Veggie Sister's

08/09/2026

🥒 Gurkensaison im September 🥒

Der Spätsommer schenkt uns noch einmal richtig knackige Gurken – und genau jetzt ist die perfekte Zeit, sie zu genießen!

Warum September DER Gurkenmonat ist:
✅ Volle Erntezeit – regional & superfrisch
✅ Intensiverer Geschmack als im Hochsommer
✅ Ideal zum Einlegen für den Winter

🍽️ So kommen sie jetzt auf den Teller:
- Als erfrischender Salat mit Dill & Joghurt
- Eingelegt als knackige Senfgurken für kalte Tage
- Im Smoothie oder als Infused Water
- Auf Butterbrot – der Klassiker bleibt Klassiker

Wusstest du, dass Gurken zu über 95 % aus Wasser bestehen und dabei trotzdem Vitamin K, Kalium und Antioxidantien liefern? Ein echtes Spätsommer-Superfood!

Was ist dein liebstes Gurkenrezept? Schreibt es in die Kommentare!

30/07/2026

🍅🥒 Zwischen Erntekorb und Herbstaussaat – so viel passiert gerade im Garten!

Ende Juli ist Hochsommer pur: Der Garten schenkt uns gerade mehr, als wir essen können 😄 Und gleichzeitig ist genau JETZT der Moment, um für den Herbst vorzusorgen.

Unsere To-dos für diese Woche:
Jetzt noch säen (Nachkultur): Wo Radieschen, Salat oder Erbsen schon geerntet sind, kommt Neues rein: Herbstrettich, Chinakohl, Grünkohl, Winterportulak, Feldsalat (ab Mitte August), Spinat und eine letzte Runde Radieschen. Freie Beete nicht leer lassen – nachpflanzen lohnt sich noch!

Volle Ernte: Tomaten, Zucchini, Gurken, Bohnen, Frühkartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch (jetzt roden & trocknen) und die ersten Auberginen. Wer eine Zucchinischwemme hat: nicht verzweifeln, sondern einwecken, einfrieren oder zu Chutney verarbeiten!

Haltbarmachen steht an: Beeren zu Marmelade, Gurken einlegen, Kräuter jetzt vor der Blüte ernten und trocknen (Basilikum, Oregano, Thymian) – so hast du im Winter ein Stück Sommer im Vorratsschrank.

Pflege bei Hitze: Früh morgens oder abends gießen, mulchen nicht vergessen – das spart Wasser und hält den Boden kühl. Verblühtes regelmäßig ausputzen, dann blühen einjährige Kräuter & Blumen munter weiter.

Was wird bei dir gerade geerntet? Schreib's in die Kommentare! 👇

24/07/2026

Der Sommer läuft auf Hochtouren, die Sonne strahlt – und unsere Beete platzen schier vor leckerer Frische!

Knackige Bohnen, knusprige Gurken und süße Beeren warten nur darauf, von uns geerntet zu werden. Welch ein schöner und beruhigender Anblick, wenn sich all die Arbeit der letzten Monate endlich auszahlt!

Saison-Tipp für den Juli: Gepflanztes Gemüse und Beeren wollen ab jetzt regelmäßig geerntet werden. Je fleißiger du pflückst, desto mehr neue Früchte schieben viele Sorten nach! Am besten erntet ihr in den kühlen Morgenstunden, dann bleibt das Gemüse besonders knackig und hält sich länger.

Wie sieht es in deinen Beeten aus? Was landet bei dir heute Abend Frisches auf dem Teller? Verlink uns gerne in deiner Story!

Folg uns für mehr grüne Tipps aus dem Beet!

30/06/2026

Sommerzeit ist Gießzeit! ☀️💦

Wenn die Tage lang und die Abende warm werden, läuft der Produktionsrhythmus im Gemüsegarten auf Hochtouren.
Damit deine grünen Lieblinge bei den ersten echten Hitzetagen nicht schlappmachen, kommt hier unser wichtigster Sommerpflege-Tipp für den restlichen Juni: Gieße am besten ausgiebig in den frühen Morgenstunden und schütze den Boden durch eine Mulchschicht vor zu schneller Verdunstung. So bleibt das Wasser genau dort, wo es gebraucht wird – an den Wurzeln!

Erdbeeren, knackiges Gemüse und Co. werden es dir danken.

Wie meisterst du die Hitze im Beet? Hast du ein eigenes Bewässerungs-Geheimnis? 🍓💧

25/06/2026

Der Juni neigt sich dem Ende zu und am Samstag steht ein ganz besonderer Tag vor der Gartentür: der Siebenschläfertag! ☀️

Laut der alten Bauernregel bestimmt das Wetter an diesem Tag, wie die nächsten sieben Wochen werden!
Für uns und unsere Veggiebande heißt das: Daumen drücken für perfekten Sommerregen und milden Sonnenschein! Denn genau das können unsere Tomaten, Zucchini und Co. jetzt für ein starkes Wachstum gebrauchen.

Wie sieht es bei dir aus? Ist dein Garten bereit für den Hochsommer oder betest du schon für ein bisschen Abkühlung?

Schreib es uns in die Kommentare! ☀️🍀

17/06/2026

Brokkoliernte in the making. 🤤

08/06/2026

Es ist so weit – die ersten Blüten zeigen sich!

Nach Wochen des Gießens, Düngens und Hoffens machen die Tomaten im veggiesisters Garten im Nordosten des Landes den ersten großen Schritt. Diese kleinen gelben Sternchen bedeuten: Bald gibt es die ersten Tomaten! 🍅

Kennst du das Gefühl, wenn der Garten dir einfach das Herz aufgehen lässt?

31/05/2026

Der Pflanzmarathon ist beendet. 💪🏻

Sind alle eure Babies im Beet?

05/05/2026

27/04/2026

Es ist soweit — die ersten Erdbeerblüten öffnen sich! 🍓🌸

Dieses zarte Weiß oder auch Rosa mit dem kleinen gelben Herz ist für uns jedes Jahr aufs Neue ein besonderer Moment. Es ist das Versprechen der Natur: Geduld zahlt sich aus.

Unsere Jungpflanzen haben sich durch den Frühling gekämpft — und genau das ist der Moment, auf den wir alle gewartet haben.

Unser Tipp für die beste Ernte:
Sonniger Standort, lockere Erde und regelmäßiges Gießen — mehr braucht es nicht. 🌞
Habt ihr eure Erdbeerpflanzen schon eingesetzt? Zeigt uns eure ersten Blüten mit dem .