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Ernährungsberatung und Diättherapie Britta Stenzel

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Ernährungsberatung und Diättherapie Britta Stenzel

Gewicht verlieren & dich vom emotionalen Essen befreien. Vereinbare dein kostenloses Erstgespräch Terminvereinbarungen nach Absprache.

Staatlich anerkannte Diätassistentin, ernährungspsychologische Beraterin und Diätassistentin - Allergologische Ernährungstherapie /VDD. Servicegebiete / Region / Umgebung: Peine, Salzgitter, Hannover, Hildesheim, Braunschweig. Die Zusammenarbeit ist auch online möglich.

21/02/2023

Folgende Sätze höre ich heutzutage immer noch von einigen Personen:

„Britta, schreibst du mir mal einen Ernährungsplan?“
„Ich brauche unbedingt eine Tabelle, damit ich schauen kann, was wo drin enthalten ist.“

Natürlich kann ich das machen, ich kann mich hinsetzen und dir deinen individuellen Plan oder deine Tabelle mit den Lebensmitteln und Nährstoffen anfertigen.

Nur mal ganz ehrlich: Was bringt dir das?

Kommst du damit auf deinen Weg, setzt du um, erreichst du dein Ziel?

Vielleicht hilft es dir anfangs, ein Beutel voll mit Motivation zu haben.

Allerdings gehört noch so viel mehr dazu, als sich „nur an einen Plan zu halten.“

Was möchtest du?

28/01/2023

Wenn das Wörtchen „wenn“ nicht wär…

…du kennst sicher diesen Satz.

Nur was wäre denn anders bei dir, wenn es das Wort nicht geben würde?

Springst du über deinen Schatten und traust du dir mehr Dinge zu?

Sagst du endlich „ja, ich fange damit an und mache das, was mir gut tut und ich schon immer machen wollte“?

Hörst du auf deinen Körper und möchtest du, dass du glücklich bist?

Nur bringt es nichts, wenn du dieses Wort aus deinem Wortschatz verbannst, viel mehr solltest du deine Glaubenssätze ändern und nicht ständig behaupten:

„Ich muss…“
„Ich kann das nicht…“
„Ja, aber…“

Von nichts kommt nichts.

Fang an, dein Leben zu ändern.

06/01/2023

Die Wahrheit über Abnehmshakes!!

Sie sind momentan wieder in aller Munde:
Shakes, die schnell und leicht zuzubereiten sind und mit denen du fix abnehmen sollst.

Du brauchst unbedingt ein Produkt, was dir endlich hilft!

Nur was steckt wirklich hinter diesem Versprechen?

Du sollst Mahlzeiten mit den Shakes einsparen können.
Allerdings haben manche Dosen einen sehr hohen Zuckeranteil, meist mehr, als die empfohlenene Menge am Tag.

Erschreckend, oder?

Zudem sollst du immer eine kalorienarme Ernährung einhalten, um einen möglichst guten Effekt zu erzielen.

Nur warum benötigst du dann die Pulver überhaupt? Geht es nicht auch ohne?

Im Grunde ist alles Marketing…

Wie steht es um die Nährstoffe und Vitamine im Abnehmshake?
Nimmst du tatsächlich ausreichend zu dir oder vielleicht doch zu viel?

Wusstest du, dass du die Shakes nicht über einen längeren Zeitraum einnehmen solltest?
Außerdem immer unter ärztlicher Aufsicht.

Also schnell mal nebenbei abnehmen ist nicht Sinn und Zweck und war es auch nie.

Meistens ist das Gewicht, dass du am Anfang so schnell verlierst, das Wasser.

Bist du dir im Klaren, dass ein Shake zusätzlich zu einer Essstörung führen kann?

Wie verändert er deine Psyche?

Essen ist immer noch Lebensqualität und ich sage dir, es geht anders!

Wie entscheidest du dich?

10/12/2022

Jetzt mal ehrlich:

Zählst du immer noch Kalorien?

Was versprichst du dir davon?

Letztendlich hast du immer diese Zahlen vor Augen und diese Zahlen spuken dir im Kopf herum.

Es macht dich ganz wuschig, du darfst ja nicht zu viel essen, sonst kommst du ja über deine gewünschte Kalorienanzahl am Tag.

Es ist ein Teufelskreis und dann das schlechte Gewissen, wenn es doch einmal passiert ist, wenn du doch über die Stränge geschlagen hast.

Am nächsten Tag heißt es dann verzichten.
Du hast ja gestern zu viele Kalorien verspeist, dass musst du jetzt wieder gut machen.

Es ist ein Wettkampf, es ist dein eigener Wettkampf gegen dich selbst.

Wann hörst du auf damit, dich selbst zu jagen und für dich zu leben?

27/11/2022

Wusstest du eigentlich,…

…dass ich vor über 15 Jahren meine Ernährung umgestellt habe?

