30/07/2026
Nhiệt độ môi trường (dù tăng cao hay hạ thấp) đóng vai trò như một tác nhân kích hoạt hoặc ức chế biểu hiện các mạng lưới gen cốt lõi của hệ thống miễn dịch thực vật (cơ chế điều hòa biểu hiện gen), từ đó làm thay đổi khả năng kháng bệnh hoặc mức độ mẫn cảm của cây trồng với bệnh.
Tác động của nhiệt độ cao (Sốc nhiệt): Khi nhiệt độ tăng, cây trồng thường bị suy giảm khả năng miễn dịch tự nhiên. Nhiệt độ cao làm giảm biểu hiện của các nhân tố phiên mã chủ chốt như CBP60g và SARD1. Sự ức chế này ngăn chặn quá trình sinh tổng hợp Axit Salicylic (SA) và Axit N-hydroxypipecolic (NHP) – hai chất thiết yếu kích hoạt phản ứng kháng bệnh có hệ thống (SAR). Đồng thời, các thụ thể miễn dịch nội bào (NLR) cũng bị mất cấu trúc hoặc giảm tích lũy trong nhân tế bào, khiến cây trở nên mẫn cảm và dễ nhiễm bệnh hơn.
- Tác động của nhiệt độ thấp (Sốc lạnh): Ngược lại, điều kiện nhiệt độ thấp vừa phải có thể kích hoạt khả năng kháng chéo với mầm bệnh. Sốc lạnh giải phóng sự kìm hãm của các nhân tố phiên mã như CAMTA, kích hoạt biểu hiện của các gen liên quan đến con đường SA và các gen quy định protein chống bệnh lý (PR1, PR2, PR5). Tuy nhiên, nếu nhiệt độ hạ quá thấp hoặc kéo dài, hiện tượng xơ cứng màng tế bào và tích tụ gốc oxy hóa tự do (ROS) sẽ xảy ra, làm tổn thương bộ máy di truyền và khiến cây kiệt quệ, dễ bị nấm và vi khuẩn tấn công.