Le potager de quentin

03/09/2026

armi toutes les variétés de courges qu’on retrouve sur ce terrain il y en a qui s’en sont très bien sorties malgré la canicule et la sécheresse ! Pour info, il n’y a eu AUCUN arrosage durant la période de culture !

Dans la vidéo, on vous a présenté la courge « Célébration » et la « Red Curry » qui tirent clairement leurs épingles du jeu !

De manière plus globale, on a remarqué que ce sont les courges de tailles «moyenne » qui ont le mieux traversé cette période !

Ex : Melonette de jaspé / Pâtisson jaune panaché de vert / Patidou / Delicata / Kabocha.

🌱 Rappel de récolte/conservation

C’est à partir du moment où le pédoncule est sec et qu’il ressemble à du liège !

Une fois le pédoncule sec et coupé, il faut les laisser sécher minimum une journée.
Et on les stockera « nettoyées » dans un endroit frais (12-18°) mais pas humide !
On pensera aussi à ne pas trop les serrer pour une bonne aération.

🌱 L’évènement « Bukolik Piknik » (Anciennement fête des courges)

Celui-ci se déroule de Week end du 19 & 20 septembre à partir de 10h !
Ça se passe à Antoing en Belgique, à quelques minutes de Lille (frontière française).
Cet évènement est surtout connu pour la récolte des courges mais c’est bien plus que ça !

On y retrouve aussi une belle programmation musicale, des spectacles, des animations pour les enfants, des artisans, des acteurs locaux ainsi qu’évidemment de quoi se restaurer ! Sans oublier une chouette marche familiale pour découvrir notre magnifique région !

Vous retrouvez des infos plus détaillées sur la page FB de l’évènement.

🌱 Pour le concours ?!

Il y a 3 lots à gagner, un lot avec des graines de courges !

Pour participer, il suffit de s’abonner à la page et d’inviter 2 amis en commentaire !

Un partage en story permet de doubler ses chanceUn partage en story permet de doubler ses chances, mais reste optionnel.
Tirage au sort dimanche 6/09 vers 17h ! Annonce des gagnants en story.

27/08/2026

27/08/2026

Jardinier fainéant !

27/08/2026

La livèche, c’est le premier légume vivace que j’ai installé dans mon jardin !

On surnomme aussi cette plante « Céleri perpétuel » ou encore « Herbe à Maggi ».

Au jardin, elle est vivace jusqu’à -15, en gros si vous êtes francophone, il y a fort à parier qu’elle passera l’hiver chez vous sans aucun soucis !

On peut consommer absolument toutes les parties aériennes de la plante, que ce soit les feuilles, les graines, les fleurs ou encore les tiges.

Un seul exemplaire dans le jardin c’est amplement suffisant car en plus d’être volumineuse, son goût est très prononcé !

En fin de saison, j’aime bien la laisser mon graine, pour les récupérer afin de les réduire en poudre, ce qui donne une épice au goût divin… Vu la floraison abondante de la plante, je fais un pot qui tient pratiquement une année sans problème !

Elle se multiplie aussi assez facilement, soit en divisant la souche ou simplement en récupérant ses graines pour les semer. Chez moi c’est encore plus simple, il y a toujours quelques semis spontanés qui apparaissent ci et là ! (D’ailleurs j’ai des plants qui vous attendent pour la prochaine porte ouverte).

Sa période de récolte démarre de début avril jusqu’à quasi les premières gelées !

C’est d’ailleurs là un de ses grands avantages, être présente tôt dans la saison, sans absolument rien faire…

En été chez moi c’est souvent la star de l’apéro, car elle propose des pailles « végétales » avec ce parfum typique du céleri mais aussi car elle permet de divinement épicer des dés de fromages façon « sel de céleri de luxe » !

Vous connaissiez cette merveille oubliée ?

25/08/2026

24/08/2026

5 Plantes incroyables et introuvables dans le commerce.

Petite visite et présentations en douceur de quelques plantes de mon jardin que j’affectionne particulièrement.

Dans l’ordre d’apparition :

Concombre citron
Tagete mandarine
Cabaret des oiseaux
Artemisia
Guimauve

Nouveau format plus en douceur, c’est un peu le genre d’infos que j’aime distiller lors de mes visites au potager, n’hésitez pas à me dire ce que vous en pensez. Je ferais peut-être une suite par après !

Vous avez aussi des plantes « curieuses » dans votre jardin ?

22/08/2026

Parce qu’il y a encore tellement à dire sur cette magnifique créature !

🐞 Son nom provient du latin « Coccinus » qui signifie « Ecarlate ».

On la surnomme :

Bête à bon dieu en français.
Marienkäfer en allemand (Scarabée de Marie).
Mariquita en espagnol (Petite Marie).
Lady-bug en anglais (Oiseau de notre Dame).

Les septs points visibles sur certaines espèces de coccinelles proviendrait des « septs douleurs » de la Vierge Marie ainsi que des « septs joies ». Comme par exemple la plus connue de nos régions, la coccinelle européenne, d’où ses nombreux surnoms qui font référence à la madone.

Une coccinelle adulte peut pondre jusqu’à 70 œufs par jour.
On estime que durant sa vie elle pondra entre 200 et 1.000 œufs.
Une larve peut manger plus de 150 pucerons par jour.
Un adulte entre 40 et 150.
Elle vit en moyenne de 1 à 3 ans.

Beaucoup pense que la larve de coccinelle (le petit crocodile) est un ravageur !

Et par extension décident de les éradiquer, c’est bien dommage car quand on voit à quel point elle peut-être utile pour réguler naturellement les populations de pucerons …

🐞 APOSEMATISME : C’est mon info préférée de la vidéo.

C’est une technique de défense à l’inverse du camouflage, en gros ici le but est d’être très visible en arborant des couleurs « flashy ». Ce signal vise à avertir les prédateurs d’une toxicité potentielle. En gros la coccinelle peut secréter un liquide à l’odeur pestilentielle et toxique. De quoi dégouter les prédateurs …

J’ai pris beaucoup de plaisir à réaliser cette vidéo.
J’en ferais peut-être une série si ça vous plait, il y a tellement de bêbêtes dans nos jardins qu’on connait « vite fait » mais pas assez !

🐝 Ca vous intéresse d’autres vidéos du même genre ?