Construction Sélection Inc

05/01/2022

08/21/2020

Cuisinez cette recette de chili à la mijoteuse pour vos repas de semaine! Version classique qui se mange tout simplement accompagnée de riz et d’une bonne polenta ou de natchos.

06/01/2020

WOW !!! Pas cher, au revoir les dentistes. C'est formidable !

05/04/2020

Le Dr. Paul Héroux présente les dangers de la 5G du point de vue de l’ingénierie chimique VIDÉO sur YT: Enregistré à l’Université de Montréal le 3 février 2020 LICENCE: CREATIVE COMMONS…

01/22/2020

THE BEST BOULETTES 😂 dieu sais que j’en fais des boulettes mais ceux là tendre et goûteuse à souhait servi avec purée de céleri rave et chou-fleur crème et parmesan

1lbs de veau haché
2 t de kale haches finement
3 échalotes vertes hachées
1 1/2 de fromage suisse râpé
1cs de Dijon
2cs de farine d’amande mélangé avec 1/2t de crème sur 14%
1 oeuf
Épices à steak du KEG
Sel et poivre
J’ai mis sur une plaque à 400 25 min et ensuite à broil

Purée
1/2 chou-fleur et 1/2 céleri rave bouilli mais pas trop mou quand la fourchette rentre facilement aussi non la purée sera trop liquide
Mettre dans le blender avec 1cs de beurre
1 1/2 ct de sel d’ail et doignon
1cs de ciboulette
1cs de bovril de poulet ou plus
2cs de crème 35%
1 t de parmesan
Sel & poivre au goût

10/30/2019

10/25/2019

À tenter absolument

07/03/2018

01/29/2018

Tous les détails à l'intérieur....

07/13/2017

Jean Luc tu es le meilleur un vrai pro