15/08/2026
Bientôt des chips et des frites surgelées made in Burkina
-Conservation-Transformation-Commercialisation
Le 27 Février 2026, à l’occasion de la pose de la première pierre, nous avons eu l’insigne honneur de présenter notre projet de la future plus grande chambre froide du Burkina Faso à son Excellence, Monsieur le Ministre du de l’Industrie, du Commerce et de l’Artisanat.
Cette unité industrielle rentre dans le cadre des objectifs d’autosuffisance alimentaire affichés par les plus hautes autorités du Burkina et se décline essentiellement en deux grandes entités principales :
1-) L’unité de stockage : Avec une capacité de stockage de 5 000 tonnes extensible à 10 000 tonnes, elle vise à résorber de façon drastique, les pertes importantes dans la filière pomme de terre liées à l’absence ou l’insuffisance d’espaces de stockage adéquats ;
2-) L’unité de transformation qui sera chargée de transformer la pomme de terre en frites surgelées, en chips conditionnés et autres produits dérivés made in Burkina ;
En offrant des perspectives aux producteurs et des débouchés d’emplois industriels directs et indirects aux populations, ce projet d’envergure nationale qui la première du genre dans la filière Pomme de terre, aura un fort impact sur le secteur socio-économique et industriel au grand bonheur des producteurs et des masses populaires.
industrielle
: Ouahigouya, Région du Yadéga
: 3 hectares
prévisionnel : 3,5 milliards (Phase 1)