Vườn Đông

25/06/2025

Năm ngoái trung bình mỗi trụ tiêu nhà mình cho sản lượng khoảng 1.2kg, năm nay còn 1/3.

Trước kia chủ yếu bán xô cho lái, giá cao hay thấp, được mùa hay mất mùa, bao nhiêu năm gia đình làm tiêu chưa bao giờ hái về xong đổ ào ra nền phơi luôn, chưa bao giờ để lẫn lộn cành cọng hạt lép hay độn trộn thứ gì trong đó.

Hạt tiêu của mấy chục năm trước hay bây giờ vẫn là như vậy.

05/05/2025

30/03/2025

Bên ngoài rặng chuối, người ta đang bàn nhau về xúc tiến thương mại.
Bên trong rặng chuối, có người làm vườn đang hối hả xúc phân. Vừa xúc phân vừa làu bàu, “làm không có kịp khỉ mẹ gì hết”.
Ảnh cáu 🤣

23/03/2025

Vụ tiêu 2025 đã bắt đầu, thường thì tiêu nhà Đông thu hoạch từ giờ đến hết tháng 5 sẽ kết thúc, tiêu được sơ chế và bảo quản tốt có thể lưu trữ 3 năm, vì vậy trong năm thường lúc nào mình cũng có tiêu để bán.

Năm nay sản lượng nhắm chừng chỉ khoảng 1/3 năm ngoái, nên dự báo có thể sẽ hết sớm vài tháng trước khi vụ tiêu 2026 đến.

03/12/2024

Tụi em hay nói vui với nhau rằng, khi làm một cái gì khác lạ mà không bị ngăn cản, không phải giải thích một ngàn câu hỏi tại sao đã là một dạng may mắn.

Khởi đầu mùa sơ chế cà phê với giá cà xô cao ngất, thì đối mặt với một ngàn câu hỏi tại sao và một ngàn cái lắc đầu khó hiểu, cũng là điều dễ hiểu 😂

23/09/2024

Bên cạnh chuyện canh tác thì tụi em bắt đầu quan tâm vấn đề chế biến và đóng gói.
Bên dưới là một số hình ảnh về hồng mà Đào chụp ở Nhật.

Đ đến không đúng mùa hồng (quả còn xanh) nên sản phẩm chế biến còn hạn chế, bạn cố gắng đi tìm hồng treo gió (hoshigaki) để mua về nhưng không có. Hồng giòn và hồng sấy miếng khá đắt, được đánh giá vị không quá đặc biệt, bề ngoài bắt mắt, đóng gói đẹp.

Tóm lại là nói được chứ chưa làm được 😂

15/08/2024

Mọi người ơi, hiện tại em có hồng giòn rồi, có cả bơ nữa. Hồng và bơ vườn em không phun thuốc.
Cam kết và nhấn mạnh ạ!

- Hồng giòn Chín Nên: combo 5kg - 270k
- Bơ 034: combo 5kg - 175k

Em bán theo combo cho dễ đóng hàng, đặc biệt là hồng. Anh chị mua về cho gia đình ăn vèo cái là hết. Em bán vèo cái cũng hết. Cái gì cũng vèo vèo thì thật tuyệt. Chuyện là thế đó ạ!

Sài Gòn em book ship từ q10 rồi mọi người thanh toán phí ship giúp em nhé.

09/07/2024

Trấu hun được xem là “vàng đen” trong nông nghiệp.
Đối với những vùng đất chai cứng, đất sét mịn, đất thịt, nơi khó canh tác cây trồng, bên cạnh việc tăng hàm lượng hữu cơ trong đất, bổ sung trấu hun giúp cải thiện nhanh chóng kết cấu đất do nó có tính trơ, dạng hạt nhỏ, lâu phân huỷ, giúp đất thông thoáng, rễ cây dễ dàng phát triển và hấp thu chất dinh dưỡng.
Bản chất nó là than thực vật, không mang dinh dưỡng nhưng có thể làm giá thể rất tốt. Trong trồng rau, trồng hoa chậu, trấu hun là một thành phần không thể thiếu, tết mua chậu hoa về chưng sau khi hoa tàn đập bầu đi lấy lại giá thể, bổ sung phân hữu cơ vẫn tiếp tục trồng được cây khác.

27/06/2024

Bài viết từ hồi cuối năm 2022, để chế độ Private để chỉnh sửa rồi mới đăng nhưng sau đó quên luôn.

Khi viết thì viết một lèo một lượt, nên có thể có nhiều thông tin chưa được chuẩn (năm đó em đã viết nhầm dấu của ion nhưng nay cap lại màn hình mà không chỉnh sửa luôn :)), nhưng về cơ bản thì đây là thông tin được em tìm hiểu, tổng hợp, tin tưởng và áp dụng thực hành trên khu vườn của mình.

Lí thuyết là vậy, nhưng khi ra làm thực tế nó có nhiều cái bất cập và kết quả đôi khi không như kỳ vọng. Nên dựa vào tình hình thực tế của mỗi khu vườn, kết hợp cùng kiến thức nền để có những điều chỉnh phù hợp nhất.

27/02/2024

Cắt tầm gửi - công việc thường niên ở vườn vào mùa hồng thay lá.
Vào mùa hồng thay lá, tầm gửi ký sinh sẽ lấy dinh dưỡng tích trữ làm cây suy yếu, ảnh hưởng đến vụ mùa tiếp theo.
Vẫn là clip nhẹ nhàng, đơn giản nhưng thực tế là mình mất hơn 30 phút để cắt hết 1 cây như vậy.

30/01/2024

Má cắt cỏ, cha con đánh đất cuốc gốc. Cả nhà cùng chạy cho kịp Tết.