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Les Jardins de la Côte Azarie - St-Zénon

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Saint-Michel-des-Saints, QC
Les Jardins de la Côte Azarie - St-Zénon

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Culture et vente d'ail, légumes & petits fruits ainsi que sous-produits tels que beurres, confitures, herbes salées et plus... Culture sans produits ni engrais chimiques !!

06/09/2026

Attention ‼️ On a 2 BONNES NOUVELLES à vous annoncer aujourd'hui 🥳

🔆 1. Notre OUVERTURE pour la vente aura lieu VENDREDI le 19 juin JUIN 🫡
Nos légumes ont besoin d'une bonne semaine encore pour être à leur meilleur dans votre
assiette 😊
Si surprise il y a 😲 on vous avisera !

En attendant cette belle journée on travaille fort ... et dans les Jardins 🧑‍🌾 ... et dans la cuisine 👩‍🍳
On tient à offrir à nos clients
💓 des bons légumes frais et sains ❗️
💓 des produits préparés succulents ❗️

🔆🔆 2. Nouveauté aux Jardins 🥳
On a eu un COUP DE 💚 pour ce
PESTO D'ASPERGES FRAÎCHES ‼️
Que des ingrédients sains !
Pas de liste de produits chimiques jusqu'à demain matin 🙄
👌Asperges fraîches... cuites bien sûr 😁
👉Fromage Parmesan
👌Amandes grillées au sel de mer
👉Huile d'olive et de Tournesol
👌Ail, jus citron

Un pesto onctueux comme on les aime 😋
Un p'tit essai ... pour voir ? 😁

Dans le prochain Post on vous présente notre collection de sels d'ail assaisonnés et nos poudres de légumes du Jardin, disponibles aussi lors de l'ouverture 🖐

Lise et Louis 👩‍🍳🧑‍🌾

06/07/2026

Un p'tit velour notre BEURRE DE RHUBARBE ET FRAMBOISES 😝

Si vous aimez le sucré-salé 😋
et le goût délicat de la rhubarbe sans son acidité, vous serez ravis 🫠
Sucré au miel et sirop d'érable👌

Et avec du vrai beurre !!
📍parfait sur des rôties
📍avec un bon fromage
📍sur du yogourt, des crêpes
📍ou de la crème glacée !!

Une autre gâterie à l'ouverture 🖐
On vous tient informés 🧑‍🌾👩‍🍳

06/06/2026

🖐 Y A PAS PLUS HEUREUX QUE NOUS EN C'MOMENT !! Vous savez pourquoi ?

1. Parce que ça POUSSE en t**i au jardin 🥳👏 Chaleur et pluie sont enfin au r-v !

2. Parce qu'on s'prépare à l'OUVERTURE qui approche à grands pas 🏃🏃 et qu'on a très hâte de gâter nos chers clients 🎁

3. Et simplement parce que ça nous met d'la JOIE dans l' ❤️

🥬 On as-tu HÂTE 🫠 de se faire une bonne salade au goût d'été 🔆, croquante et ... craquante avec ses légumes savoureux et frais récoltés❓️

🧄 Ou un bon BBQ agrémenté d'un beurre à l'ail qui goûte ... l'ail❓️

🍓 N'oubliez pas les CONFITURES NATURES que vous mangez à la cuillère semble-t'il ❓️🤣
On vous comprend !! 😆😋

Alors encore juste un p'tit peu de patience 🙏 Avec la Nature jamais de date précise mais elle semble vouloir se rappeler de nous les Jardiniers 🖐

On vous dit à très très bientôt 🌞 👩‍🍳🧑‍🌾

*** Prochain post, on vous parle de nos BEURRES DE RHUBARBE ET FRAMBOISES et un p'tit nouveau, le PESTO D'ASPERGES 👌

05/25/2026

ENFIIIIN🙏 du VERT 🌱 du JAUNE 🌞 et du ROUGE dans nos Jardins WOW !!
Des couleurs pures et naturelles, non retouchées !! De toute beauté 🤩

👉 LE VERT TENDRE des pousses de radis, laitues, épinards, oignons 🧅
Celui des plants de tomates🍅 dans la couche froide chauffée la nuit !
Et le vert des petites feuilles de framboisiers et camerisiers...qui se préparent à nous régaler😋

👉 LE JAUNE ÉCLATANT 🌼 des fleurs de camerisiers... ce fruit succulent dans les CONFITURES dont on raffole 😋

👉 LE ROUGE LUMINEUX de la rhubarbe !
Ouiii, c'est pour bientôt le BEURRE DE RHUBARBE et canneberges sur vos rôties, dans votre yogourt ou sur vos crêpes 😜
Ça vous donne envie de jardiner?

Allez-y fort !! On est dans un p'tit monde à part dans le jardin ... on s'émerveille, on s'énergise et on se sent apaisés comme ça s'peut pas !!

Tout de même, on continue à vous concocter de bons produits pour l'ouverture 😝 parce que nos clients sont précieux pour nous 🙏
On vous tient informés !

À bientôt 🌞😎 Lise et Louis 👩‍🍳🧑‍🌾
C'est parti !!!!!

05/13/2026

BIENTÔT LA "FRAÎCHEUR" en fruits et légumes à deux pas de chez vous ‼️
Ou simplement sur votre chemin ‼️

Quand ?🤔 Seule Dame Nature le sait 🤷‍♀️
Tout de même ... on n'y échappera pas, la chaleur va se pointer 🥵🥵

Qu'à cela ne tienne, nous 👩‍🍳🧑‍🍳 on S'BOUGE et on commence à vous concocter quelques-uns de nos produits préparés en vue de l'ouverture.