Damals habe ich diese Entscheidung bewusst getroffen, damit ich mich in meinem Körper wohlfühlen kann.

Ich wollte selbst entscheiden, was ich esse, um letztendlich zu sagen, welche Lebensmittel mir gut tun und danach leben.

Wenn ich zurückblicke, bin ich glücklich, dass ich diesen Schritt gegangen bin, dadurch habe ich viel gelernt.

Natürlich auch später durch meine schulische Ausbildung zur Diätassistentin, die u.a. meinen Geschmackssinn sehr weit geprägt hat.

Ich hätte niemals gedacht, dass ich vor 2 Jahren anfangen würde, mein eigenes Gemüse anzubauen, dass mir wiederum heute sehr viel Spaß und Entspannung in meinem Alltag bereitet.

Bis heute probiere ich immer wieder Neues aus, sei es neue Gerichte oder Gemüsesorten.
Ich bin sehr offen für einen regen Austausch.

Ich habe in dieser Zeit sehr viel über mich erfahren können und bin allgemein froh, nie auszulernen.

Gern gebe ich meine Erfahrungen und mein Wissen an Menschen weiter, denen ich damit helfen kann, ein anderes Leben zu führen.

19/11/2022

Kennst du dein biologisches Alter?

Das biologische Alter beschreibt unseren Gesundheitszustand.
Es setzt sich zusammen aus dem tatsächlichen Alter sowie körperlichen und seelischen Einflüssen.

Wie alt ist dein Körper wirklich?

Wie glücklich bist du?

Stellst du dich an erster Stelle?

Wie achtsam bist du mit dir, mit deiner Ernährung?

Wie stressig ist dein Alltag?

Hat dir schon mal gesagt, wie jung oder wie alt du aussiehst?

Du kannst Selbstliebe jederzeit lernen und in dein Leben integrieren.

05/11/2022

Hast du deiner Vergangenheit schon in die Augen geblickt?

Es ist nicht einfach, ein Leben zu führen, wenn du vorher ein oder auch mehrere Schicksalsschläge erlebt hast.

Da hilft es in dem Moment auch nicht zu sagen: „Komm, mach weiter, sieh nach vorne!“

Von deinem Emotionen geleitet, spürst du über viele Jahre diesen Frust, diesen Schmerz.

Vielleicht hast du auch schon mal gedacht:
„Ach komm, es ist eh egal.“

Du hast dich „gehen lassen“.

Nun schaust du heute in den Spiegel und fragst dich z.B.:
„Warum sehe ich so aus?“
„Was ist passiert?“
„Wieso habe ich so viel zugenommen?“
„Warum habe ich mich so verändert?“

Um das zu verstehen und diesen Schmerz zu akzeptieren, musst du dich mit deiner Vergangenheit auseinandersetzen.

Dann kannst du nach vorne schauen.

Gern helfe ich dir dabei.

27/10/2022

Triffst du schon deine eigenen Entscheidungen…

… oder lässt du dich noch von deinen Mitmenschen beeinflussen?

Du möchtest dein Selbstwertgefühl steigern?
Leichtigkeit verspüren?
Deine Ernährungsweise ändern?
Dich rundum wohl fühlen?

Dann habe den Mut zur Veränderung und komme in die Selbstverantwortung!
Sage „ja“ zu dir und „ja“ zu deiner neuen Lebensweise!

Selbstliebe findet nicht in der Zukunft statt.

16/10/2022

Hier kommt das versprochene Video über die Verarbeitung von Quitten.
Viel Spaß beim Anschauen!

Hast du Fragen? Gern her damit 😊

08/10/2022

Ach je, du hast es dir schon so oft vorgestellt.
Immer wieder dachtest du dir, was wäre, wenn ich jetzt einmal den Mut hätte, genau diese eine Sache in die Hand zu nehmen?!
Alleine zu entscheiden, das wäre doch großartig oder?

Worauf wartest du denn?
Du DARFST selbst entscheiden, für dich, für deine Gesundheit, für dein Leben!

Und zwar noch heute 😉

14/08/2022

Du hast bei diesen warmen Temperaturen keine Lust zu kochen oder weißt nicht, was du essen sollst?
Vielleicht hast du auch noch wenig Appetit?

Dieser Salat ist sehr erfrischend, schnell gemacht und hält dich aktiv.

Natürlich kannst du auch manches abwandeln.

Guten Appetit!

03/08/2022

Stimmst du dem zu?

Immer wieder kommen neue Produkte auf den Markt, die dich überströmen, die dich letztendlich verunsichern.
Alles soll super sein, alles soll dir helfen, die Gesundheit zu fördern.

Doch es hilft alles nichts, am Ende musst du den Schalter in deinem Kopf umlegen und verstehen, dass du allein deine Gesundheit ändern kannst, nicht die Lebensmittelindustrie!

Komm ins Handeln!

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