Inecom Cozinhas Profissionais

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Inecom Cozinhas Profissionais Indústria e Manutenção de equipamentos para cozinhas profissionais e industriais.

Com experiência desde 1976, quando começou prestando serviço de manutenção em equipamentos para cozinhas industriais, herda hoje, um valioso patrimônio em conhecimento nos seus 36 anos de mercado. Coincidindo com as grandes transformações pelas quais passou a economia brasileira durante a década de 90, a nova administração do Engenheiro José Roberto do Amaral promoveu uma profunda reestruturação na organização, onde a empresa foi preparada à fabricação de equipamentos para cozinhas industriais e profissionais. Sempre buscando o aperfeiçoamento dos seus produtos com qualidade assegurada, em uma moderna unidade fabril própria, localizada na cidade de São Paulo. Os equipamentos INECOM, são fabricados com materiais nobres, em aço inoxidável AISI 304, com tecnologia de ponta para o setor alimentício, nos meios produtivos de preparação, armazenamento, conservação, distribuição, cocção, refrigeração e transporte. Os departamentos de Engenharia e Planejamento asseguram a qualidade, durabilidade e segurança dos equipamentos de nossa linha de fabricação, garantindo assim, a satisfação plena e permanente de nossos clientes. Realizando investimentos constantes no aprimoramento e desenvolvimento dos produtos, a Inecom acompanha de perto a evolução tecnológica dos setores onde atua, incentiva e motiva seus colaboradores e fornecedores para alcançarem sempre novos e os mais elevados patamares profissionais.

Um excelente feriado a todos!!
17/04/2014

Um excelente feriado a todos!!

Feliz dia das mulheres!
08/03/2014

Feliz dia das mulheres!

Cuidado com as frituras!!!Frituras: repletas de sabor, mas por outro lado de gorduras e calorias. O que não significa qu...
06/03/2014

Cuidado com as frituras!!!

Frituras: repletas de sabor, mas por outro lado de gorduras e calorias. O que não significa que precise deixar de comer frituras, mas apenas recomenda-se tomar cuidado com os excessos.

Leia mais: http://zip.net/blmHhC

Desejamos a todos um ótimo feriado!!!!
28/02/2014

Desejamos a todos um ótimo feriado!!!!

Vai abrir um restaurante ou fazer uma reforma no seu atual? Veja algumas dicas para deixar o seu restaurante equilibrado...
20/02/2014

Vai abrir um restaurante ou fazer uma reforma no seu atual? Veja algumas dicas para deixar o seu restaurante equilibrado e elegante.

A começar pelas paredes, ou melhor, pela cor. Se quer dar um efeito de amplitude e iluminação, opte por cores suaves, especialmente o branco que também vai realçar o colorido de outras peças e ornamentos decorativos. Uma opção criativa são os tecidos... Isso mesmo! Colar tecidos na parede como se fosse uma colcha de retalhos vai deixar o ambiente nostálgico. Saiba mais: http://zip.net/bkmwyy

Comer fora de casa, para muitos, não é mais uma opção eventual, e sim uma rotina diária. Claro que buscamos boa comida e...
06/02/2014

Comer fora de casa, para muitos, não é mais uma opção eventual, e sim uma rotina diária. Claro que buscamos boa comida e, muitas vezes, um preço acessível, mas também devemos dar a devida atenção à higiene do local, especialmente a cozinha.

Existem padrões técnicos para a qualidade e organização de cozinhas industriais, as normas da Anvisa, desde o armazenamento do alimento em seu estado original - cru - até chegar ao seu prato.

O aço inox, considerado "a estrela das cozinhas", permite soluções criativas, misturando-se aos demais móveis e elementos, e principalmente, está dentro das leis nacionais e internacionais, inclusive da Anvisa. As vantagens de uma cozinha de aço inox começam pela qualidade e segurança na manipulação de alimentos.

Manipular os alimentos em uma cozinha de aço inox significa evitar a transmissão de cheiro ou gosto, resistência à corrosão e substâncias tóxicas, além da facilidade de limpeza que pode ser feita apenas com água quente. A superfície lisa barra os microorganismos e sujeiras que podem causar doenças.

Na Inecom você encontra equipamentos de aço inox para sua cozinha industrial como recipientes isotérmicos, estantes gradeadas e refrigeradores, dentre outros.

De alguns anos para cá, a sustentabilidade deixou de constar apenas no papel e passou para a realidade de algumas empres...
05/02/2014

De alguns anos para cá, a sustentabilidade deixou de constar apenas no papel e passou para a realidade de algumas empresas e também para a exigência de muitos consumidores.

Green Restarurant CertifiedNo hemisfério norte, o GRA (Green Restaurant Associantion), organização sem fins lucrativos que auxilia desde os fabricantes aos consumidores a trazerem para suas vidas a responsabilidade ambiental. Um dos grandes objetivos dessa ONG é criar uma rede de restaurantes ecologicamente corretos.

Saiba mais:http://zip.net/bwmjBy

O Engenheiro Dimas Rodrigues de Oliveira, autor de Sistema de Alimentação da Cerasa, apresenta seu projeto de uma cozinh...
23/01/2014

O Engenheiro Dimas Rodrigues de Oliveira, autor de Sistema de Alimentação da Cerasa, apresenta seu projeto de uma cozinha industrial pensando nos benefícios ao meio ambiente. Ressalta a importância de consultores experientes para que o planejamento de uma cozinha industrial tenha uma base sólida no programa ao qual atenderá para que se torne uma atividade inteligente e moderna. Confira: http://zip.net/bgmbpn

Origem da pimenta - você sabia?
15/01/2014

Origem da pimenta - você sabia?

Boas festas a todos!
20/12/2013

Boas festas a todos!

19/12/2013

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