Une Touche d'Ail

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Saint-Anicet, QC
Une Touche d'Ail

Nous sommes un couple de jeunes entrepreneurs qui cultivons et transformons l’ail du Québec🧄

06/24/2026

Notre fleur d'ail est de retour chez IGA dans 2 formats, et on est tellement fiers ! 🧄❤️

Un produit 100 % d'ici, récolté avec soin.
Vous ne savez pas quoi en faire ? On vous donne nos idées préférées 👇

🧈 En beurre maison, mélangée avec du beurre et du persil, sur une baguette grillée
🌿 En pesto, avec du basilic, du parmesan et un filet d'huile d'olive 🍝
🍕Sur une pizza, plus délicate que l'ail ordinaire, elle change tout
Elle transforme n'importe quel plat avec une fraîcheur et un goût bien à elle. Une fois que vous y goûtez, vous ne revenez plus en arrière! 😉

06/02/2026

🧄🌱 La saison progresse à merveille! 🌱🧄

Nos champs d’ail se développent rapidement grâce aux excellentes conditions des dernières semaines.

Cette année est particulièrement spéciale pour nous, puisqu’il s’agit de notre plus grande plantation d’ail à ce jour! 💚

L’ail planté à l’automne est maintenant très avancé et nous sommes à environ deux semaines du début de la récolte de la fleur d’ail!

De son côté, l’ail de printemps pousse à un rythme impressionnant et profite pleinement des belles conditions de croissance. ☀️

Les champs sont magnifiques et la saison s’annonce très prometteuse. Nous avons déjà hâte de vous faire découvrir la suite des récoltes! 🧄

05/08/2026

🦞🧄 La saison du homard est arrivée! 🧄🦞
Et quoi de meilleur qu’un bon beurre à l’ail du Québec pour accompagner vos festins? 😍

Juste à temps pour la saison du homard et la fête des Mères, notre sac d’ail 150g est en spécial chez IGA à seulement 3,99 $ 🙌

✨

Et pour les vrais amateurs d’ail, notre petit calibre gros format (350g) est aussi disponible en rabais! ✨

C’est le moment parfait pour cuisiner, recevoir et savourer les produits d’ici en famille 💚

Toujours meilleur avec une touche d’ail du Québec 🧄

04/30/2026

👩‍🌾 Ouverture du kiosque 👨‍🌾

Bonne nouvelle! Nous sommes heureux de vous annoncer la réouverture de notre boutique pour la saison estivale, dès demain — 1er mai 2026 ☀️

Heures d’ouverture :
🧄 Jeudi : 13h à 17h
🧄 Vendredi : 13h à 16h
🧄 Samedi : 10h à 12h

Passez nous voir pour découvrir nos beaux produits et échanger avec nous. On a bien hâte de vous retrouver! 😊

📍550 Montée Cooper, Saint-Anicet, QC, J0S 1M0

04/27/2026

🌱 Plantation printemps 2026 🌱

Depuis quelques jours, la plantation de printemps a débuté! Nous profitons de ce beau temps pour mettre en terre notre ail, afin de vous offrir une récolte des plus savoureuses. 🧄☀️

Hâte de vous faire découvrir le résultat!

04/23/2026

🍋🧄 Pâtes crémeuses à l’ail et au citron 🧄🍋
Fraîches, crémeuses, parfaites pour le printemps 🌿
✨ Ingrédients :
• 3-4 gousses d’ail du Québec
• 450 g de pâtes
• 1 citron (zeste + jus)
• 1 tasse de crème
• ½ tasse parmesan
• Huile d’olive / beurre
• Sel, poivre, herbes fraîches
👩‍🍳
Cuire les pâtes.
Faire revenir l’ail doucement.
Ajouter crème + citron.
Mélanger avec les pâtes + parmesan.
Simple. Lumineux. Savoureux.
Toujours avec une touche d’ail du Québec 💚

04/07/2026

Les rangs d’ail sont maintenant tous bien visibles au champ ! 🌱

Nous avons eu une belle surprise lors de notre marche au champ : l’ail semble avoir très bien survécu à l’hiver. Quelle excellente nouvelle pour débuter cette nouvelle saison ! 🧄

La preuve que le printemps est enfin arrivé ! ☀️

Address

550 Montée Cooper
Saint-Anicet, QC
J0S1M0

Telephone

4503692109

Website

http://www.unetouchedail.ca/

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