26/10/2026
🌱 Vers. Lokaal. Voorspelbaar. Maar wat betekent “vers” vandaag eigenlijk nog?
Tijdens SIAL Paris zagen we een voedingsindustrie in volle verandering. Dat riep bij ons een belangrijke vraag op:
Wordt “vers” steeds minder vers?
Voor Urban Crop Solutions ligt precies daar een interessant toepassingsgebied voor Controlled Environment Agriculture (CEA). Niet als vervanging van de traditionele landbouw, maar als manier om specifieke gewassen dichter bij de plaats te telen waar ze nodig zijn, onder gecontroleerde omstandigheden en met een voorspelbare kwaliteit.
In onze nieuwste blog delen we wat ons opviel tijdens SIAL Paris en hoe deze ontwikkelingen nieuwe kansen kunnen creëren voor indoor farming.
👉 Lees de volledige UCS-blog : https://urbancropsolutions.com/blog/