Cette semaine, on a préparé nos BEURRES À L'AIL 🧄 avec notre CIBOULETTE FRAÎCHE, la 1ère fine herbe vivace prête à être récoltée. Une belle surprise 🎁

INGRÉDIENTS 💯 % NATURELS 👇 Beurre Lactantia - ail haché en masse Une fine herbe (ciboulette, persil, fleur d'ail ou aneth) selon la disponibilité huile d'olive bio - sel pur - jus de citron

Bon rapport QUALITÉ/💲 et SAVEUR IMBATTABLE d'ail écologique du Québec ‼️

ATTENTION : goûter notre beurre à l'ail pourrait provoquer un BONHEUR SPONTANNÉ 😝🙂🙃
Que diriez-vous de voir par vous-même ❓️

SUIVEZ-NOUS pour voir ce qu'on va vous préparer dans les prochains jours ... pour l'ouverture 🎈

À plus 👩‍🍳🧑‍🌾

05/10/2026

BONNE FÊTE DES MÈRES 🥰 à toutes celles qui maternent, protègent, élèvent et aiment ... mamans, papa-mamans et toutes les âmes qui jouent ce rôle avec DOUCEURS ! 🌹💐🌹
Lise et Louis vous souhaitent une magnifique journée et des p'tits bonheurs tout simples qui font du bien 💝

05/05/2026

LA NATURE PREND SON TEMPS
Elle nous apprend résilience et patience dans nos jardins et on apprend d'elle encore chaque jour, chaque saison !!

LA NATURE N'EST PAS VITE MAIS ELLE N'ARRÊTE JAMAIS ... coudons c'est un peu nous ça 😂

- Les oignons jaunes, rouges et les épinards
sont au jardin. Les oignons vivaces pointent !
- Les camerisiers sont taillés et vont bientôt
fleurir ... 😋 de délicieuses confitures en vue !
- La rhubarbe arrive en grande pour notre super
beurre de pommes et rhubarbe 😋
- Les radis seront bientôt semés.
- Les autres semis vont bientôt déménager
dans le "cold frame" en attendant les nuits un
plus chaudes 🔥

Oh que ouiiii, on voudrait donc que l'été🔆 arrive plus vite 🏃 pour vous offrir plus vite nos bons fruits et légumes mais...
la nature ne se presse pas elle ! Pourtant au final ... tout sera accompli !

👏 On va bientôt voir du vert partout partout 🌱🌱🥬🥒🧅🍎

On travaille fort 👨‍🌾 dans l'ombre pour vous offrir encore cette année :
🥬 nos fruits/légumes écolos
😋 beurres/confitures/pestos/
herbes salées que vous ❤️
💲 toujours aux mêmes bas prix
➕️ toujours +++ pour le prix !!

Comme toujours on a encore plusieurs beaux projets cette année 🤩
👉 agrandissement de 500 fraisiers
👉 agrandissement du jardin de fines herbes
👉 un nouveau point de vente
👉 offre de nouveaux légumes
👉 entre autres !!

Tout ça pour améliorer notre offre et vous régaler 🫠
On vous a mis quelques photos souvenirs de la saison 2025 !

On est prêts Dame Nature✌️✌️
On attend patiemment ton p'tit boost de chaleur 🙏🌞

On espère vous revoir à l'ouverture 😊
Lise et Louis 👩‍🍳👩‍🌾

04/11/2026

Que fait la cuisinière👩‍🍳 pendant que son jardinier préféré 🧑‍🌾CASSE LA GLACE 🙈 sur les "beds" de cultures ?

Ouiiiii ... des oignons MARINÉS 😋 avec nos derniers oignons patates vivaces.
Cultivés dans nos Jardins, zéro produits chimiques et dans un beau sol riche et vivant que le jardinier améliore chaque année depuis 2018👌
Bref, ils sont blanchis, dégorgés, marinés, traités et...seront bientôt dégustés 😉
Ils sont prêts pour une 2e longue conservation sur tablette.
Un goût piquant incomparable et une texture juste à point.
Récoltés de juillet à septembre !!

En parlant de recette, on annonce de la🌧, du🌞 et de la chaleur, la recette parfaite pour nous enfin !!

On se revoit avec grand plaisir à l'ouverture 😁
👩‍🍳🧑‍🌾

04/03/2026

Tous les deux 🧑‍🌾👩‍🍳 on vous souhaite un JOYEUX WEEK-END DE PÂQUES 🐰🐣 lumineux et fleuri de moments agréables en bonne compagnie autour d'une bonne table 🐣 MERCIII D'ÊTRE À NOS CÔTÉS 🌷

03/11/2026

Conserver certains légumes dans nos maisons pendant l'hiver 🙈 ...
Oh que non !! c'est pas si simple que ça 🤔

Surtout quand on n'a pas eu le privilège de l'apprendre de nos parents et/ou grands-parents agriculteurs 🧅🧄🥕🥔

Eh bien !! on y va par essai-erreur 🙈 🤞
Vous trouverez en photos quelques-unes de nos réussites en conservation cet hiver 🤗

De notre côté on continue dans l'ombre à préparer notre saison 👩‍🌾
Notre objectif étant d'ouvrir entre la mi et la fin mai ... comme ce fût possible en 2024 !!
Que de beaux souvenirs 🤩 Laitue, oignons et radis au menu wow ... à St-Zénon en plus👍
Ça nous prend juste un beau printemps 🙏

On vous en souhaite un⚘️🪻🌷 beau et doux !!
Nous on a très hâte de vous revoir à l'ouverture !!

Vos maraîchers 👩‍🍳🧑‍🌾

Address

6710 Chemin Brassard
Saint-Michel-Des-Saints, QC
J0K3N0

Telephone

+14509171513

Website

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