https://www.facebook.com/101831789272986/

An Lành Sữa Hạt, Ho Chi Minh City (2026)

20/08/2026

14/08/2026

Uống sữa hạt tự làm để khỏe hơn, hay đang tự nạp "độc tố" vào người?
😱Rất nhiều chị em làm sữa hạt bỏ qua bước NGÂM, hoặc ngâm sai giờ khiến hạt lên men, uống vào dễ bị đầy bụng, khó tiêu.
👉 Chụp màn hình lại ngay bảng thời gian ngâm hạt chuẩn đét dưới đây!

13/08/2026

Các nhóm nguyên liệu Không Ngâm và công thức gợi ý cho bạn.
Các loại hạt không cần ngâm
+Hạt béo (chứa dầu): Hạt điều, hạt mắc ca, hạt óc chó, hạt hạnh nhân (đã bóc vỏ), hạt dẻ cười.
+Hạt dẻo, ngũ cốc: Yến mạch (loại cán dẹt), hạt sen khô (tiện lợi hơn nếu ngâm nhưng không bắt buộc, riêng hạt sen tươi không cần ngâm), hạt quinoa (diêm mạch - chỉ cần vo sạch).
+Các loại hạt khác: Hạt chia, hạt lanh, mè đen (vừng đen) đã rang chín.
Công thức sữa hạt thơm ngon, dễ làm
Bạn chỉ cần cho tất cả nguyên liệu vào máy làm sữa hạt, chọn chức năng phù hợp theo hướng dẫn dưới đây.
1. Sữa Hạt Điều Yến Mạch (Vị ngậy, dễ uống nhất)
+Nguyên liệu: 50g hạt điều sống (hoặc chín), 30g yến mạch cán dẹt, 1 lít nước lọc, một chút đường phèn hoặc 2-3 quả chà là để tạo ngọt.
✳️Cách làm:Cho hạt điều, yến mạch và nước vào máy.Chọn chức năng "Sữa không nấu" (hoặc "Sữa hạt không nấu") nếu dùng hạt điều chín.Chọn chức năng "Sữa thảo mộc" (có nấu) nếu dùng hạt điều sống.Thêm đường/chà là vào ở 5 phút cuối.
2. Sữa Mắc Ca Hạt Sen Tươi (Thơm bùi, giúp ngủ ngon)
Nguyên liệu: 40g nhân hạt mắc ca, 40g hạt sen tươi (đã bỏ tâm sen), 1 lít nước lọc.
💠Cách làm:Rửa sạch hạt sen tươi.Cho hạt sen và nước vào máy, chọn chức năng "Sữa thảo mộc" (nấu chín).Khi máy còn khoảng 5-10 phút hoặc sau khi máy nấu xong, cho hạt mắc ca vào xay cùng (mắc ca không nên nấu nhiệt độ cao quá lâu để giữ chất béo tốt).
3. Sữa Óc Chó Mè Đen (Bổ não, đẹp tóc)Nguyên liệu: 50g hạt óc chó, 30g mè đen (đã rang thơm), 1 lít nước lọc, một ít muối hồng.
💠Cách làm:Cho óc chó, mè đen rang và nước vào máy.Chọn chức năng "Sữa không nấu" (hoặc Sữa ấm 70-80 độ) vì cả hai loại hạt này đều không cần nấu sôi lâu, nấu quá kỹ sẽ làm sữa bị hôi dầu và tách nước.