ukusna već i hranljiva. Bogata je proteinima i drugim korisnim nutritivnim jedinjenjima, a posebno je zanimljiva zbog prisustva specifičnih lektina i antioksidanasa koji se proučavaju zbog svog potencijalnog doprinosa zaštiti ćelija i podršci imunom sistemu.

🌳 Na čemu raste?
Napolju najbolje uspeva na oblicama i panjevima tvrdog drveta poređanim na zemlji. U zatvorenom prostoru odlično uspeva na obogaćenoj piljevini u vrećama, gde plodovi izbijaju kroz male proreze na džaku.

🌡 Temperatura za plodonošenje:
10–21°C

📦 Dostupnost zasejanih džakova:
Tokom cele godine

📩 Za poručivanje i dodatne informacije pišite nam u DM.

📸 Foto: Smilja Ignjatović

08/05/2026

13/04/2026

Hvala Zorica Kovacevic Polimcevic za slike bukovače u raznim fazama rasta ❤️📸

12/04/2026

GROW KIT BUKOVAČE

Hvala Nataliji Stojanović i Sretenu Stojanovu za slike grow kita bukovače u raznim fazama rasta. ❤️📷

11/04/2026

07/04/2026

🍄 Koje pečurke su najlakše za uzgoj? 🍄

Često dobijamo ovo pitanje od naših kupaca zasejanih džakova! Većina pečuraka nije zahtevna za uzgoj od momenta kada džakovi prorastu i budu spremni za plodonošenje. Najteži deo je priprema supstrata, ali to je druga priča. Ipak, možemo napraviti listu od najlakših do najtežih za uzgoj kako bismo vam olakšali izbor:

1. Najlakše za uzgoj i naša preporuka za početnike su: Bukovača i Lavlja Griva! 🌟
Uz umerenu temperaturu, potrebno je samo da dva do četiri p**a dnevno nafajtate rupe na džaku. Jednostavno, zar ne?

2. Takođe među najlakšima: Roze i Žuta Bukovača! ☀️
Za razliku od Lavlje Grive i obične Bukovače, ovo su tropske pečurke i potrebna im je temperatura preko 20 stepeni da bi mogle da rađaju. Idealne za toplije uslove!

3. Lake za gajenje, ali traže malo više strpljenja: Kovrdžava Igličarka, Kesten Gljiva i Jablanovača! ⏳
Traže iste uslove kao Lavlja Griva i Bukovača, ali ćete ih malo duže čekati jer im period inkubacije traje duže. Strpljenje se isplati!

4. Srednje lake pečurke za gajenje: Crni Biser Kraljevska Bukovača i Kraljevska Bukovača! ❄️
Rastu na nižim temperaturama, čak od 10 do 15 stepeni. Crni Biser je sličan bukovači, ali mu je duži period inkubacije. Kraljevska Bukovača je osetljivija, zahteva mnogo vlage i smeta joj strujanje vazduha. Nije lako dobiti drugi talas, ali iskusni uzgajivači znaju kako!

5. Srednje teške pečurke za uzgoj: Ćuranov Rep i Reiši! 🐢
Ove spororastuće pečurke zahtevaju duži period sa odgovarajućim uslovima kako bi se lepo formirale i dostigle punu zrelost do bacanja spora. Vredi čekati zbog njihovih benefita!

6. Među najtežima za uzgoj: Šitake! 💪
Šitake traže mnogo više koraka nego ostale pečurke. Najlon se u potpunosti skida sa supstrata (za razliku od drugih vrsta koje traže samo dve X rupe). Dodatni koraci uključuju hladno šokiranje pre skidanja najlona, odmaranje supstrata (bloka) nakon prvog talasa, potapanje u vodu nakon odmaranja. Takođe, traži dosta vlage, pa preporučujemo pravljenje vlažnog šatora. Pravi izazov za prave ljubitelje!

Koju bi vi probali da gajite? Javite nam u komentarima! 👇

28/08/2025

BUKOVAČA -
Zasejani dżakovi 6kg
Soj P80

25/04/2025

GROW KIT - komplet za gajenje pečuraka

Gajite Bukovaču, Lavlju grivu, Rozu bukovaču i mnoge druge pečurke u svom domu uz minimalan trud.
Samo postavite i prskajte vodom i gledajte kako vaše pečurke rastu.

Prvi put se srećete sa ovim?
✅Naši kompleti za uzgoj su savršeni za početnike kao i za iskusne mikologe.
✅Odlična su ideja i kao originalan poklon za decu, prijatelje koji vole prirodu ili zdravu hranu.

13/03/2025

🍄‍🟫ŠITAKE (Lentinula edodes)

🔸Šitake je jedna od najčešće uzgajanih vrsta pečuraka u svetu odmah posle šampinjona i bukovače.
🔸Poreklom je iz Istočne Azije i uzgaja se u Japanu i Kini vekovima.
🔸Postoje dva načina uzgoja :
- Tradicionalni na drvenim trupcima koji se inokuliraju drvenim tiplovima ili micelijumom. Ovakav uzgoj daje visokokvalitetne pečurke, ali je to dugotrajan proces i prve pečurke berete posle skoro dve godine
- Savremeni uzgoj na peletu ili piljevini u džakovima gde nakon par meseci od zasejavanja dobijate prvi talas pečuraka, a blokovi radjaju iz više talasa

✅Naši zasejani džakovi su namenjeni za kućni uzgoj za početnike kao i za iskusne uzgajivače.

✅U ponudi imamo zasejane džakove od 2kg i 6kg.

✅Uz džak se dobija detaljno uputstvo.

📥Za cene i sve ostale informacije pišite nam u inbox ili nas posetite na sajtu⬇️

https://lekovitepecurke.com/



Hvala na fotografijama🍄‍🟫🤎