AG Arquitectura y Construcción

10/06/2026

Cuando era común tostar café y molerlo para la semana..

Hubo una época en que tomar café empezaba mucho antes de poner agua a calentar.

En muchas casas de México era común comprar el café en grano, tostarlo en casa y después molerlo para que alcanzara toda la semana. El aroma llenaba patios, cocinas y corredores, convirtiéndose en parte de la rutina familiar.

No existían tantas marcas, cápsulas ni cafeterías en cada esquina. Muchas familias preparaban su propio café siguiendo recetas heredadas, ajustando el tostado según el gusto de cada hogar.

Además, moler una cantidad suficiente para varios días ahorraba tiempo y dinero. Por eso era normal encontrar pequeños molinos manuales en las cocinas o escuchar el ruido de las piedras y herramientas usadas para triturar los granos.

Hoy todavía hay familias que conservan esa tradición, aunque cada vez es menos común verla en la vida diaria.

🟢 Fuente: SIAP. Producción de café en México; Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH); Museo del Café de Córdoba.

10/06/2026

10/06/2026

Cuando las personas sabían reparar casi cualquier cosa..

Antes de la llegada de los productos desechables y las reparaciones rápidas, muchas personas crecían con una habilidad que hoy resulta cada vez menos común:

Arreglar las cosas.

Era normal reparar zapatos, remendar ropa, soldar herramientas, arreglar muebles, componer radios, bicicletas e incluso relojes. En muchos hogares, tirar algo porque estaba descompuesto simplemente no era una opción.

Los recursos eran limitados y cada objeto representaba tiempo, esfuerzo y dinero. Por eso las familias aprendían a prolongar la vida útil de prácticamente todo lo que tenían.

Muchos niños observaban a sus padres y abuelos reparar objetos desde temprana edad, aprendiendo conocimientos que pasaban de generación en generación.

No se trataba solamente de ahorrar.

Era una forma de vida.

Por eso, cuando algo se rompía, la primera pregunta no era dónde comprar otro.

Era cómo arreglarlo.

🟢 Fuente:

Gonzalbo Aizpuru, P. (2009). Historia de la vida cotidiana en México. Fondo de Cultura Económica.

Warman, A. (2001). El campo mexicano en el siglo XX. Fondo de Cultura Económica.

10/06/2026

AG Arquitectura y Construcción | Sección: Remodelaciones casa habitacion.
Colocación de barandal en escalera a base de fijos en cristal templado de 9.5 mm. Pasamanos en acero Inoxidable en 2" Ø Incluye: Suministro de materiales, herrajes, clips de sujeción, accesorios en acero inoxidable, mano de obra, equipo y herramienta.
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10/06/2026

AG Arquitectura y Construcción | Sección: Remodelaciones casa habitacion.

Colocación de divisiones para baño a base de fijos y abatibles en cristal templado de 9.5 mm. Incluye: Suministro de materiales, herrajes, clips de sujeción, accesorios en acero inoxidable, mano de obra, equipo y herramienta.

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04/05/2026

3 de mayo, dia de la Santa Cruz. Un saludo a todos los compañeros de la construccion.

28/04/2026