Potager Ma-Raycher

05/31/2026

565 chemin St-Joseph St-Joseph

05/30/2026

Samedi 30 mai de 10h à 16h
565 chemin St-Joseph

05/29/2026

05/29/2026

29-30-31 mai
565 chemin St-joseph
Info 736-8976

05/27/2026

Même si le beau temps tarde à arriver...certaines cultures grandissent bien au jardin! 👩‍🌾💚🧑‍🌾🥬🍃🌱

05/26/2026

****🚨🚨🚨VENTE DE PLANTS 🚨🚨🚨****

Vendredi 29 mai 10h à 18h
Samedi 30 mai 10h à 16h
Dimanche 31 mai 10h à 16h

565 chemin st-joseph St-Joseph-de-Madawaska
506-736-8976

Tomate Celebrity 🍅, Roma, Tiny tim
Concombre anglais 🥒
Poivron vert/ rouge 🫑
Cerise de terre 💛
Fines herbes 🌱
Oignons🧅 et patates🥔 de semence

05/23/2026

La livèche,
souvent appelée « céleri perpétuel, est une plante vivace impressionnante et ultra-généreuse. Si vous aimez les aromatiques qui ont du caractère, elle mérite une place de choix au jardin.

Au jardin : Elle est extrêmement rustique (elle résiste aux hivers très froids) et revient fidèlement chaque année. Un seul plant suffit amplement pour nourrir une famille

La grande force de la livèche, c'est que tout se mange : les feuilles, les tiges, les graines et même les racines !

​À cause de sa puissance, on l'utilise généralement comme un condiment, avec parcimonie pour ne pas masquer les autres saveurs.

​Les feuilles fraîches : Idéales pour parfumer les soupes, les ragoûts, les pots-au-feu et les sauces tomates. Quelques feuilles ciselées transforment une simple omelette ou une salade de pommes de terre.

​Les tiges (creuses) : Vous pouvez les couper en petits dés pour les intégrer dans un mijoté. Les plus grosses tiges peuvent même être confites au sucre comme l'angélique, ou utilisées de manière originale comme pailles biodégradables et aromatiques dans un cocktail (comme un Bloody Mary).

​Les graines : Récoltées en fin d'été, elles ont un goût légèrement poivré. On les utilise entières ou moulues dans le pain, les pâtisseries, ou pour aromatiser des marinades et des cornichons.

​La racine : Elle se récolte sur des plants d'au moins 2 ou 3 ans. Séchée et râpée, elle s'utilise comme un légume racine dans les bouillons ou comme épice.

05/22/2026

Les premiers semis au potager font leurs apparition!🍃🫜🫛

05/19/2026

Micropousses de Tournesol 🌻et Micropousses de Radis 🫜
Disponible chez Santé et Cetera du Centre commercial Carrefour Assomption et Simply For Life